Mat och dryckHuvudrätt

Turbojäst alkohol: omdömen, instruktioner

För dem som vill göra drinkar hemma, är det ingen hemlighet att för en läcker hemgjorda öl är nödvändigt att använda jäst. Nyligen har en hel del sorter av dem: alkohol, vin, öl. Mycket populär Turbojäst. Deras Hemligheten ligger i jäsningstiden (3-4 dagar). De är lämpliga för beredning av alkoholdrycker. Vad har sina fördelar och nackdelar är det, kommer vi att undersöka i den här artikeln.

Vad är alkohol jäst?

Många frågar: "Vad är Turbojäst" Hans sammansättning, de helt liknar alkohol, den enda skillnaden i tid jäsnings mäsk. Tiden reduceras till 2-3 dagar. Det är mycket bekvämt, eftersom den tidigare krävs 2-3 veckor för beredning av vörten. Dessutom finns det ingen obehaglig lukt, som sprids genom lägenheten.

En annan populär fråga: "Behöver jag en övergödsling för turbojäst?" Experter försäkrar att alla nödvändiga salter och spårämnen redan ingår i deras sammansättning. Dessutom är det inte nödvändigt ingenting att sova i Braga. Allt du behöver är ett socker eller sylt och vatten på flaska.

Det finns människor som föredrar att göra sin egen gödsel. Det gör inte ont och inte skadar den slutliga produkten. Här är de mest kända verktyg:

  1. Rågmjöl, som bryggs i det kokande vattnet.
  2. Ärter, kokt och tenderized.
  3. Russin.
  4. Borodino bröd (kan vara i form av kex).
  5. Nettles.

Men återigen, alla dessa medel får inte användas som en turbojäst redan har en speciell vitamin och utfodras.

En annan obestridliga fördelen med denna produkt är det faktum att nästan allt socker som konsumeras, producerar stora mängder alkohol. Detta är inte utmärkande för vin och öl jäst. Deras insatser riktas till produktion och speciella smak anteckningar tillverkning nizkogradusnyh dryck. I detta avseende är inte allt socker jäst och mängden av dryckes utlopp för att få mycket mindre än väntat.

Undersöks som en del av

alkohol Turbojäst har en unik sammansättning, varvid fermenteringsprocessen förkortas till 2-3 dagar:

  1. Komplexet av vitaminer och mineraler.
  2. Aminosyror som berikar och ger näring Braga.
  3. Salter som används som makeup.
  4. Jäst alkohol.

Som ni kan se, en del av den mest naturliga. Det finns inga förbjudna föremål. Vid utgången av produkten produceras naturligt, som för beredningen av vörten kommer inte att behöva något annat än vatten och socker.

De som tidigare använts konventionell bagerijäst, kommer ihåg hela tidskrävande process, som tar två till tre veckor. I fallet med turbojäst alla olägenheter gå, och du kan njuta av beredning av drycker.

Är det möjligt att använda dem för beredning av bageriprodukter?

Använd turbojäst alkohol för beredning av testet kan inte vara. Detta kommer att berätta någon expert. De är inte utformade för att fungera med mjölet och andra ingredienser.

Vill du veta vad som händer på prov, om du sätter alkohol jästen i det? Absolut ingenting. Det är inte stiger, och produkterna kommer att kasta ut.

Huvuduppgiften för turbojäst - klyvningen av sockret och den resulterande vörten. Av någon anledning annat än den är avsedd.

detaljerade instruktioner

Nyligen för beredning av alkoholdrycker köpte turbojäst. Instruktioner för användning är ganska enkel:

  • Först måste vi förbereda en behållare där du vill placera jäsning. Det ska vara rent, väl tillsluten.
  • Behållaren är fylld med kokt vatten, bör temperaturen vara ca 30 grader. Det hälls också socker, rör om tills upplöst. Användning av destillerat vatten rekommenderas inte, det kommer att påverka smaken av drycken.
  • Från tanken formas runt en liter vätska sättes till samma paket jäst. För att starta jäsningsprocessen, bör vattnet inte understiga 30 grader.
  • Gång fanns ett skum, som är nödvändigt för flytande jäst för att hälla i den totala kapaciteten.
  • Efter det, stäng locket ordentligt och installera ett vattenlås. Det är nödvändigt att avlägsna överskott av koldioxid.
  • Aktivera eller åstadkomma den önskade uppvärmningstemperaturen.

