Cake "Tank" - överraskning gäster! Hur man gör en tårta i form av tanken?

Gör en gåva till människan - inte en lätt uppgift. Och komma med en sådan gåva, som skulle överraska honom och vänster minnen under en lång tid, det är dubbelt svårt. Orsaker till den manliga halvan av befolkningen i gratulationer i överflöd: födelsedagar, yrkes helgdagar, årsdagar, oväntade händelser, så att du aldrig vet. I vilket fall som helst vill jag att få en hel del glädje hjälte tillfället. Och varje festival är alltid åtföljs av middagsbordet. Det är där du kan låta fantasin flöda, överraskande alla olika rätter. Man kan göra det viktigaste, ljusa, minnesvärda - en tårta i form av tanken. En sådan gåva kommer säkert att njuta inte bara den älskade, det kommer att uppskatta och besökare, notera konstnärlig smak och talang värdinna.

Ström kommer att likna en present i fallet när en man har den militära professionen. Firandet av foster Defender dag cake-tank passar perfekt. Original hälsning kan presenteras som en symbol för mod och uthållighet i kampen med livets motgångar. Och denna lilla boy "leksak" kommer säkert att leda till en verklig glädje. Koka en kaka-tank vars foto du kan se i artikeln, och efter att ha behandlat dem barn, kommer födelsedag mamma respekteras expert inom området militär teknik.

Vid första anblicken, uppgiften att skapa en ovanlig konfekt verkar mycket svårt. Men misströsta inte, det är faktiskt mycket enklare och lättare. Erbjudandet utökat uppgiften att skapa kulinariska överraskningar komponenter.

tips

Först måste du bestämma utseendet på militärmaskinen. Du kan titta igenom den tekniska litteraturen, som föreslog beskrivning schematankar. Revidering av krigsfilmer kommer också att hjälpa till att bygga bilden av den kommande kakan i militär stil. Och om en familj har en pojke, bland de många leksaker förmodligen hittas inte en enda enhet av militär utrustning.

Bestäm hur framtiden kommer att se ut som en kaka-tank, är det lämpligt att skriva ut sina närbilder. Detta kommer till stor hjälp i dekoration, när du vill skapa många olika detalek obegripligt för maskinen.

Nästa steg är valet av grunderna i tanken. Du måste bestämma vad som kommer att vara inne i bakning-militära produkter. Cake måste vara torr och mjuk, när man skär ha någon svårighet. För dessa ändamål passar kex och kakor från oljeprovet.

Impregneringen är bättre för dem att inte använda, men om du inte kan vara utan det, är det nödvändigt att göra det på mycket måttliga mängder. Valet av grädden på moset, tanken beror på smak och preferenser värdinnan. Det bästa alternativet kan vara ett skikt av olja, den krämiga choklad eller vanligt kokt kondenserad mjölk. Det är högst önskvärt att använda krämer på grundval av gräddfil, eftersom överskottsfukt som finns däri, kommer att förhindra bibehållandet av formen hos den färdiga produkten. Det sista steget i den förberedande fasen är att välja det viktigaste - material för dekoration av kakan.

Om värdinnan är en erfaren konditor, då det inte kommer att bli svårt att dekorera med hjälp av en bakelse väska med smörkräm. Smörj produkten kan också vara tonade sylt eller marmelad. Men det är bäst att göra en kaka-tank med kitt. Ett sådant prydnads materialet är mycket bekväm att använda, även de som bakar en kaka för första gången. Det ska vara lätt att komma ihåg sin barndom och spännande sätt att modellera.

Hur man lagar en kaka-tank? Vem kommer att berätta. Till värdarna det var lättare att fastställas med utsikt över godsaker som erbjuds att överväga några recept för söt bas.

Cake-tank av krämen "Charlotte" på varm mjölk

För att göra degen, behöver du:

• 3 ägg;
• 5 g av ett sprängmedel;
• 120 ml mjölk;
• 170 g socker;
• vanillin;
• 60 g smör;
• 170 g mjöl;
• salt (nypa).

För att förbereda degen måste du värma upp mjölk och upplösa den i smör. Separat piska blandare vid hög hastighet med socker ägg att öka trefaldigt. Sätt in en massa mjöl blandat med bakpulver och fördela det jämnt. Den varma mjölken-oljeblandningen och häll i degblandning.

Grädda kakan i frisättningsbar form, placera den i en förvärmd ugn. Om du laga mat med hjälp av Multivarki, är det möjligt att undvika de brännande kakor.

matlagningsgrädde

Du behöver:

• 200 g smör;
• 4 msk. l. socker;
• 100 ml av mjölk;
• Två hönsägg.

