Vad kan jag äta för pankreatit akut och kronisk

Pankreatit är farligt eftersom det kan vara en lång tid inte att kännas, och sedan manifesteras som en akut attack. Det är den ökända "mänskliga faktorn" i de flesta fall, orsaken till de första tecknen på sjukdomen. Man livslångt inte tänka på vad som kunde ha pankreatit, hur man påverka hälsan av alkohol, rökning, droger ...

För att ta reda på kärnan av sjukdomen, är det nödvändigt att först förstå vikten av att mänskliga kroppen fungerar som kallas bukspottkörteln. Det är ansvarig för metaboliska processer i kroppen, vilket hormon antagonist två - insulin och glikagon. Utan att gå in vetenskaplig terminologi kan förklaras kort: det första är ansvarig för att sänka blodsockret, det andra, tvärtom, för förbättring av samma socker. Dessutom bukspottkörteln producerar ett enzym som främjar bearbetning av livsmedel i matsmältningssystemet. Pankreatit otillräcklig produktion av dessa hormoner och enzymer leder till totalt misslyckande av metaboliska processer i kroppen. Resultatet av dessa misslyckanden och få diabetes och fetma.

Vad kan jag äta för pankreatit och hur man kan behandla det? Attacken vanligen kan avlägsnas genom konventionella läkemedel ( "No-spa", "Pancreatin"), men det är bara symtomatisk behandling. Och den första akten ambulansen bukspottkörteln kommer att slutföra fasta under 1-3 dagar. Efter att terapeutisk mat för pankreatit bör grundas på principen att inget tungt, fet, stekt, rökt; skarp begränsning av salt, mjöl och söt mat.

Sådana drastiska åtgärder kan skrämma fans stadig måltid. Och det är förgäves. Så att du kan ha pankreatit? Först av allt, låg fetthalt soppor, spannmål, mager fisk, kyckling, kalkon, nötkött.

I allmänhet näring i sjuka bukspottkörtel, såsom diabetes, behöver bara ta och göra det till en livsstil. Det finns några saker som skulle vara bra att lära sig alla, oavsett hälsotillstånd. Du kan vänja sig vid allt: att begränsa salt, sött, mjöl. Det är mycket lätt en gång för alla att ge upp fet zazharok för soppor och borsjtj - de inte behöver. Istället bättre att hälla i förberedda skål stor näve av hackade greener, och omedelbart stänga av värmen. Buljong måste lära sig att laga mat på rätt sätt, det vill säga den första hälla vatten efter kokning, tvätta kött från smutsiga skum och koka på rent vatten. Navara är fullt tillräckligt, och hälsofördelar.

Vad kan jag äta för pankreatit för medicinska ändamål? Ja, det är i den medicinska, eftersom endast en riktig kost kan bota denna sjukdom. To Love spannmål - bovete, havregryn, ris. Vanan att starta varje morgon med gröt är användbar för hela familjen. Därefter är det nödvändigt att överge den höga surhetsgraden i produkterna - från den sura frukt, kål, rågbröd. Men för att vara användbara sura äppelsorter, alla grönsaker, greener i form av meatless sallader. Det är möjligt att inkludera i meny nonfat mejeriprodukter.

Kort sagt måste själv och bukspottkörteln skötas och tränas. Och så kommer det att gå tillbaka till det normala. Vara friska.