Horns nautiskt: flera varianter av rätter

Pasta (horn) nautically med köttfärs - en av de mest populära rätterna i landet. Detta är inte förvånande. När allt kommer omkring, med minimalt spill av produkt och den tidpunkt då resultatet är enastående - vi serveras doftande och rik maträtt. Den här artikeln presenterar några recept - den klassiska versionen, med tomatpuré, lever och andra ingredienser. Lycka till dig i kulinariska frågor!

Horn nautiskt med köttfärs: en foto recept

Lista över produkter:

• medel lök lökar - 2 st,.
• favorit kryddor;
• 200-300 g blandad färs (fläsk + nötkött);
• 0,4 kg armar (av vilken form som helst);
• solrosolja - bara behöver steka.

processen för framställning

1. Stekpanna med oljan värmas upp ordentligt. Vi åker dit strimlad lök kuber. Steka, omrörning med en träspatel.
2. När lök skivor lätt brynt, bara lägga till pannan fyllning, som då måste tinas. Rör ingredienserna och se till att det inte finns några klumpar. Malet gryta under locket, sätta en liten eld. Denna process kommer att ta 10-15 minuter. Sedan den resulterande massan Solim, strö peppar. Bates värmen till låg. Stekt köttfärs med lök i 10 minuter, glöm inte att röra.
3. I en kastrull, koka hornen (se. Instruktionerna på förpackningen). När pastan är kokt, lägg dem i stekpannan till stekt kött. Rör om.
4. Måltider serveras vid bordet rykande het. Hackade färska örter dekorera hornen nautically med köttfärs (foto av den färdiga skålen placerad ovan). Vi vill att du ska njuta av din måltid och din familj!

Variant måltider med lever

Nödvändiga ingredienser:

• mjölk från genomsnittliga fetthalten - inte mer än en kopp;
• 0,3 kg av vapen;
• en stor lök;
• Purjolök - 50 g;
• två morötter;
• 0,7 kg oxlever;
• vegetabilisk olja - inte mer än 3 matskedar. l.

Den praktiska delen

Morötter och lök finns två typer av tvätt i rinnande vatten. Rengör grönsaker. Då måste de hackade (inte för stor). Nu måste vi göra bearbetningen av nötlever. Utelämna den i kokande vatten, varefter filmen lätt kan avlägsnas. Nötlever skuren i bitar, som sedan maldes med en kvarn. Det är inte allt. Lök och morötter också behöva färs. Den förvärmda pan med olja som utvinns tidigare sprida massa. Krydda med salt. Häll mjölken i rätt mängd. Sjuda hepatocellulär vegetabiliska mix för 5-7 minuter med locket stängt och minimal värme. Svetsade koner placeras i en kastrull med övriga ingredienser. Du kan lägga till en horn nautically bitar av smör eller ketchup. Men även utan dem kommer att visa sig mycket välsmakande.

Recept för Multivarki

Mat set:

• torr vitlök och andra kryddor;
• några kvistar av basilika;
• 3 msk. l. tomatpasta (eller sås);
• lök lökar - bara tre delar;
• 400 gram malet kött och horn (fläskkött, nötkött eller kyckling);
• två typer av olja - vegetabilisk olja och smör;
• persilja och dill - hälften av strålen.

detaljerade instruktioner

Steg nummer 1. på arbetsytan lägga ut allt från vad vi idag förbereder horn nautically.

Steg nummer 2. Vi får ut ur frysen fyllning. Vi sprider i en kopp. Vänta tills den tinas. Då krydda med salt och strö över kryddor.

Steg nummer 3. Lamporna rengörs från skalet. Vi tar i hand en kniv och skivade grönsaker tunna halvringar.

Steg № 4. I multichashu pour olja. Instrumentet själv översätts i "Hot" läge eller "bakning". Vi skickar tillbaka lökringar. Stek i 5-7 minuter.

Steg nummer 5. Lägg till multivarku tinas färs. Blanda dessa ingredienser. Vi förbehåller oss enheten i samma läge. Låt löken med malet rostade 15 minuter. Glöm inte att röra dem spatel.

Steg № 6. Nu multichashu somna horn (torr). Häll vattnet så att det var 0,5 cm över den nivå av pastan. Omedelbart lägga tomatpuré (eller sås) och smör (slice). Den mest lämpliga för vår matlagning läget är "pilaff". Det och vi kör i 45 minuter. Horns nautiskt måste förbereda locket stängt. Efter inaktive Multivarki strö varmrätt med riven ost. Makaroner med kött sönderdelas på tallrikar. Top dekorera med basilika och andra örter.

Horn nautiskt med köttfärs (tomatpuré)

ingredienser:

• två lampor;
• vegetabilisk olja - tillräckligt; 2 tsk..
• 0,2 kg av vapen;
• kryddor;
• 250 g av malet kött blandas;
• 3 h. L. tomatpuré.

Hur man förbereder en maträtt

1. Till att börja med glödlampor bearbetning. Var och en av dessa renades och krossad kub. Skivor av lök skicka in den heta pannan. Stek tills transparent, applicera olja.
2. Parallellt annat arbete - sätta på en platta med vatten pan. Så snart den kokande processen, tillsätt 1 h. L. salt och kör hornen. Koka tills de är mjuka inte, att staten al dente. Hur kan detta uppnås? Processen för matlagning för 1-2 minuter är mindre än den som anges på förpackningen. Vi vill inte slå ihop allt vatten och lämna ungefär hälften cup.
3. I pannan där rostad lök, spridda gris mark nötkött. Spatel "break" det i små bitar. Blanda ingredienserna. Strö peppar (valfritt). Vi introducerar tomatpuré. Rör om. Hälla vatten som återstår efter kokning av pasta. Oroa dig inte på grund av det faktum att såsen har vänt vätska. När allt kommer hornen absorbera en del av den.
4. Vad händer nu? I en stekpanna med kött och sås lägga hornen. Rör om. Fire stängs snabbt. Låt skålen stå upp i 10-15 minuter under locket stängt. Sedan distribuera den på plattorna, dekorera med kvistar basilika eller persilja. Horns nautiskt redo att tjäna. Du och din familj en läcker lunch eller middag.

Sammanfattningsvis

Förbered horn nautiskt med malet ganska enkelt - utmaningen kommer att kunna hantera även en skolpojke. Det viktigaste - att hålla sig till en viss formulering.