Enkel maträtt av malet griskött

Hur mycket du kan förbereda läckra malet kött! Den första soppa med köttbullar på andra foder doftande köttbullar, baka te färsk varm paj! Recept bara en enorm massa, och varje värdinna har i sin arsenal ett par rätter. Så, vad man ska laga mat fläskfärs?

Rätter från fläskkött. Matlagning potatislåda!

Kanske potatislåda med köttfärs åtminstone en gång, försökte men absolut någon.

En kilo potatis rengöras sätta grytan på spisen, podsolit. Även potatis gäller tillgänglighet, kan du börja laga kött fyller våra grytor. Malet (pund) som tidigare upptinad. Klart en liten lök och finhacka fint, kasta löken i en förvärmd kastrull med massor av smör, några minuter senare för att skicka till bryn köttfärs. Lägga ut tillsammans i ca 10 minuter under ständig omrörning, aktivera värmen av och skifta innehållet i kärlet i en skål.

Potatis är väl kokta, vi börjar att laga mat från hans potatismos. Mash väl utspädd till normal konsekvens av tjock mjölk, sätta en bit smör. Och den sista - att bryta sig in en puré, två ägg, slagen. Potatismos Klar.

Nu i pannan, som stekt nötkött, återigen, häll vegetabilisk olja, men lite. Dela första lagret hälften kokta potatismos. Andra lager - nötkött, lök överkokt. Tredje - puré igen. Smörj toppen med uppvispat ägg och skicka den till baka i ugnen i 15 minuter. Gryta är klar!

Rätter från fläskkött. Kotletter i en dubbel panna

Skär vitt bröd med en skorpa, å ena sidan, blöt, vrida ut och sätta i en skål. Det finns också skicka 400 gram fläsk färs, blanda väl.

Fint finhacka en medelstor lök, skär några örter, lägga till i fyllningen.

Från den resulterande massan bildar biffar, få cirka åtta stycken. Varje bulle i mitten trampa fingret för att få en liten fördjupning. Finhacka tre svamp och sprida dem på depressioner att kotletter nära svampar ses.

Laga mat i en dubbel panna i 45 minuter.

Rätter från fläskkött. pasta nautiskt

Detta recept är från kategorin "i all hast."

300 - 400 gram fläskfärs sätta på en uppvärmd pan, steka under fem minuter, tillsätt sedan den hackade medelstor lök och riven morot, salt, till kryddor, häll vegetabilisk olja och stek i ca 10 minuter, rör om hela tiden.

Koka i saltat vatten 400 - 500 gram av varje pasta, efter justering tills redo att kasta ut först i ett durkslag till glas all onödig vatten och kasta pastan till fyllningen, sätta pannan på värmen och låt sjuda ihop i 10 minuter, då kommer det bara att vara redo hackat fläskkött.

köttfärslimpa Recept

I en skål, blanda fem ägg, fem matskedar majonnäs och 350 gram ost, riven på ett grovt rivjärn. Den resulterande massan läggs på pannan, en pre-bakplåtspapper som täcker det, smörjas. Placera i ugnen i 20 minuter.

I ett halvt kilo fläsk färs tillsätt hackad lök, ett ägg, salt och kryddor. Blanda väl.

Vid denna tid ostmassan närmar i ugnen, är det nödvändigt att få och sätta på bordet (det liknar en omelett, men stark nog). Mycket försiktigt, spridda över hela ytan av köttfärs. Sedan sakta rulla rullen, var noga med att inte skada det yttre lagret (även om raster, är det inte avgörande).

Sätt en rulle på en plåt och placera i ugnen i 40 minuter. Efter get, ge lite cool, skuren i snygg mugg, och du kan ta med till bordet. Roll kombineras med tomater, så att du kan dekorera den med små tomater "körsbär."

Rätter av fläskfärs - det är inte svårt!