Hembakade kakor från havregryn

Många barn och vuxna också, inte gillar gröt, men cookies, beredda på grundval av samma flingor "Hercules", äts med god aptit. Recept för denna cookie, det finns många, och smaken av den kokta produkten kommer att vara betydligt annorlunda.

Till exempel cookies från havregryn, kokt i enlighet med följande recept, en mycket skarp och anbud. Tills den har svalnat, förblir den mjuka inuti, men efter kylning blir torr. V kan användas som en tillsats till de recept russin, hackade torkade frukter, nötter, riven choklad eller andra tillsatser. Men även om du inte använder ytterligare ingredienser, kakor fortfarande få välsmakande.

Vi behöver etthundrafemtio gram smör, hundra gram "Hercules" flingor, etthundrafemtio gram mjöl, en tesked bakpulver, hundra gram strösocker och två matskedar bränt socker. Också, om så önskas, kan införlivas i degen hundra gram russin eller femtio gram av nötter eller choklad sprit.

Man kan be om att få kola? Detta ämne vi kommer att förbereda oss för dig, för detta behöver vi en sked socker och en matsked vatten.

Ta en liten stekpanna eller kastrull med en tjock botten, strö på botten av sitt socker. Sätta på hög värme och smälta sockret, bringa vikten upp till mörkbrun färg. Det är viktigt att inte överdriva och inte bränna socker eller cookies få en smak av bränt. Ta kastrullen från värmen och vänta trettio sekunder till socker massa något kylda. Sedan, häll en sked kokt vatten och sedan skicka grytan på elden, minska värmen till ett minimum. under ständig omrörning, vänta tills sockret löser sig och massan inte sker i form av tjocka mörkfärgad sirap. Caramel är klar!

Nu Peremel flingor "Hercules" på en kaffekvarn, vi får havregryn. Smör mjukar upp och revs med tillägg av strösocker. Tillsätt sedan bakpulver, malda spannmål och vetemjöl. Blanda och häll två matskedar bränt socker. På begäran att lägga till ytterligare ingredienser - nötter, russin eller chokladbitar. Vi har en mjuk smörig deg. Om det är för klibbigt, kan du lägga till lite mjöl.

Bakning täcktes bakplåtspapper och börja forma våra cookies havregryn. Nyp bort från degen små bitar och hand rulla ner bollar som bör påminna största valnöt. Sprida bollarna på en plåt, så att mellan angränsande cookies förblir tillräckligt stort avstånd. Nu, varje kula krossa med en gaffel, lätt plattas det och samtidigt bildar ett mönster på toppen av kakan.

Baka kakor från havregryn i en ugn förvärmd till två hundra grader i femton minuter.

Och nu berätta hur laga oatmealkakor utan att lägga till mjöl. Vi kommer att behöva två hundra femtio gram havregryn, etthundra tjugofem gram smör, samma mängd socker, bakpulver polpaketika, ett helt ägg och en äggula. Som aromer tar vi 50 gram mandel, citronskal och tesked kanel.

Vi börjar laga kex från havreflingor. Det enklaste sättet, knådning degblandare, men du kan säkert göra utan den här enheten.

Mjukt smör, Pound den med socker och malda mandlar (nötter behöver slipa på en kaffekvarn). Sedan lägga till havregryn och rör om väl igen. Tillsätt sedan hela ägg och äggula, citronskal och kanel. Vid slutet av processen Häll bakpulver. Igen, allt är väl omrörd, för erhållande av en homogen massa. Deg bollar bildar, som i föregående recept, och lägg dem på en plåt, som av papper för bakning. Vrid termostaten på ugnen till 180 grader och grädda våra cookies havregryn i cirka tjugo minuter, tills det kommer att bli en vacker gyllene färg.

Och här är hur du kan göra en diet av oatmealkakor, vilket inte inkluderar socker och smör.

Häll i en skål flingor "Hercules" (i detta recept är viktigt att använda den vanliga spannmål, snarare än en som bryggs i tre minuter) och fylla dem med kokande vatten. 175 gram av spannmål, behöver vi två koppar vatten. Vi förbehåller oss rumpan att svälla. vispa sedan två ägg med en nypa salt och två båtar av vegetabilisk olja. Lägg denna blandning till de svullna flingor. Nu måste du lägga till våra deg torkad frukt och nötter, är mängden av dessa produkter bestäms av ögat, men eftersom vi förbereder kakor utan socker, är bättre att inte ångra torkad frukt. Det återstår att lägga till degen lite soda, släcktes med citronsaft, och återigen alla grundligt.

Degen kommer vi att heterogena liknar konsistensen av våt sand. Från hans våta händer blint liten bulle och grädda dem vid en temperatur på två hundra grader i femton minuter.