Hur gro bovete i hemmet? Hur att gro green bovete

De gamla vise sade: "Läkemedlet måste vara mat och mat - medicin." Så mycket som vi skulle vilja föra mat enda fördelen verkar denna dröm ouppnåeligt. Vi vet att vissa livsmedel, som är behaglig att smaken är agera på kroppen destruktiva, medan andra, men användbar, inte väcka lusten att äta dem.

En titt på skit från en ny vinkel

Skit i det här landet vet mycket väl. Även större mängder odlas i Kina. På vår kontinent, har det spridit sig över hela världen och överallt förälskade för utsökt smak.

För att återställa utmattad, förgiftade mat skadliga föroreningar, berusade kropp, vi alltmer började vända sig till ämnet hälsosam kost.

Man tror att en hälsosam kost - det är antingen självstympning och tortyr eller mycket dyrt. Inte. I denna artikel kommer vi att tala om vår vanliga skit smak, men titta på det från en något ovanlig perspektiv och lära sig att gro grön bovete och vad den ska göra.

Vad är poängen med groning

Grodda frön - ett magasin av välbalanserade vitaminer och spårämnen som är avgörande för hela livet för alla system och organ. Onödigt att säga att i den naturliga produkten - grön bovete - de är i den mest lättsmält formen?

Om du vill veta hur man korrekt gro bovete groddar att få inte bara användbart, men välsmakande och pengar spenderas på inte den billigaste produkten, inte gå till spillo, och vi tar vi berätta.

Bovete gröt som första gången runt. Och det är uppmuntrande eftersom det visar att driva både i normal och i terapeutiska dieter. Och ändå är det lämpligt för sport nutrition. I dieter för dem som vill gå ner i vikt utan att skada hälsan är verkligen närvarande. Denna bakdel är allergivänliga och har praktiskt taget inga kontraindikationer.

Bovete - en sällsynt spannmål kultur som inte innehåller gluten. Ny avverknings och bevarande teknik gör det möjligt att kommunicera med konsumenterna en stor produkt "live", som är lämplig för groning, och därmed ännu mer användbar.

Användbara flavonoider och andra ämnen

Observation av forskare som deltar i studien av antiinflammatoriska egenskaper hos bovete flavonoider i denna anläggning är mycket effektiva i kampen mot cancer. Uppsägning av cancer observerades i fall av skador i levervävnad, lunga, hjärna, hals-, bröst, mage, ändtarm, ben och blod leukocyter. Mängden flavonoid i groddar överstiger kraftigt deras innehåll i en oaktiverad spannmål. Till exempel, den rutin i neproroschennom säd - ca 17%, och groddes - ca 80%. Och mest av allt det ansamlas på den sjunde dagen av groning. I framtiden, antalet rutin börjar sjunka. Och detta är flavonoider, som är den första fiende av cancerceller. Emellertid dess koncentration sjunker till 90% i fallet med värmebehandlingen av säd. Hur gro bovete att göra det mesta av alla sina medicinska egenskaper och inte att skada din hälsa? Det är inte så lätt.

Groddar i alla åldrar innehåller olika mängder av vitaminer, mineraler, syror och biometals som inte syntetiseras våra kroppar. För hälsan hos de mest värdefulla är den grodda kärnan. Inte blöt, inte övervuxna, och det aktiveras med vaknade groddar. När grodda groddar kan inte vända sig till den gröna. I detta skede i skotten bildade skadliga ämnen. De mest användbara egenskaper bovete markeras under perioden 2-3 till 7 dagar - varken mer eller mindre.

Groning hemma

Är det möjligt att gro bovete i en stad lägenhet? Tryggt svara att det är möjligt. Sann fall är besvärligt och ansvarsfullt. Det finns grodda frön är bättre rå, annars varför var det gro? Men någon produkt som inte utsätts för värmebehandling, hotar i bästa fall en tarminfektion, och i värsta fall ... om detta och inte vill tänka. Även inhemska tillverkare kontrollera kvaliteten på sina produkter, inte lite inte störa den säkra sidan.

Vad det än var, är det önskvärt att desinficera bovete. Detta kommer att kräva kaliumpermanganat. Förresten, är denna produkt en del av kosten för raw foodists makt. De är entusiastiska och glada över att tala om för dig hur man korrekt gro grön bovete. Du kan läsa om det i litteraturen. Men i en och i ett annat fall, händer det att förbises de små och till synes obetydliga detaljer. De ansågs vara själv beviljas. Till exempel gro i lite vatten? Varför spannmål var slemmiga? Gro bättre i solen eller i skuggan? Och så vidare.

Vatten - bara högsta kvalitet

Välj det bästa vatten, som kan hitta. Det bör inte kokas - det kommer att gro säd, men det är inte alls lika användbar som kläckts i råolja. Anledningen är att det kokt vatten - "livlös", utarmat av. Det uttalade brist på syre och oxidationsprocesser för den levande kroppen, det vill säga vår begynnande växt, är det viktigt. Rostock kommer att matas med vätska. Friskt vatten kommer att säkerställa hälsa plantor. Tja, om det är uppbyggt, det vill säga våren, snö eller glaciär. Om du inte hittar det, sedan ta flaska och passera den genom ett fint filter eller frysa i frysfacket i ett kylskåp.

Valet av spannmål - en allvarlig sak

Gro bovete hem behöver ordentlig spannmål och speciella rätter. Tyvärr, i butiker behållare för groende frön och bönor är mycket svårt att hitta. Vi visar dig hur man kan lösa detta problem, men allt i ordning - låt oss inte komma före oss. Först måste du köpa en lämplig spannmål. Det bör vara brun i varma övertorkade ugnar, och ljus, så kallad grön bovete, torkades vid låg temperatur-metoden.