För cream "Charlotte" ingredienser måste sättas ur kylskåpet i förväg för att få samma temperatur. Mjölken är att driva äggen och tillsätt socker. Sätt på medelvärme och omrörning koka upp. Koka blandningen tre eller fyra minuter. Sedan svalna till rumstemperatur.

Smör visp mixer på medellång hastighet tills vitt, sedan gradvis lägga till mjölkblandningen. Resultatet är en mycket frodig och mjuk kräm, som bara kommer att lägga vaniljsocker för smak.

Denna kaka har en annan ovanlig komponent - jam av kiwi. Att laga ett original sylt, måste du skala och slipa i en mixer några (4-5 st.) Mogen frukt. Tillsats till dem sockret (150-200 g) och citronsaft (2 matskedar), sätta att koka på medelvärme. Efter kokning pour gelatin (1/2 säck), rör om och fortsätter att koka i ca tio minuter. I den kylda massan för att förbättra färg, kan du lägga till några droppar grön karamellfärg.

Sätta kakan

Cutting den färdiga kakan i flera bitar, måste läggas till det som ligger till grund för tanken. Med alla peresloit grädde kakor. Utanför cake-tank vars foto du ser i papperet insmorda med ett tjockt lager av grönt sylt. Det är lämpligt att göra det med en mjuk bakverk borste. Nos tjäna svammel rullar. För det första är det nödvändigt att smeta ett tunt lager av grädde och låt stå i kylskåp för att stelna, och sedan täcka den gröna massan. tank hjul kan göras av runda kakor eller våfflor. Produkten är enkel att förbereda och är tillgänglig även för nybörjare kocken.

Hur man bakar en kaka-tank "Prag"

För att förbereda denna delikatess, behöver du:

• 2 ägg;
• 2 msk. mjöl;
• 0,5 h. L. soda
• 1 msk. socker;
• halv en tenn på kondenserad mjölk;
• 1 kopp gräddfil;
• polpachki kakao.

processen för framställning

Hönsägg slå med en mixer med socker pösigt skum. Fortsätter att blanda gradvis införa den första gräddfil, sedan kondenserad mjölk.

Den resulterande blandningen tillsätt mjöl, för-siktat och blandas med kakaopulver och bakpulver. Konsistensen av degen ska vara som tjock grädde. I en förvärmd ugn för att baka en kaka i sin tur tre.

Det var praktiskt att ta ut den färdiga kakan ur formen, det måste i förväg smord och fodrad med bakplåtspapper.

Krämen innehåller smör (150 g), kondenserad mjölk (polbanki), äggulor (två eller tre stycken) och kakaopulver (halv ett pack). Blanda väl och vispa alla ingredienser, kan du få en fin smörkräm behaglig choklad nyans. Redo shortcakes skärs till enskilda delar i enlighet med en förberedd mönster. De utgör silhuetten av militära maskiner. Cake-tank jämnt utsmetad grädde och sätta i kylskåp över natten för att impregnera och stelning. Dekorera kan vara nästa dag med hjälp av konfektyr kitt, som jämnar alla konturer av produkten och bidra till att göra det mer realistiskt.

Vilket gör den elastiska massan

Du behöver:

• 850 g florsocker;
• 400 g marshmallow choklad.
• 4 msk. l. vatten;
• 1 h. L. vanillin.

Det enklaste sättet att förbereda elastisk massa kan vara av marshmallow - färdiga mjuk marshmallow. Det säljs i form av flerfärgade godis som "Bon Pari". Dessutom pulveriserad behovet socker.

Candy vara något värmas i mikrovågsugnen till smälttillstånd. Som sådan blir söt massa mjuka och plast. Det måste noggrant knåda gradvis podsypaya strösocker. Om mastix blir hårt, du behöver bara lite varm upp det, att sträcka händerna och fortsätter att knåda. När blandningen börjar falla sönder, bör det droppa vatten eller citronsaft. Under matlagning, tillsätt lite karamellfärg grönt.

Kavla ut pastan är mycket bekvämt, placera den mellan ark av polyeten. Då är det möjligt att täcka hela ytan av kakan lätt. Tjockleken på mastixen bör vara cirka tre millimeter. Ett tjockare skikt skapar extra volym. Och om du kastar ut mycket tunn, är ytan lätt skadas. Också, genom ett tunt skikt av slitbane maj grädde fläckar.

Nästa steg

Redo att "blad" av mastix kakan låg på smidigt och utan rynkor, måste du rulla den med stor diameter på en aktie. Då päls jämnt sträcka av sin egen vikt. Efter det kan alla överskottet skäras med en kniv. För att ge mastixen glansig glänsande yta är det möjligt att smörja med en borste skikt honungs vodka lösning.

Det sista steget

Den sista fasen i arbetet - det är bara den kreativa processen. Försiktigt titta på bilden av den ursprungliga, bör det skapa ett kitt nödvändiga designelement.