Hur man koka ris i potten med köttet i ugnen?

Ris med kött - en klassisk kombination av produkter är särskilt populär bland de östra folken. I modern matlagning vet många varianter av framställning av sådana rätter. De lägger ofta svamp och olika grönsaker som berikar smaken av den färdiga maten. I dagens artikel är inte en enkel och intressant recept kött presenteras i potten med ris.

användbara tips

För att ha visat sig läcker och doftande maträtt av kött och grönsaker bör vara pre-yngel. Till köpte lök en vacker skuggan innan han skulle vara på pannan, rullade i en liten mängd mjöl.

Om sammansättningen av rätter inkluderar svamp, och du inte har mina färska champinjoner, kan de bytas ut helt enkelt torkade, pre-indränkt i saltat mjölk. Samma sak gäller för tomatpuré. Om det behövs, helt enkelt ersatt det ketchup.

För att bättre bitar av kött Soaked in Kryddor, är det önskvärt att lägga till i processen för rostning. För att testa hur väl uppvärmd vegetabilisk olja i en stekpanna, kasta det en nypa vanligt salt. Om allt är i sin ordning och det kalcineras till den önskade temperaturen, kristallerna med en smäll studsa från botten av porslin.

Alternativ med svamp

Enligt den teknik som beskrivs nedan kan vara relativt snabbt laga underbar och mycket smakrik maträtt. Det är ofta serveras inte bara den vanliga middag, men också till gäster ankomst. Det visar otroligt nyttig och näringsrik, så att de kan föda en stor familj. Alla som åtminstone en gång prova denna maträtt kommer receptet alltid ställas. Rice i potten med köttet är ett foto som kommer att presenteras i den aktuella artikeln görs från en mycket enkla produkter. Du behöver:

• Två hundra femtio gram ris.
• Par lök lökar.
• Trehundra gram av fläsk massa.
• Två söta paprika.
• Trehundrafemtio gram av svamp.
• En stor morot.
• Etthundra milliliter vegetabilisk olja.

Dessutom har du till hands måste det finnas lite salt och kryddor. Deras närvaro ger den färdiga maträtten en unik smak och arom.

Beskrivning av processen

Tvättas, obsushennoe och hackat kött stekt i en kastrull, smord med uppvärmd vegetabilisk olja. När den är täckt med en gyllene skorpa till spridningen av plattan av svamp, lök kuber och morötter slitna. Alla bra rör och fortsätter att laga mat.

Strax innan innehållet i stekpannan från elden och tillsätt salt smaksatt med kryddor. När morötterna blir mjuka, var grönsaker och fläsk placeras i en kruka, tvättade locket och fuktad ris. Allt detta är fylld med vatten och sända den i ugnen. En gång från Kazanka avdunsta all vätska, locket och skjuta köra upp i en varm ugn. Innan servering riset i en kastrull med kött och svamp beströdda med hackade örter. Denna smakrika och tillfredsställande maträtt särskilt delikat serveras varm.

Varianten med zucchini

Denna teknik gör det möjligt för en relativt snabb att laga hälsosam och näringsrik middag för hela familjen. Denna rätt är så läckra det visar sig att han skulle äta även de som inte är alltför förtjust i grönsaker. För att göra riset i potten med köttet i ugnen, pre-gå till affären och köpa alla nödvändiga komponenter. I det här fallet behöver du:

• Fyra hundra gram nötkött.
• Kopp ris.
• Tvåhundra gram av kål.
• Färska zucchini.
• Tre potatis.
• Stor morot.
• Par lök lökar.

För att ha visat sig väldoftande och skarpa ris med kött och grönsaker i krukor, se till att du har till hands verkade lite vegetabilisk olja, salt och kryddor.

sekvens av åtgärder

I det inledande skedet är det nödvändigt att göra grönsaker. De tvättas, rengöras och jord. Morötter behandlas på en grov rivjärn, strimla de kål tunna remsor, lök, zucchini och potatis skurna i små kuber.

Grönsaker, beredda i denna metod sänds i en lämplig behållare. Det finns också sprida hackat kött och förtvättad ris. All saltat, kryddat med kryddor och blanda väl.

Den resulterande massan sprids vid superlegeringar krukor smorda vegetabilisk olja. Var och en av dem placerades på halv blad och kokt varmvatten. Förbered riset i grytan med köttet i ugnen värms upp till ett hundra åttio grader. Ungefär en timme senare en maträtt som serveras.

Alternativ med tomater och gröna bönor

Denna rätt är tillverkad av enkla och lättillgängliga ingredienser. Det är bra eftersom det gör det möjligt att variera smaken genom att tillsätta några eller andra grönsaker. Innan du koka ris med kött i potten, vara säker på att ditt kök har allt du behöver. I det här fallet behöver du:

• Sju hundra gram nötkött filén.
• Fyra påsar av ris.
• Ett par mogna tomater.
• Tvåhundra gram gröna bönor.
• Ett par rödlök huvuden.
• Fyrtio gram tomatpuré.
• Trettio milliliter vegetabilisk olja.
• Salt och kryddor.

Turn-baserad teknik

I det första steget du behöver ta kött. Hans tvätt, klippa inte alltför stora bitar och stek i vegetabilisk olja. När det blir gyllenbruna i en stekpanna lägga hackad lök och tomater. Allt försiktigt rör och gryta i ungefär fem minuter. Sedan tillsätts den tvättade ris, gröna bönor och tomatpuré. Allt kryddat med salt och kryddor och fortsätta att laga mat.

Tre minuter senare, när oljeindränkta korn, innehålls kastruller skiftar i eldfast kittel. Förbereda riset i potten med köttet i ugnen vid en temperatur av tvåhundratjugo grader. Typiskt, uppehållstiden i ugnen är mindre än fyrtio minuter.

Alternativ med vitlök

Enligt detta recept visar sig läcker och kryddig maträtt, med något som liknar en pilaff. Den består av en enkel och billig ingredienser, inköp som inte kommer att påverka familjens budget. För att ha vänt en rik och doftande ris i en kastrull med köttet i ugnen, du behöver förköps all nödvändig produkter. Vid denna tid, behöver du:

• Fyra hundra gram nötkött.
• Ett par morötter.
• Stor lök.
• Fyra vitlöksklyftor.
• Trehundra gram ris.
• Par glas buljong.
• Salt och kryddor.

Skalade och tvättade grönsaker skurna i små bitar och utspridda i à la carte eldfast krukor. Till detta placerades ett förberett kött och vitlök. Allt detta är lite tillsätt lite salt och kryddat med kryddor. Efter det, häll innehållet i krukor hälften av alla befintliga lager och skicka in i ugnen.

Förbereda kött med grönsaker vid en temperatur på två hundra grader. Efter ungefär en timme krukorna avlägsnas från ugnen och lägga dem förtvättad Fig. Om det behövs, fyll på till buljongen och returnera halvfärdig skålen tillbaka i ugnen. Ungefär en timme senare kan ta med till bordet. På begäran av helt kokt ris med kött Dekorerad med hackade örter.