Vad kan du göra av druvorna? hemlagad recept

Vad kan du göra av druvorna? Svaret på denna fråga kan hittas i vår artikel. I den kommer vi att erbjuda en mängd olika idéer för att använda dessa läckra och söta bär. Du kommer att bli förvånad över hur lätt recept.

Från druvor kan framställas på ett stort antal rätter. Vi hoppas att du kommer att vilja prova de föreslagna recepten i köket.

druva sherbet

Om du inte vet vad som kan göras från druvor till efterrätt, prova vår måltid. Recept smaksatt sorbet följande:

• Häll i pannan fjärdedel kopp vatten och lägga den kilo bearbetade druvor. Låt sjuda tills bären tills de är mjuka. Glöm inte att röra dem med jämna mellanrum.
• Ta kastrullen från värmen, och dess innehåll passerar genom juicer. Om en sådan inte fanns tillgängliga, kan du hoppa över druvorna genom en sil.
• I saften, tillsätt 90 gram socker och 90 ml ökade vin. Blanda produkter så länge de inte blir enhetlig.
• Placera sorbet i frysen i sex timmar och få honom en gång i timmen att röra. Detta är nödvändigt för att säkerställa att desete inte bildas isbitar. Om du väljer att förbereda sorbet med hjälp morozhennitsy styras av sin bruksanvisning.

Den färdiga produkten expanderas i en vas och servera.

druva kaka

Om du älskar frukt, kommer du att uppskatta våra recept. Druvor, till exempel, framställas en enorm tårta för hela familjen.

• Medan uppvärmd ugn, vispa ihop 300 gram socker och fyra hönsägg.
• Lägg 120 gram smör och 100 g olivolja, samt 150 ml mjölk och sked halv av vaniljsocker.
• Blanda alla ingredienser och sedan strö i dem 400 gram siktat mjöl, orange och citronskal, en halv tesked bakpulver.
• Blanda produkten och lägga till den i 150 gram av tvättade och flyttade druvor.
• Täck ugnsform med pergament och sedan Häll smeten i den.
• Förbered paj en kvart, sedan bort den och placera ovanpå druvor, trycka på varje halv inuti.

Baka dessert för ytterligare 40 minuter och sedan svalna och skär dem i bitar. Servera måltiden i tabellen med varmt te. Om du vill kan du dekorera tårtan med strösocker och blad färsk mynta.

ostkaka

Druvor används ofta i husmanskost. Till exempel kan frukt läggas till olika söta kakor och desserter. Hur att laga en läcker ostkaka? En detaljerad recept hittar du här:

• Blanda 150 gram ostmassa med sex matskedar smör, 50 gram socker, ett ägg och salt smak.
• Noggrant vispa resulterande massan med en bländare, och sedan gradvis in därtill 200 gram mjöl.
• Knåda degen är för hand, slå in den i plastfolie och placera i kyla under en timme.
• Två äggulor pund med 80 gram socker, och sedan vidarebefordra de 400 gram keso genom en sikt.
• Lägg fyllningen 50 gram mannagryn, citronskal och saft av citron.
• Anslut beredda livsmedel och återigen blanda väl.
• 300 gram av färska druvor lossnar från grenar, flytta och tvätt.
• Ugnsform borste med smör, spred sedan sina händer på hennes degen. Anpassa den till botten och bildar en hög brädor.
• Häll fyllningen nivå det, och låg på toppen av bär och driva dem inne.

Baka dessert ca 40 minuter, sedan stänga av ugnen och låt kakan stå i det i tio minuter. Innan servering dekorera den med florsocker.

Sallad på semester bord

Vad kan du göra av druvorna för semester? Naturligtvis, en läcker och rejäl sallad! Receptet av den ursprungliga snacks du kan läsa nedan:

• 700 g tärnad kyckling, sedan stek det i vegetabilisk olja med curry.
• I en djup salladsskål Lay salladsblad på dem jämnt lägga ut halva den kylda kyckling och päls det med majonnäs.
• Valnötter eller mandlar slipa i en mortel och strö dem kött.
• Riv 150 gram ost, lägg hälften av nästa lager och även smörja majonnäs.
• Grind använda ett rivjärn eller hacka fyra kokt ägg, och sedan lägga dem på osten. Därefter gör en majonnäs "mesh" och återigen strö lager nötter.
• Duplicera alla lager igen, och sedan dekorera ytan sallat halvorna av druvor som skall expanderas tätt intill varandra.

