Finhacka för köttbullar. flera recept

Burgers - en av de favoriträtter på nästan varje människa. De är utbildade på olika helgdagar och utanför. Varje hemmafru i sin kokbok har samma recept, som hon håller hemlighet. Denna artikel kommer att hjälpa dig att hitta recept för malet kött biffar. Dessutom kommer du att erbjudas de fullständiga recept kötträtter. Kanske en av de du vill och du kommer att ta det ombord.

Receptet № 1

Vegetabiliska hamburgare med havregryn. De kan beredas för barn.

ingredienser:

• potatis (medium) - fem av dem;
• squash - on;
• morötter - två eller tre bitar;
• ägg - en;
• vitlök (kryddnejlika) - fyra bitar;
• Lök - en sak;
• havregryn - tre matskedar;
• salt och peppar (andra kryddor) - efter smak.

Finhacka för köttbullar framställda enligt följande:

Havregryn i en kaffekvarn mals till mjöl. Grönsaker städas och tvättas. Då måste de förvandlas till mos. Du kan använda helikoptern, mixer, liten rivjärn.

Alla ingredienser ska anslutas (en del av mjölet bör överlåtas till rulla hackar). Då måste du ge lite tid att havregryn blötläggas. Du kan sedan ta färs för köttbullar med en sked och form av sina små kakor som är stekt på alla sidor tills de är gyllenbruna.

Receptet № 2

Nötkött, fläskkotletter och bacon

ingredienser:

• fläsk - fem hundra gram;
• nötkött - fem hundra gram;
• fett - hundra gram;
• rosett (huvud) - är en sak;
• Ägg - två stycken;
• vitlök (kryddnejlika) - tre av dem;
• krydda (salt, peppar) - på begäran.

Tillagning av måltider:

Det första steget är passera genom en köttkvarn nötkött, fläskkött, bacon, lök och vitlök. Den erhållna massan läggs krydda Blanda alla ingredienser - erhålls för nötköttpatties. Från det bildas hamburgare, förbereda en kötträtt.

Receptet № 3

Kyckling kotletter, med bacon

ingredienser:

• Ägg - tre av dem;
• vitlök (kryddnejlika) - två;
• malet kycklingkött - ungefär ett kilogram;
• ister (fläsk) - två hundra till två hundra femtio gram;
• limpa - hälften av hela;
• mjöl - två matskedar;
• brödsmulor - ett paket;
• lök (bulb) - tre av dem;
• salt och peppar (andra kryddor) - efter smak.

preparatet:

Baton vara "blöt" i mjölk eller vatten i några minuter. Ister med vitlök och lök måste färs. Ingredienserna (förutom krackningsanläggningar) är blandad färs (lägg limpa behöver därav trycka vätska). Från den bildade blandningen av sugtablett och lagda på pannan med den uppvärmda vegetabiliska oljan. Beredning av malet kött biffar kommer inte att ta en hel del tid (några minuter på alla sidor).

Receptet № 4

Kyckling kotletter fyllda med ost och örter

ingredienser:

• malet kyckling - ett pund;
• Smör - två hundra gram;
• lök (bulb) - en sak;
• ost (fast) - Två hundra gram;
• ströbröd - sex matskedar;
• ägg - två;
• greener - beam;
• kryddor (peppar och salt) - på begäran.

Skålen framställs enligt följande:

Du måste först hacka lök. Du kan använda helikoptern eller flyta.

Fyllning läggs ut i en djup behållare. Till detta tillsattes kryddor (salt och peppar), ägg, lök och allt är väl knådas.

Sedan förbereder fyllningen: ost galler, grön fint skära upp i. Allt är anlagd i en behållare och blandas. Därefter mjukt smör till, salt och blanda igen.

Ta köttfärs för hamburgare och ut ur den bildade kakan. Då, i mitten av varje anges fyllningen (liten mängd), rulltårtor. Därefter varje kotlett kollapsar panerad och stekt i en stekpanna.

Artikeln du flera alternativ för matlagning cutlets var inbjudna. Det är möjligt att du har hittat svaret på din fråga - hur man lagar färs för köttbullar?

Var inte rädd för att experimentera i ditt eget kök - du kan göra det läcker. Kanske snart du bestämmer dig för att dela några underbara recept som har gjort sina egna.