Ginger jam: matlagning recept, bilder

Om du vill behaga sina nära och kära ursprungliga dessert och samtidigt skydda dem från kylan, sedan koka dem för en användbar ingefära jam. Från den här artikeln kommer du att lära intressanta recept och små hemligheter för dess beredning.

ingefära sylt

Denna ovanliga dessert har en kryddig smak. Om så önskas kan den även användas som en tillsats till kötträtter, men bara om du minska mängden socker som används. Nödvändiga ingredienser:

• Ginger Root - 500 gram.
• Socker - 300 gram.
• Vatten (i stället du kan ta apelsinjuice) - ett glas.
• Honung - två matskedar.
• Pektin - en påse.

Hur man koka sylt ingefära? Recept kan du läsa nedan:

• Skala ingefära, och sedan skär den i tunna skivor.
• Fyll i de tomma med vatten och blöta produkten under tre dagar. Glöm inte att regelbundet ersätta den gamla med färsk vätska.
• När kommer den angivna tiden, koka sirap av vatten och socker. Efter det, placera ingefära och laga alla tillsammans på en låg värme i fem minuter.
• Stycket sval och upprepa proceduren efter två timmar.
• Cool igen framtida sylt. Efter ett par timmar, tillsätt honung och pektin, sätta på elden och koka några minuter.

Kyla dessert och krossa den med en mixer. Sprid sylt på burken och skicka den för förvaring i kylskåp.

Sylt från ingefära och citron

Den klassiska kombination av smaker kommer att imponera även de tuffaste kritiker. Matlagning sylt av ingefära och citron, vi vara ur följande produkter:

• Ginger - 200 gram.
• Lemon - en stor frukt.
• Socker - 420 gram.

Jam med ingefära, kommer vi att förbereda följande recept:

• Sänk citron i kokande vatten och sedan tvätta den med en borste.
• Ginger Tvätta, skala och skär i tunna skivor.
• Citron skuren i mycket tunna skivor och ta bort fröna.
• I en bassäng för sylt eller någon annan lämplig skål till de framställda ingredienserna.
• Häll ingredienser socker och sedan koka tillsammans över hög värme under ständig omrörning minnas produkter.
• Så snart framtid jam börjar koka, börjar störa det mycket intensivt.

Fem minuter senare, kan hällas i steriliserade burkar den färdiga produkten. När jam har svalnat, stäng locket. Tänk på att en jam inte kan ätas med sked eftersom det har en specifik smak. Men det kan användas som tillsats till en aromatisk glögg eller någon söta bakverk.

Sylt från apelsiner och ingefära

Denna dessert kommer muntra upp i alla väder. Dessutom med dess hjälp kan stärka ett försvagat immunsystem och hjälper kroppen att hantera eventuella förkylningar. Vilka produkter behöver vi vid denna tidpunkt:

• Apelsiner - tre.
• Lemon - ett stycke.
• Ginger Root - 100 gram.
• Socker - 350 gram.
• Vatten - ett glas.

En kock med ingefära sylt så kommer vi att:

• Apelsin och citron fördjupa sig i varmt vatten och sedan tvätta dem med en borste och tvål.
• Skär frukten i halvor och sedan halvringar. Klipp arbetsstycket under några flera delar.
• Bitar av ginger peel, sedan gnugga på ett mycket fint rivjärn.
• Färdiglagad mat in i en emalj skål för sylt.
• Häll vatten i en skål och tillsätt sockret.
• Placera plattan på bäckenet, föra innehållet till kokning, och sedan minska uppvärmningen. Koka sylt för ytterligare en timme.

Den färdiga produkten kan serveras med te, som används för smörgåsar eller baka kakor med dem och eventuella desserter.

Rabarber sylt med ingefära

Vid den här tiden, föreslår vi att du laga sylt med en ovanlig smak och angenäm arom. Till dessert, kommer vi att använda stjälkar av rabarber och ginger root. Foto och recept original behandlar du kan se nedan.

ingredienser:

• Socker - tre glas.
• Rabarber - fyra koppar hackade stjälkar.
• Riven ingefära - tre matskedar.
• Citronsaft - två matskedar.

Matlagning sylt av ingefära, kommer på följande sätt vi:

• Rengör rabarber och ingefära från huden och sedan skärs i små bitar först, och den andra gallret. Placera maten i en skål och blanda dem med citronsaft och häll socker.
• Efter 20 minuter Sätt ingefära, rabarber och socker i en kastrull. Sätt rätter på spisen och koka mat i ca 20 minuter under ständig omrörning.

