Figur i kinesiska

Denna artikel kommer att introducera dig till ett par olika sätt att laga ris på kinesiska. Förbereda denna maträtt snabbt och enkelt. Därför kan vi säkert göra det i en hast och njuta av en stor middag.

Figur på kinesiska med ägg och skinka

ingredienser:

• Ägg - 4-5 stycken;
• ris (långkornigt) - 200 g;
• ärtor - 70 g;
• hela benet (rökt) - 160 g;
• gräslök;
• sojasås;
• salt.

Först måste vi värma upp en stor stekpanna, lägg sedan en förkokt ris i den. Då allt salt och häll soja. Då måste du flytta riset på ena sidan av pannan och slå ägg i en annan del. All strö över salt och stek under omrörning. När äggen greppa bitar, då de ska blandas med ris och tillsätt ärter, sedan skivad skinka och stek för en annan under 4 minuter. Tillsätt sedan örterna och stäng av elden. Ris med ägg på kinesiska redo! Servera varm! Bon appetit!

Figur i kinesiska ägg

Produkter för matlagning:

• Ägg - 3-4 stycken;
• ris - 160 g;
• vegetabilisk olja - 2 matskedar;
• Vitlök - 3-4 klyftor;
• grön lök - 4 penna;
• sojasås - 1 matsked;
• ärter (kokt) - 3 skedar med sliden;
• salt.

Detta recept för ris är en klassiker och en av de mest kända kinesiska rätter.

Till att börja koka ris tills hälften, låt rinna av och skölj under kallt vatten. Sedan slå ägg i en separat skål och häll dem i pannan, sätta på en liten eld. Ägg bör alltid pomeshit tills de fångas. Därefter värma upp oljan i en stekpanna och stek hackad vitlök, lök, ärtor och stek under ständig omrörning. Figur i kinesisk redo! Innan servering, dekorera med gräslök. Bon appetit!

Figur i kinesiska med kyckling och räkor

Produkter för matlagning:

• kokt kycklingkött (mozho användning bacon) - 300 g;
• Fig - 200 g;
• räkor - 250 g;
• Ägg - 2-3 stycken;
• Sojasås - 1 -2 skedar;
• grön lök, salt.

Först kött finhackad och stek tills gyllenbrun. Ta sedan bort köttet från pannan och stek i samma panna äggen, då de tas också bort. Lägg sedan pre-kokt ris i pannan och stek i 5-6 minuter. Räkor bör steka i en annan kastrull med sojasås. Tillsätt sedan ris till kött, hackad grön lök, ägg, räkor. All strö över salt smak och stek några minuter. Skålen är klar! Bon appetit!

Rice Chinese Chicken

Denna maträtt visar sig ganska original och smakrik. Ingredienser för 4:

• Fig - 200 g;
• kycklingfiléer - 360 g;
• Sojasås - 5-6 matskedar;
• svamp - 200 g;
• paprika;
• lök - 2-3 pieces;
• sallad lök - ett par balkar;
• riven ingefära - en matsked;
• vegetabilisk olja;
• peppar, kryddor och salt.

Först måste du skölja riset noggrant och sedan koka den i saltat vatten tills de är mjuka. I detta fall bör ris kokas i lite vatten, så att den behåller alla de positiva egenskaper. Filéer ska tvättas och skuren i tunna strimlor, tillsätt sedan soja och sätta på en halvtimme i kylskåpet. Nu måste vi ta de tvättade svamp och skär dem i små plattor. Pepper också ren och skär i fyra bitar, sedan krossa med en kniv. Lök bör rengöras och skär i ringar.

När konfigurerar sig kött i kylskåp, bör den tas bort. Därefter värmer den vegetabiliska oljan i en stekpanna och stek bitar av kött i den. Sedan flytta kycklingen och låt svalna på en tallrik. Sedan i pannan, där stekning kyckling, tillsätt mer olja och stek grönsakerna på hög värme under 6 minuter. Tillsätt sedan ingefära och lite soja. Alla blanda väl och tillsätt kryddor, peppar, strö över salt om det behövs.

Välsmakande och aptitretande maträtt som kallas ris på kinesiska redo!

Bon appetit!