Efter 2-3 dagar kommer processen att slutföras.

Det är dags att göra ett val

Det finns många märken av turbojäst. Men många rekommenderas att använda Alcotec företagets produkter. Fördelarna med dem är att de har en hel kedja av smaker:

  • vodka;
  • whisky;
  • gin.

Dessutom finns det en rad produkter, som förbereder Braga 24 timmar.

Kvaliteten på jästen ovanpå. De fick mycket positiv feedback. Den genomsnittliga kostnaden - 300-500 rubel per 1 paket.

Vilka är de positiva aspekterna av alkohol jäst?

Det finns många fördelar som har turbojäst:

  1. matlagning hastighet är 2-3 dagar, inte mer.
  2. Ingen skum, som "kryper" genom den stängda flaskan. Du behöver inte köpa anti-skumningsmedel.
  3. Ett högt utbyte av slutprodukten, är socker bearbetas fullständigt. Detta kan inte sägas om andra typer av jäst: öl och vin.
  4. Naturlig sammansättning. Inga förbjudna föremål.
  5. Inte kräver beredning av utfodring. Salter och vitaminer ingår redan i kompositionen.
  6. Tillgänglighet. Du kan köpa i någon affär och snabbköp.
  7. Konkurrenskraftiga priser.

Det är därför de flesta människor för framställning av alkoholdrycker hemma föredrar att använda denna produkt.

kund~~POS=TRUNC

Under de senaste åren blivit populär turbojäst. Recensioner av dem mestadels positiva. Kunderna säger att hastigheten för beredning av hemmagjorda öl, det tar 2-3 dagar, inte mer. Dessutom behöver inte bry sig med matlagning dressing. Sammansättningen av jäst är unik, det innehåller alla nödvändiga salter och spårämnen redan.

noterar också avsaknaden av obehaglig lukt, som sprids genom lägenheten. Alkohol jäst producerar, konstigt nog, en trevlig söt smak som påminner barn champagne eller mousserande dryck.

Bland de negativa aspekterna, många säger smaken. Mol, Braga erhållna bitter. Detta är inte att tala om problemen med jäst, men en korrekt beräknade proportioner. Ju mer socker, kommer smaken att bli kladdiga.

Huvudregeln - att få jästen i specialbutiker, för att inte falla för falska, vilket är ganska mycket.

Tips och tricks

Till Braga kom till berömmelse efter nyanser bör övervägas:

  1. Fylld behållare måste stå på en mörk plats för att undvika att solljus. Det är önskvärt att använda för dessa ändamål källare eller en byggnad.
  2. Varje påse jäst är en instruktion som anger önskad temperatur, bör strikt följa.
  3. Om det inte finns någon speciell anordning för att avlägsna koldioxid, kommer drycken inte att fungera. I en nypa kan du använda sterila medicinska handskar.
  4. För en smak av en mycket viktig kvaliteten på vattnet. Det bör inte vara ur kranen eller destillerat. Bättre att använda filtrerat eller på flaska.
  5. Jäst måste aktiveras på rätt sätt. För att göra detta, lyda vatten regim temperatur.
  6. Att processen gick snabbt, sedimentet var mindre Braga önskvärt att röra om med en träslev varje dag.

Dessa tips hjälper dig att få en kvalitets drink.

Många undrar, "Hur många roam Turbojäst?" Svaret på det är enkelt - 2-3 dagar. Det är deras främsta fördel. Dessutom behöver du inte fundera över påfyllning, alla element som redan ingår i kompositionen. Du behöver bara följa de proportioner, temperaturkontroll och använda vatten av hög kvalitet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.delachieve.com. Theme powered by WordPress.