Att köpa säd, anteckna datum för insamling, förpackning och hållbarhet. Om det har samlats in och packas i samma år, så det blir mer lönsamt för flera månader, och om samlas i ett år, och är förpackad i det följande kommer groning av spannmål vara mycket svag. Tja, om det finns en inskription på rutan "gröna bovete Sprouts" eller "bio bovete." Sedan på förpackningen ska innehålla information om hur man gro bovete i hemmet för en måltid. Detta är en indikation på att tillverkaren erbjuder detta frö gro. Med ett urval ge företräde paket med ett genomskinligt fönster där innehållet kan ses. Köp inte säden på marknaden om den är avsedd för plantering - det ibland behandlas med kemikalier mot skadedjur och olika infektioner.

När du har beslutat att förstärka sin hälsa rätt produkt i butiken och köpte en kvalitet grön bovete grade organiskt eller bio, måste du undrar hur man gro bovete henne att föra kroppen till maximal nytta.

För att åstadkomma detta ändamål, förutom spannmål, behöver du vatten, vi skrev om det ovan kaliumpermanganat och speciella rätter. Om det inte finns, använd vanlig durkslag och skål eller kruka med en transparent lock.

Groning korn. Den första metoden

Ta 1-2 koppar bovete, kolla upp det för oönskade föroreningar, även om högkvalitativa produkter de inte hända, och häll 2-4 koppar vatten med kaliumpermanganat. Det bör vara lite rosa. Låt stå upp i 3-5 minuter. Avlopp, spola och fylla gumpen 2-4 glas färsk vätska. Låt aktivera bovete embryon vid rumstemperatur i 10-12 timmar. Skydda behållare från att falla på den för direkt solljus. Efter denna tid, när korset sväller, upprepa desinfektion av kaliumpermanganat, skölj igen, täck med vatten och täck med ett lock mycket tätt för att undvika den överdrivna och ojämna fuktavdunstning. Ge korn luckan. Det kommer att ta 10-12 timmar mer. Igen desinficera dem med en svag lösning av kaliumpermanganat, skölj noggrant. Allt du kan äta.

Korn önskvärt att äta i fem dagar. Varje morgon, desinficera eller kors jäsa - förvärvar syrlig smak av malt och täckt med slem. Lagra deras groddar bovete kyld vid 3-5 grader över noll. Hela tiden kommer bakterier ökar, men att deras medicinska egenskaper inte påverkas.

Groning korn. Det andra sättet

Det finns andra metoder för att få plantor. Till exempel vill du få fler långa skott som bovete gro i detta fall?

Ta 1-2 koppar av spannmål, flytta från kullen, och desinficera en svag lösning av kaliumpermanganat, som det står skrivet i föregående recept. Skölj och fyll med 2-4 glas gott vatten. Låt svälla i en timme. Återigen tvätta för att avlägsna ämnen och slem förhindrar groning, desinficera och placera i en behållare.

Om det finns en särskild behållare, vårt råd om hur man gro bovete med enbart konventionella köksredskap. Ta glasburk med plastlock. Gör små hål i den med en diameter mindre än korset. Placera burken ställas, som är indränkt (aktiverat) bovete. Häll i en skål brunnsvatten (det kommer att mata embryon) och nedre ned till burken locket. Varje 10-12 timmar vattenbyte och tvätta fröna med användning av kaliumpermanganat.

Bovete anses grodde så snart som den första skjuter luckan. Den mest användbara är i 2, 3 och 4 dag grobarhet.

Bakterier storlek beror på flera faktorer. För det första, egenskaperna hos bovete sort, för det andra, från groningsbetingelser (temperatur, belysning, kondenseras, eller koncentrationen av kornen i tanken).

Mjöl av plantor

Förstå och uppskatta hur gro bovete för mat i små mängder, för att använda den för ett par dagar, kan du göra en spannmålsreserv, som kan omvandlas till mjöl för bröd, pannkakor, muffins eller kakor, laga mat med dem gröt och soppor. För detta ändamål torra bönor i ugnen och mala sin kaffekvarn eller mixer. För att göra mjöl, växa ett kilo bovete och torka den i en ugn vid en temperatur på 40-60 grader. Håll ugnsluckan på glänt så att fukt avdunstar snabbt. Buckwheat lay på papper med en non-stick beläggning, men i stället ta bakning galler, som är en obligatorisk uppsättning tillbehör till alla hushåll gasspisar.

Torka fröna i etapper, med jämna mellanrum låta dem svalna och stabiliseras. Under torkningsprocessen mix - detta kommer att påskynda avdunstningen av fukt. Väl torkad spannmål vika in en andas paket och lagra all spannmål, i ett mörkt, torr och sval plats.

Sprout grön bovete råd varje

Det viktigaste i groning - för att förhindra souring spannmål. Om sin tid att tvätta, desinficera, att ge tillgång till syre och ljus, då får du en högkvalitativ produkt - ett universalmedel för många sjukdomar, bland annat cancer.

Räkna ut hur man gro grön bovete för olika ändamål (för färsk vitamin koncentrat, som skyddar och botar många sjukdomar, för produktion av mjöl berikat mikrobiologiska sammansättning), kan du göra det med andra grödor - som spannmål och baljväxter och kärn. Tillägget till den dagliga kosten av groddar kommer att rädda dig från att besöka sjukhus och spendera pengar på läkare och mediciner.