Fläsk kungligt - en ordentlig måltid för semester tabellen

Fläsk - det är den idealiska kött att laga en läcker och varierad meny. I den här artikeln har vi ett antal originalrecept som kommer att glädja din familj och gäster med doftande och rejäl middag.

Pork kungligt "Holiday" kan förbereda enkla, men smaken är bara fantastisk. Du måste fläskkotlett stora bitar, väl slå ut köttet för att få smal. Kotletter grate med peppar och salt, och sedan lägga i ett skikt på en bakplåt. Nästa lager - Tunna skivor svamp nedan - lök. Nu kan du riva ost grovt och smörj hela ytan av majonnäs. Pork kungligt bör framställas i ugnen i ca en timme. Det visar en unik maträtt.

Pork hantverkare "Lunch" tillagas mycket snabbt, men kommer att gå mycket hjärtligt. Det bör vara en bit av fläskkotletter och stekt att göra dem. På samma fettet släcka finhackad lök och fint riven morot. Vid denna tid, tomaterna skuren i skivor och galler ost grovt. Ugnsform undre skiktet sätta kött, det smear morötter, tomater bryta ner ett lager tjockt och strö ost. I en förvärmd ugn fläsk kommer att vara klar i tjugo minuter.

Pork kungligt "Gäster" bör utarbetas endast det bästa köttet. Piece urklipp om ett kilo i vikt päls med salt och peppar, sedan gör ett snitt längs den, men inte skära igenom. Inuti den resulterande höljet också alla utstryk av nämnda blandning. Nu i hålet kommer att behöva sätta ångad katrinplommon och sätta i en bit smord folie. Fläsk fett väl med en blandning av senap och majonnäs, rulla folien kuvertet och lägga den till baka i förvärmd ugn i en timme. Temperaturen bör vara minst 190 grader. Vid slutet av folien öppen och låt stå i femton minuter, köttet brynt. Redo att serveras.

Pork italienska "doftande". Skålen framställs enligt följande. Pork skär medel kuber, saltat, tillsätt peppar och stekt. Därefter till skivor av tomater och stuvad tillsammans ungefär en halvtimme. Vid denna tid kommer att behöva hacka rötter, lök, vitlök, häll krydda med citronsaft, buljong och vin. Nu köttet läggs ut i form av topp hällde väldoftande kryddor och strö över riven ost. Nu gör fyllningen av grädde, italienska örter, mjöl, salt och ägg. Allt är blandat, den tillsätts citronskal och hälldes över hela ytan. Detta fläskkött kommer baka inte mer än en halvtimme. Den mest optimala sida skålen är kokt ris. Det kommer att behöva värmas upp med vatten fettet.

Pork kungligt "dragspel" kräver långa tillagningen. Kommer att behöva en bit skär högst ett kilo. Det är nödvändigt att marinera över natten. Som marinad är nödvändigt att använda en blandning av senap, soja, majonnäs, peppar och honung. Fläsk vass kniv, gör ett snitt genom en annan lucka, men bör inte vara upp till slutet, och sedan alla beläggs med den erhållna blandningen. Köttet ska marinera i minst tolv timmar. Strax före matlagning kommer att behöva skära i skivor av tomater, vitlök och skivor ost. Fläsk är anlagd på en smord folie placeras i varje snitt tomat, vitlök (två eller tre plattor) och en bit ost. Nästa du behöver för att vara en bra folie wrap för att slippa hål. Paket med kött placeras i en uppvärmd ugn. Fläsk ska bakas minst sextio minuter. Den mest optimala temperaturen - 190 grader. Servera fläsk kungligt behöver på en vacker tallrik dekorerad med färska grönsaker (tomat, gurka och paprika) och sallad blad.

Bon appetit!