Hemligheten med en läcker maträtt av kyckling i ugnen

Fantastiska fågel - höna, som en hel del användbara och välsmakande recept från det där, är var och en av dem unika och unik smak smaker. Vad kan jag laga kyckling? Ja, allt som du kan önska: soppor, sallader, aptitretare, hamburgare, kebab och även pannkakor. Baka skålen kyckling i ugnen, den mest favorit händelse för många hemmafruar, men då tack vare framsteg inom teknik, det finns andra sätt att laga mat, som är, låt oss tänka på recepten för varje dag.

Hemligheten med en läcker maträtt av kyckling i ugnen är hur ingredienserna är korrekt matchas för att ge det en unik smak, så i detta recept, föreslår vi att göra en kryddig sås, lånat från israeliska köket.

"Coco-kaffe" eller hemliga kyckling rätter i ugnen.

ingredienser:

- 1250 g Unga höna

- 140 ml kokt, kaffe ansträngda

- 55 ml normal ketchup

- 45 ml sojasås alla fabrikat

- 15 ml socker

- 30 ml citronsaft pressas

- 15 ml av färskt vegetabilisk olja

- 30 ml vinäger (företrädesvis vin)

- kryddpeppar stora ärter

- ett par lagerblad

Recept för "Coco Coffee":

1. Tvätta kycklingen, ta bort överflödig hud, för att skära in i delar av medelstorlek.

2. Stek kaffebönor, grind och dekokter, stammen in i en separat behållare, tillfoga till ketchup och soja, vinäger och socker, citronsaft och vegetabilisk olja och sjud på låg värme i inte mer än 9 minuter.

3. Sätt kycklingbitarna som framställts i form av bakning, häll försiktigt kaffe sås och bakades i en ugn vid 160 grader i 55 minuter, periodiskt arom sås för att undvika torkning.

4. Recept kyckling rätter i ugnen överraskning någon!

Obs. Det bör beaktas vid stekning kyckling som bitar av ben är förberedda för längre, så för ännu propekaniya, rista kycklingbitarna behöver inte vara lika, och med tanke på den tid det tar att slutföra sina förberedelser.

Sanna kännare av kyckling är alltid intressant att lära sig nya recept, särskilt för dem som har det klart för den första - den andra och dessert. Det är därför, i köket, så väl som möjligt, förresten, har en mikrovågsugn. Antag att kycklingsoppa tillagas på spisen, i ugnen för att hålla jämna steg varmt och vi kommer att behandla tillagning av kyckling rätter i mikrovågsugn.

"Snegochik" eller kyckling i smeten.

ingredienser:

- 550 g av unga kycklingfiléer

- Två stora ägg

- 100 ml av krossade cornflakes

- 170 ml mjuk ost

- 180 ml komjölk

- 11 ml av stärkelse

- 100 ml hackad eventuella svampar

- 50 ml av smält smör

- röd och svart peppar, örter och salt

preparatet:

1. Ta svampiga kyckling, skuren i medelstora och små bitar.

2. Gör smeten. Sätt äggen i en mixer, strimlad flingor, peppar och salt, skakas och tillsätt riven ost, rör om.

3. Ta behållaren med höga sidor för gräddning i mikrovågsugn och lägga den på en kö kyckling, doppa dem i en smet framställes enligt följande: genomsnitt av kanterna, mindre i mitten. Nära och koka på full effekt i fem minuter - dra ut, vända och ta bort ytterligare fem minuter.

4. Medan bakade genom kyckling microwaved, hälla mjölk i en förberedd behållare, tillsätt olja, salt och peppar, tillsätt stärkelse, och svamp, omröring, sätta till en tjock massa.

5. Vi tog fram en container av kyckling, sås att hälla över toppen, strö över resterna av ost och örter, och sätta tillbaka i mikrovågsugn i 7 minuter för att "spola" kan du lägga till en grill läge. Saftiga skålen - klart!

Snacks kyckling är så olika att räkna upp dem alla - inte tillräckligt några ark recept finns hundratals, kanske tusentals, det beror inte bara på den valda delen av fågel, men också på kryddor, tillsatser, och den tid som kan spenderas på att skapa hans favoriträtter. Sluta er uppmärksamhet på tillgängliga, men på samma gång, ovanliga smakkombinationer för, receptet.

"Musketeer" eller kyckling köttbullar på spett.

ingredienser:

- 550 g av färsk kyckling

- en stor osötad äpple

- omkring 30 g av någon ost

- en liten lila gräslök

- 30 ml av siktat mjöl

- körsbärstomater för dekoration

- grovt salt, mald peppar och vegetabilisk olja

Framställningsmetod "Mushketera":

1. Tvätta och mala kycklingfärs.

2. Skala och inälvor äpple galler. Dessutom, skala och riv löken och ost.

3. Blanda alla ingredienser, lägg pre-siktat mjöl, salt och peppar enligt dina önskemål.

4. räfflade resulterande från små bollar av fyllning - köttbullar och stek i en preparerad het stekpanna med smör på alla sidor.

5. Skär körsbärstomater i hälften, hälften uppträdda på spett, följt köttbulle. Servera med någon tomat komplement (pasta, ketchup, sås).

Piskat, saftiga köttbullar kommer att tilltala alla fan av kyckling snacks, och ovanlig design kommer att komplettera någon semester bord.