Den färdiga produkten sätts i en ren burk. Fyll rätter så att jam varit nedanför halsen i 5 ml. Stäng burkarna med lock och sterilisera dem i ytterligare tio minuter. Stäng sedan burken och cool, efter att ha täckt med en filt.

Jam från pumpa, ingefära och citron

Hur att laga en läcker dessert, är den viktigaste ingrediensen ingefära? Recept behandlar kan innehålla en mängd olika produkter. Vid den här tiden, föreslår vi att du försöker en ovanlig dessert. Förbered ingefära sylt, pumpa och citron.

Nödvändiga ingredienser:

• Pumpa - ett kilo.
• En citron.
• 700 gram socker.
• Små ginger root.

Foto och recept sylt kan du se här:

• Rengör pumpa, ta bort frön och fibrer. Efter det skär köttet av en kub.
• Fyll pumpa med socker och låt låta saften i tre timmar.
• Pressa citronsaft och sila det.
• Skala av ingefära skalade och skuren i tunna strimlor.
• Anslut beredda livsmedel och koka dem en timme. Ingefära kan tas bort efter en kvarts timme efter starten av matlagning, eftersom det kommer att ha tid att ge delikatess dess smak och arom.

Sprid sylt att rengöra burkar och rulla ihop.

Snabb sylt ingefära och banan

Denna måltid har en utmärkt smak och unik arom. Förberedelser inför det bara fem minuter, vilket är en fördel för upptagen hemmafru.

Rätt produkter:

• Bananer - ett kilo.
• Lemon - ett stycke.
• Socker - 550 gram.
• Vatten - 100 ml.
• Ingefära - 50 gram.

Hur man lagar snabb jam ingefära och bananer? Receptet är mycket enkla godsaker:

• Bananskal och skär i skivor.
• Citron Tvätta och torka med en handduk. Ta sedan bort den från skalet och pressa saften.
• Ta bort skinnet från ginger root och sedan gnugga produkten på ett litet rivjärn.
• Placera beredd mat i en kastrull, täck dem med socker och häll vattnet.
• Sätt skålen på medelvärme och föra innehållet till koka.
• Därefter vänder banan puré via potatis press eller plugg.
• Returnera sylt på spisen och koka det i ytterligare fem minuter.

Lägg dessert burkar och rulla ihop.

Jam av zucchini, äpplen och ingefära

Ovanligt, men mycket välsmakande sylt gjord av följande produkter:

• Ett kilo av vegetabiliska squash.
• 300 gram citronsaft.
• 200 gram av äpplen.
• Ett kilo socker.
• 250 gram vatten.

Receptet av godsaker som finns här:

• Unga zucchini skal, ta bort alla frön och köttet skärs i små kuber.
• Äppelskal och grind med en mixer.
• Koka sirap av 100 gram citronsaft, vatten och socker.
• Separat varma zucchini, 200 gram citronsaft, hackad ingefära och äpplen.
• Anslut beredda livsmedel och koka dem på låg värme. Sylt bör regelbundet rör om och ta bort skummet.

När zucchini blir transparent (ca 40-50 minuter), sprids på banker behandla och stänga sina lock.

Jam gjord av äpplen med ingefära

Här är en annan enkel melodi ursprungliga mat. Observera att kärnan av ingefära är bättre att ta bort. Detta för att säkerställa att de hårda fibrer inte förstöra smaken på den färdiga delikatess.

produkter:

• Äpplen - ett kilo.
• Lemon - ett stycke.
• Socker - fyra glas.
• Ginger Root - fem centimeter.
• Vatten - en och en halv koppar.

Matlagning sylt av ingefära så vi kommer:

• Äpplen är rena, ta bort fröna och sedan skär dem i skivor.
• Med en fin rivjärn för att ta bort skal av citron och sedan pressa saften från frukten.
• Strö äpplen med citronsaft så att de inte ändrar sin färg.
• Koka sirap i kastrull, sedan därtill Överför äpplen och ingefära.

Cook livsmedel på låg värme i cirka två timmar, konstant omrörning dem. När jam är klar, sprida det till banker och stäng locket.

slutsats

Vi kommer att vara glad om du kommer att vilja använda för att göra sylt användbar ingefära. Recept som vi har samlat i den här artikeln kommer att hjälpa dig att överraska kära med ursprungliga förfriskningar.