Skönheten och större kontrast, kan du använda röda bär och sallad.

Mellanmål för ett buffébord

Vad kan du göra av druvorna för vänskapliga sammankomster eller underhållande? Använd den ursprungliga idén för inlämning till bordet av frukt och ost:

• 250 gram ost skiva och placera dem på en plåt, oljad.
• Baka stycket så länge de inte smälter och kommer inte spets.
• Vik osten medan den fortfarande är varm, kulechkami, cool.

Fyll kuverten med bär och servera.

Pitabröd fyllda med kyckling och vindruvor

Förbered dig för hela familjen välsmakande och saftiga mellanmål. Denna ovanliga kombination som en kyckling med druvor och morötter kommer att göra ett bestående intryck på dina nära och kära. Denna roll, kan du ansöka om en frukost behandla medarbetare under den traditionella te eller ta den med dig på en picknick. Recept är ganska enkel:

• Koka tills tillagad kyckling tre höft, kyla dem, dra av köttet från benen och huden och sedan skär den i små tärningar.
• Skala löken och hacka den med en kniv.
• Ta bort skalet från två medelstora morötter och gnugga dem på ett fint rivjärn.
• Stek grönsakerna tills gyllene färg, anslut dem till köttet, och sedan lägga till dem i den vita av ett ägg. Blanda ingredienserna, salt, peppar och krydda med muskot smak.
• Tunt ark Lavash smörja strö gräddfil och riven ost (det är möjligt att ta någon form av fast substans). Därefter lägga ut fyllning och stänka på toppen av hackad dill.
• Kärnfria druvor, tvätta och jämnt över hela ytan av pitabröd. vika försiktigt hela konstruktionen av en rulle och placera den på en plåt.
• Belägga ytan av pitabröd slagen äggula och strö över sesamfrön.

Baka rullar i förvärmd ugn för ungefär en halvtimme, och när det är täckt med gyllenbrunt, ta bort, kyla, skuren i portioner och servera.

druva vinäger

I skördesäsongen, många hemmafruar försöker göra lager till vintern, att glädja din familj med läckra godsaker. Men många människor glömma välbehövlig i hushållsprodukter, såsom naturliga druva vinäger. Därför erbjuder vi dig en underbar recept, som kan dra nytta av även en oerfaren kock:

• Ta ett halvt kilo av otvättade druvor, separera bär från borsten, lägg dem i rätt redskap och händer pressa saften från dem. Detta bör göras bär gummihandskar för att skydda händerna.
• Sätt kakan i cheesecloth och pressa det igen. Resulterar i en juice kan drickas direkt eller rulla på vintern till bankerna.
• I de tre-liters burk sätta det som var kvar av bär, tillsätt en halv liter vatten och 200 gram socker.
• Nära munnen rätter med gasbinda och lägg burken i en varm och mörk plats för tre månader.

När kommer den ovan nämnda tid, kommer det att vara möjligt att tömma vinäger genom cheesecloth, häll det i flaskor, kork och sätta i förvaring i kylskåp.

ChaCha Grape Recept

Om du vill njuta av äkta Southern drink hemlagad, ta recepttjänst. För att göra detta, måste du undermåliga druvor och pressrester kvar från framställning av vin. Så, hur förbereder chacha av druvor? Receptet framför dig:

• 25 kg mognade druv måste gå igenom, för att separera frukten från grenarna, som passerar, och lämna i en emalj kruka för tre eller fyra dagar. Glöm inte att röra om produkten varje dag.
• Efter några dagar separera saften från sedimentet, häll det i flaskan jäsning och häll tre kilo socker.
• Efter över ett stormigt fermenteringsprodukt, låt den stå i en vecka.
• När fällningen har lagt sig och har rensat vört, dränera vätskan, och kassera resten.
• Net måste sätta på destillation. När slottet når 15%, tillsätt vatten och sätta till 25%. Efter det satte drycken på andra destillation och når 75% utspädd till 45%.

