Tårta för ett år pojke, recept

Närmar födelsedag son - han vänder ett år, och så vill göra semester var ljus, rolig och minnesvärd. Gåvor, smällare, dans, spel - allt måste organiseras, men ändå överväga barnmeny. Grunden för varje fest är läckra bakverk. Kaka för en årig pojke måste vara en verklig konstverk, en underbar och välsmakande behandla.

Utan tvekan, kan den ursprungliga söt kaka beställas i någon konditori, men där är en garanti för att hans vypekut färska och naturliga ingredienser? Det är mycket viktigt att behandla semestern var inte bara vackra och läckra, men också säkert, innehåller inga farliga färgämnen och konserveringsmedel. Därför är det bättre att göra din egen tårta för en årig pojke. Det finns en otrolig mångfald av recept, varav kommer att beskrivas i denna artikel.

Det behöver inte vara en bra kock att kunna ugn baby cakes. Efter ett år kan göras gammal pojke fina klappar från absolut något test: shortcake, kex, rån. Särskild uppmärksamhet ägnas inredning. Det är bäst att använda temat barns tecknade tecken (Luntik, Winx, boll, bilar, Spiderman, Smeshariki), så att du kommer att skapa en festlig stämning.

Delikat kaka för en årig pojke (foto bifogas) under namnet "Ball"

Komponenter för kex deg :

- fyra ägg;

- socker (glas);

- siktat mjöl (150-200 g);

- vanillin.

Cooking deg

Noggrant separera de vita, häll i en ren och torr behållare - whip-het. När massan ökning av volymen Rör i vanilj och socker - fortsätta slå tills mycket hård toppar. Vidare, den täta proteinblandning ange äggulorna utan att stanna vispning.

Tillsätt sedan mjöl och rör om tills slät. Smörj form av olja, jämnt häll degen och att sända det i ugnen, som förvärmts till 200 grader i 20 minuter. Till kakan visade sig magnifika är ugnsluckan bättre att inte öppna.

Ready tårta skuren i tre delar - en Korzhik lämna intakt, resten skuren i små rutor. Klipp från en kaka cirkel diameter lika form där det kommer att ligga på kakan årig pojke.

För krämen behöver:

- gräddfil (500 g);

- plommon (200 g);

- konserverad ananas (banken);

- socker (100 g);

- gelatin (10 g).

Katrinplommon lämnar en stund i kokande vatten tills de är mjuka. Gelatin blöt i kallt vatten. Anslut grädde med sockret och takten i en mixer, tillsätt sedan till grädde hackade katrinplommon. Svullna gelatin-värme (inte koka!) I ett vattenbad och häll i gräddfil massa, sedan lagra den i kylskåpet i en halvtimme.

Sätta kakan

Täck formen med plastfolie och börjar sprida sig i mitten av ananasringarna. Vi måste sprida sig i en cirkel, omväxlande med bitar av kex och smörj gräddfil. Topplocket med en rund Korzh och sätta i kyla under en timme. Efter en viss tid, ta bort kakan, och vänd försiktigt den, ta bort filmen.

Kaka för en årig pojke kan göras i form av djur, såsom sköldpaddor eller kanin. Tasty erhållits med nötter, frukt eller bär. I mitten av kakan kan vara en mängd av marsipan siffror eller en figur som visar barnets ålder. Kan fantisera som du vill. Inkludera all din fantasi och ge ditt barn en riktig semester.