Bakad potatis med svamp i ugnen: receptet

Bakad potatis med svamp i ugnen är en favoriträtt för många människor. Efter en sådan middag visar sig så läcker och tillfredsställande, kan det inte ge även den mest resistant person från det. Det är värt att notera att de rätter med ovanstående produkter kan vara mycket olika kokta. I detta avseende före för er två steg för steg recept.

Potatis, fyllda champinjoner i ugnen

Nödvändiga ingredienser:

• glödlampor liten storlek - 2-3 delar;
• fint havssalt - efter bedömning;
• färsk svamp - 170 g;
• vegetabilisk olja - 10-20 ml;
• svartpeppar - på spetsen av en sked;
• gröna - balken (valfritt);
• gräddost - 2 st;
• potatis medel ovala - 12-15 delar;
• majonnäs genomsnittliga fetthalten - 80 gram.

Förfarande för framställning av fyllningen

Bakad potatis med svamp i ugnen visar sig de mest utsökta fyllda champinjoner. De bör tvätta bra och sedan hacka i små tärningar. Ytterligare svampar vill publicera i pannan och lätt stekt i vegetabilisk olja med hackad lök. När produkterna är något podostynut är de rekommenderade att smaksätta med havssalt, svartpeppar, och hackade färska örter, majonnäs och riven smältost. Ingredienserna måste blandas noggrant och gå vidare med förberedelserna av grönsaker.

potatis Processing

Bakad potatis med svamp i ugnen ger användningen av medelstora knölar oval. Således färska produkter som krävs för att tvätta bra och sedan tunt skal. Potatis var stadigt på bladet, bör man del skäras lite. I andra är det nödvändigt att göra ett hål, vilket resulterar i en grönsak blir hög "cup". När all potatis som ska behandlas, måste det sättas in i den stora potten, och sedan salt och peppar smak.

Bildning av mat och värmebehandling

Bakad potatis med svamp i ugnen är extremt lätt. För denna "koppar" av grönsaker bör fylla på fyllning, och sedan lägga på listan och skicka den i ugnen vid 47-50 minuter. Efter matlagning, potatisen behöver för att få, låg på en plan platta och servera.

Juicy fläsk med svamp och potatis

Nödvändiga ingredienser:

• glödlampor liten storlek - 3-4 stycken;
• fint havssalt - efter bedömning;
• färsk svamp - 210 g;
• vegetabilisk olja - 10-20 ml;
• svartpeppar - på spetsen av en sked;
• gröna - balken (valfritt);
• fläskkött (kött) - 250 c;
• ost solid - 220 g;
• medel potatis - 6-7 delar;
• majonnäs genomsnittliga fetthalten - 150 c.

processen för framställning

Denna rätt tillagas mycket lätt. Det är nödvändigt att rengöra potatisen, skär den i skivor, salt och peppar smak, och sedan lägga på pannan, oljad. Ovanpå det bör delas sautérade svamp och lök och färska örter. Därefter svamp måste lägga avsky fläsk biffar som är önskvärda bra smear majonnäs och strö med riven ost. Förbereda en rejäl tallrik i ugnen cirka 80 minuter.