Servera drycken med ett mellanmål av frukt, ost och varma kötträtter.

Torrt vitt vin

Om du gillar att dricka hemgjorda, då du kommer säkert att smaka torrt vin från druvor. Receptet för framställning är ganska enkel, och förfarandet kommer inte att orsaka några problem:

• Gå igenom 20 kg druvor, ta bort kvistar, omogna och ruttna bär. Observera att druvorna inte kan tvättas.
• Placera durkslag över emalj hink eller liknande behållare, häll delar av druvor och driva sina händer.
• Fyll den resulterande vörten (saft och pressrester) för tre fjärdedelar av en behållare med en vid hals. Stäng framtiden vin gasväv och lämna den ensam för en dag på 20 eller 25 grader.
• Häll sedan vätskan och resten pressa genom cheesecloth.
• Häll juicen i en flaska med en hög hals för vidare jäsning. Han måste fylla rätter med två tredjedelar sedan resten av som krävs för koldioxidutrymme.
• Placera skålarna på halsen av en vattenlåset eller en gummihandske med ett hål i en av sina fingrar. Detta är nödvändigt för att minimera kontakten mellan luft och vört.
• Jäsning varar i 10-15 dagar vid en temperatur på 16-20 grader, och att det är komplett, lär du dig ned på handsken eller långvarig frånvaro från bubblan ytan. Dryck ska lysa och sediment på botten visas.
• Häll försiktigt vinet i en annan behållare, försiktigt så att inte störa sediment. För att göra detta, är det bäst att använda tunna rör, fylla flaskor av tätast halsen och igensättning för att förhindra kontakt med luft.

Inkubera vinkällare i ungefär en månad vid en temperatur på 10 till 15 grader. Med tiden kommer smaken av drycken bara förbättra och förvara det kan vara flera år, under förutsättning att den önskade temperaturen.

Grape brandy

Tinktur av druvor är bra på grund av dess fästning, såväl som mängden socker kan styras oberoende. För dess framställning behöver du:

• Smälta 400 gram socker med lite vatten, tillsätt en tesked stärkelse om så önskas.
• Från en att ta bort citronskal, fylla den med alkohol eller vodka (en liter) och sedan ingjuta tre timmar.
• Häll ett kilo av druvsirap och alkohol.

Nästa hälla konjak på banker och stänga sina lock. Efter två eller tre månader druv tinktur är klar.

druvor marinerad

Denna ovanliga aptitretare redo att serveras som ett komplement till vin eller bär som används för att dekorera sallader. Cook marinerade druvor är ganska enkel:

• Skölj och iterera genom ett kilo av bär, och därefter fylla dem med saltvatten (två teskedar per liter vätska). Låt druvor på en halvtimme och skölj sedan den och torka.
• Häll i en lämplig vattenpannan, tillsätt 100 gram socker, carnation blommor av fem och 50 g vinäger.
• Ta marinaden till en koka, och efter tre minuter, häll det i rena burkar med druvor.

Nära skålen ren lock och låt vila i tre dagar. När inlagd druvor är färdig, dess användning som ett mellanmål eller en komponent för sallader.

Druvor i sockerlag

För att förbereda druvor för vintern kan vara en mängd olika sätt, men vi föreslår att du använder en av de mest enkla:

• Tvätta 300 gram bär av något slag, och sedan låta dem torka.
• Sätt druvorna direkt från grenarna i rena burkar och sätta honom några knoppar anis.
• Pour 100 gram fruktsocker.
• Fyll i de tomma med kokande vatten, täck dem med ett lock och sätta i förvärmd ugn i en halvtimme.

Kavla upp bankerna, vänd dem och sätta upp och ner i flera timmar. Glöm inte att dölja sin filt, och sedan flytta på en mörk plats. Skördade druvor för vintern kommer att glädja dig med kalla kvällar och påminna om den gångna sommaren.

slutsats

Som ni kan se i husmanskost används flitigt sådan kultur, som druvor. Cooking recept samlas i den här artikeln kommer att hjälpa dig att bredda ditt vanliga menyn.