Fläsk med zucchini - enkla och välsmakande maträtt

Idag berättar vi om hur man lagar fläsk med zucchini på olika sätt. Välj någon av de föreslagna recepten och känns som en riktig kock.

Stuvade zucchini med fläsk

Detta alternativ är perfekt för dem som älskar en välsmakande måltid, men följer figuren. Det visar sig mycket saftiga, flavorful och tillfredsställande maträtt. Vill du personligen kontrollera detta? Sedan laga det just nu.

Mat set:

• 180 g hård ost;
• yoghurt - en halv kopp;
• knippe persilja;
• medel zucchini;
• vitlöksklyfta;
• kryddor;
• 450 g fläsk (luta krävs);
• 1 msk. l vegetabilisk olja.

Instruktioner för beredning

1. För att starta upp lån bearbetning kött. Tvätta och obsushivayut fläsk. Skär i skivor. Strö dem med salt och kryddor och krossad vitlök.

2. Bottnen av en liten kastrull smörjer olja. Sätt köttbitarna. Strö 2 msk. l. riven ost.

3. Zucchini tvätta vatten från kranen. Knife bort hud och frön. Köttet bör krossas (företrädesvis skivade). Vi skickar i en gryta med kött. Krydda med salt. Strö resterande kryddor och riven ost. Fyll yoghurt. Vi lägger på en tallrik. Sjuda i en timme, sätta en minimi brand.

4. Innan servering skålen ska stå under locket minst 5-10 minuter. Sedan sprids på en tallrik första, zucchini, och sedan köttbitar. Häll ovanpå såsen erhållits under tillagning av måltider. Även dekorera med hackade örter. Smaklig måltid!

Fläsk med zucchini i ugnen

ingredienser:

• medel zucchini - 2 st,.
• koriander;
• 500 g fläsk;
• oregano;
• Tomatsås - 400 g;
• kryddor.

Hur man lagar fläsk med zucchini i ugnen?

1. Var ska man börja? Ta zucchini, tvätta dem och skalade. Köttet skärs i skivor - det tunnare, desto bättre. Är uppdelad i två delar.

2. Hälften av zucchini läggs in i formen för bakning. Krydda med salt. Strö över oregano.

3. Fläsk tvätt. Strimla skivor. Sätt zucchini. Återigen salt vi. Strö över peppar och koriander. Det sista skiktet kommer att kvar zucchini. Även de strö över salt och oregano.

4. Allt detta häller tomatsås. Bildar tillsammans med innehållet täck med ett ark av folie, är fixerade kant. Vi skickar i förvärmd ugn. Fläsk med zucchini är där för att gryta 40-50 minuter. En lämplig temperatur - 160 ° C. Men det är inte allt.

5. Vi erhåller formuläret. Ta bort folien och kasta ut i papperskorgen. Hon är att vi inte längre behöver. Dish återgång till ugnen i 20 minuter. Temperaturökningen till 180 ° C.

Recept av gris stekt med zucchini i en stekpanna

Lista över produkter:

• 2 msk. l. sojasås;
• medel zucchini;
• 350 g fläsk (bättre att ta halsen);
• lök - 2 huvuden.

Praktisk del:

1. Spridning på bordet produkter, av vilka kommer att utarbetas fläsk med isbergssallad. Tvätta kött i rinnande vatten. Då måste det vara torrt. Skär fläsket i små bitar. Ge dig ut på en stekpanna med olja. Stek tills gyllenbrun. Denna process tar vanligtvis 10-15 minuter.

2. Tvätta och rengör zucchini och lök. Strimla dem. Zucchini är bäst skuren i skivor, och lök - tärnad.

3. Skicka hacka grönsaker i stekpannan till köttet. Steka dessa ingredienser under 2 minuter. Glöm inte att röra. Häll sedan i sojasås. Öka branden. Stek allt. Krydda med salt. För att ge skålen en kryddig smak, tillsätt peppar till den.

Recept för Multivarki

ingredienser:

• medellång morot;
• 3 msk. l. gräddfil;
• kryddor;
• gröna strålen (t ex persilja);
• en liten krog;
• tomater - 2 st,.
• 500 g fläsk;
• salt.

Guide till hur man gör fläsk med zucchini i multivarka, visas nedan.

1. Kött skärs som gulasch. Tills vi tar bort det åt sidan.

2. Vrid multivarku. Det fläsk inte fastnar på skålen och en god stek, häll 1,5 st. l. olja. Fördela den längs botten. Sätt köttbitarna.

3. Ta bort de zucchini. Ta bort huden och extrahera fröna. Köttet skärs i tärningar.

4. Nu för behandling av lök och morötter. Rengöras och sköljas dem. hacka sedan grönsakerna i tärningar.

5. multivarku att skicka kött zucchini, morötter och lök. Blanda ingredienserna. Hälla ett glas vatten. Lägg favorit kryddor. "Kyla" run mode. Vår måltid är klar i 50 minuter. Vi distribuerar den i skålar och dekorera med kvistar persilja. Det visar sig mycket fint, och viktigast av allt - läckra.

Stuvade potatis med fläsk och zucchini

Vi behöver:

• medelstor lök;
• 4-5 potatis;
• gröna strålen;
• en liten krog;
• Morötter - en PC,.
• 300 g fläsk;
• lite olja.

preparatet:

1. Rengör och tvätta grönsaker. Att få dem strimlad. Potatis och lök skuren i tärningar och morötter passerade genom rivjärn.

2. Fläsk tvätta vatten från kranen. Vi väntar tills vätskan har tömts därifrån. Köttet skärs i medelstora kuber. Ge dig ut på en stekpanna med olja. Stek tills gyllenbrun.

3. I en kastrull lägga kött hackad lök och morötter. Rör om.

4. Potatis in i en kastrull fylld med vatten med 1/3. Vi väntar tills kokpunkten. Därefter minska värmen och tids 5 minuter. Lägg i en kastrull hackad zucchini, kött och grönsaker. En bra blandning. Krydda med salt. Sjud dessa ingredienser i 10 minuter, sätta en minimi brand. Den färdiga skålen brytas ned på tallrikar, strö dill eller persilja.

Sammanfattningsvis

Nu när du vet hur man förbereder fläsk med zucchini i ugnen, i en stekpanna och multivarka. Det återstår bara att önska dig en kulinarisk succé!