Ett enkelt recept för pannkakor värdinna

Pannkakor - en traditionell, alla dina favorit och ofta är upprättad i alla tolkningar av skålen. De muta enkelheten i preparatet och en stor flygning fantasi för alla hemmafruar, utan undantag. Det verkar som om komponenterna i denna maträtt är mycket få, men en del är fyllda med en mängd olika recept för pannkakor. Men på Fettisdagen pannkakor bara fira en semester i denna semester.

Söt vanilj pannkakor är mycket populära kiddies. Här är ett enkelt recept för pannkakor. Först måste du blanda äggen med vaniljsocker och tillsätt salt. Gradvis införa mjöl, knåda väl. Häll ett glas mjölk och bryta klumpar. Häll sedan i en blandning av smör i smält form. Om degen är thickish kan du fortfarande lägga mjölken till önskad konsistens. Pannkakor ugnen i den tilldelade dem pannkaka pan med låga stötfångare. Då behöver du en bra uppvärmning smält smör så att den missvisande hela ytan av pannan, och häll lite deg, medan du håller pannan i en vinkel, så att degen sprids ut jämnt. När brynt pannkaka och försiktigt började bubbla, häll lite olja på toppen, sedan vänder det. Bara brun pannkaka och med den andra handen. Helt gyllene pannkaka bort och gå vidare till den andra, och så vidare. På bordet kan tjäna dessa pannkakor med grädde eller sylt.

Men det enklaste receptet för pannkakor.

För matlagning behöver väldigt lite:

• 250 g mjöl;
• ett glas mjölk;
• ägg ånga;
• en tesked socker;
• salt på spetsen av en kniv;
• fett för stekning.

I en skål häll mjölet liden. I mitten göra en liten fördjupning och långsamt, gradvis häll i en halv kopp mjölk och sedan röra om massan av en sked. Om handen inte har mjölk, kan du enkelt byta ut den med vatten. Nästa viktigaste du behöver för att knåda degen ordentligt, så det fanns inga klumpar. Du kan sedan lägga mjölken, som lämnade den upptrampade ägg, socker och salt. Degen ska vara som gräddfil. Enkelt bakade pannkakor, måste du testa att stå i två timmar. Stekning bör vara släta, utan stötar, annars kommer det att påverka bakning pannkakor. Förbered en skål i en liten solrosolja, skala potatisen och skär den i två halvor. Sedan halv stift på kontakten och därmed smörja oljetråget. Pan bör vara en bra uppvärmning, måste du hälla degen på kanten av pannan och luta på den med ett tunt lager jämnt täckte hela botten. När en pannkaka parti fått en gyllene färg, måste vändas. Ät pannkakor kan vara mjölk, gräddfil, smält smör och marmelad. Det ser ut som en mycket enkelt recept för pannkakor.

Varje hemmafru gör sina egna justeringar av pannkaka recept. Men den konventionella visdomen är ett enkelt recept för pannkakor med mjölk.

För att göra detta måste du ta följande:

• mjöl - två glas;
• mjölk - en halv liter;
• tre ägg;
• socker (efter smak)
• salt;
• vegetabilisk olja.

Eftersom detta är ett enkelt recept för pannkakor, låt oss börja med den enklaste åtgärden. Först måste du ta en djup skål och slå i sina ägg, häll sedan lite socker och bara lite salt. Lätt slagen, och du kan så småningom börja lägga mjöl, rör om en gång massa. Om degen är tjock, kan denna bestämmelse alltid korrigeras genom att tillsätta mer av varm mjölk. Allt du behöver för att blanda väl tills en krämig konsistens. Här är det möjligt att hälla en matsked solrosolja inte rostade. Sedan - alla de vanliga matlagningsprocedurer. Ett tunt skikt som täcker botten av degen kokkärl, förväntar rosiga sidan av pannkaka och snabbt vända den upp och ner. Efter två minuter, en pannkaka redo.

Fans av den ursprungliga smaken tas i denna enkla recept för pannkakor lite kanel. Kan användas för pannkakor och alla sorters fyllningar, men det beror på fantasin.