Hur man bakar kycklingen i ugnen: tips för att grilla kyckling, fläsk, fisk

Tillagning av kött, fisk eller fågel - processen är ganska komplicerad. Behovet av att ständigt se till inte bränns eller kokas bort.

Men det är ett bra sätt att bli av med detta problem. För att göra detta behöver du bara använda ugnen. Förutom bristen på stank och minska de smutsiga disken, är du garanterad en mer delikat smak och förmågan att göra en sak i huset medan en annan bakade skålen.

Den enda fråga som uppstår när man använder ugnen för att laga mat, till exempel samma kyckling, är frågan om gräddningstiden.

Och här kommer till hjälp av både erfarenhet och några tips om hur man bakar kyckling i ugnen.

Det beror i första hand på hur du vill laga kycklingen.

Om ett utstryk bitar av kyckling med kryddor, vegetabilisk olja och linda in i folie, sedan baka tid vid två hundra grader temperaturen kommer att vara ungefär en timme (under antagande aktivera bakning på alla sidor).

Om du vill tjäna hönan hela, då frågan om hur många ugnsbakad kyckling i ugnen, det bör beslutas beroende på storleken av kroppen.

Särskilt bra och välsmakande kyckling, om du bakar det, att sätta i bitar av citroner, apelsiner och äpplen. Top hud kan gnida vitlök, peppar och grädde eller ägg - att ge ljus färgbildning och skarp. Sålunda framställda stommen är också vanligtvis insvept i folie. Hur man bakar kycklingen i ugnen? Ugn Tid liknande Miracle runt en halv timme (den genomsnittliga mängden kyckling och en temperatur av hundra åttio grader).

Många hemmafruar föredrar att också baka kycklingen tillsammans med grönsaker och örter. alla tillgängliga till hands grönsaker och örter som lämpar sig för garnering: potatis, lök, tomater, morötter, persilja, dill. Allt detta läggs runt försmorda kryddad kyckling. Hur man bakar kycklingen i ugnen? Också ungefär en halvtimme, varav klockan kyckling måste ugnen under locket, och sedan - att ta bort det sista. Tack vare detta preparat utöver de energibesparingar du är redo spektakulära maträtt där köttet är mättad med lukten och smaken av greener och grönsaker - köttsaft.

På samma sätt var förberedda och fläsk. Rostade grönsaker och örter fläsk blir mörare och saftigt. Det enda sak att tänka på när du förbereder kalvkött, nötkött eller fläsk - den tid av bakning bör vara något större än i beredningen av kyckling. Så svaret på frågan, hur man bakar fläsk i ugnen, är direkt beroende av storleken av de önskade bitar, och ålder på grisen. Om det var en ung gris, kan tiden vara från en halv till två timmar (vid en temperatur på två hundra grader). Om du inser att en vuxen gris, medan bakning stiga till tre timmar.

Också det har utmärkt smak fisk i ugn i ugnen. Om din familj har barn eller om du själv föredrar dietmat kokta så fisken blir din ständiga användbar delikatess. Speciellt om du baka det i folie. Hur man bakar fisken i ugnen? Detta kan bestämmas av värdet av fisken. För smådjur ganska tjugo minuter. För större - omkring fyrtio eller femtio minuter (förutsatt att du gör ett snitt över ryggen). Eftersom ugnsbakad fisk är alltid lite som tillagas, är det lämpligt initialt att börja laga mat i en sluten form eller folie. Efter utgången av halva den tid som behövs bör undantas från locket form eller distribuera folie. Sedan på fisken bildade mycket skarpa, som är så älskad av många finsmakare.

Med ett ord, oavsett vad du kokt kött, fisk eller kyckling, måste du tydligt veta hur mycket tid som krävs. Och sedan maten kommer att tillagas av dig som en vacker i utseende och smak.