Förbered glass hemma - och enkelt till alla nykomling!

Tror du mer ömt att förbereda glass hemma är möjlig endast om du - lycklig ägare till en speciellt utformad för detta kök apparaten? Tror du mig inte? Och du försöker! Det är definitivt inte rocket science. Och det är bokstavligen en en-två-tre.

vanilj
Tid: en halv kopp mjölk (du kan skumma), slog med tre teskedar socker och en fjärdedel tesked vaniljextrakt. Häll innehållet i en tät plastpåse.

Två: en plastpåse större storlek isbitar fylla med 6 msk salt.

Tre: placera förseglat kuvert med framtiden för glass i en kylklamp och vänta i fyra minuter eller så.

Då är du inte kan räkna, eftersom glassen är klar. om det blir jordgubbe, körsbär, eller någon annan smak, det beror på vilken typ av sirap eller sylt vid denna punkt är i ditt kylskåp.

Lemon glass hemma redo att sätta!

Tid, en tredjedel kopp citronsaft kombineras med 250 gram florsocker (eller socker).

Två 300 ml 35% kräm -zhirnosti mixer visp tills tjock.

Tre: att lägga vispad grädde vispad med socker innan citronsaft.

Det återstår bara att vänta minst sex timmar, tills vår citron sammansättning kommer att kristallisera i frysfacket i ett kylskåp.

Choklad och banan glass för vuxna

Tid: Smält 55g är uppdelade i bitar av bitter eller semisweet choklad med 80 ml (6 msk) skedar helt eller skummjölk i ett vattenbad eller bara på kylaren, om för ditt fönster är vinter.

Två: Tillsätt smält choklad till ett medelstort mogen banan, 6 matskedar av choklad sprit (eller någon annan, till din smak) och 1 msk mörk rom - allt, slog med en mixer tills den är slät.

Tre: Häll den resulterande blandningen i en plast- eller metallbehållare, täcka det med ett lock (kan cling film) installerad i frys kylskåp minst 4 timmar.

Popsicles - hem kommer väl till hands!

Varje 200 gram av din favorit frysta bär eller frukter tina i mikrovågsugn i 15 sekunder, sedan vispa i mixern puré.

Två: en frukt (eller bär) puré tillsätt 1 kopp komjölk (eller soja eller kokos, eller kärnmjölk, eller osötad yoghurt). Igen, vispa blandningen.

Tre: Fyll glassen i en skål (medan det är mer som en cocktail) och plats i frysen under en tidsperiod från 30 minuter till en timme.

Med fryst frukt och enkel sirap eller grädde, kan du skapa en oändlig variation av glass. Här är ett annat exempel.

Hallon, honung och kall kul

En halv kopp frysta hallon, en fjärdedel kopp honung, en kopp tunga grädde (35%) och två tredjedelar kopp socker. All visp mixer tills en jämn tjock konsistens. Förresten, kan du styra mängden sirap för att uppnå den önskade, i din åsikt, godis. Söt blandning lades i en form, och sedan lägga den i kylskåp under flera timmar.

Och om du vill inte bara att förbereda glass hemma, men även grädde, lägg din favorit recept på en halv kopp vaniljsås (en portion).

Att lära sig att laga glass hemma, nu vet du allt!