Dumplings med körsbär: kalori, matlagning recept

Vet du hur man lagar dumplings med körsbär? Kaloriinnehållet i denna maträtt du vet? Om inte, se till att läsa artikeln. Den innehåller ett par enkla recept, liksom information om kalori dumplings med körsbär. Vi önskar kulinarisk succé!

Den klassiska versionen

Lista över produkter:

• 250 ml mjölk;
• smör - 2 små bitar;
• 3 koppar mjöl;
• 1 kg körsbär (ben måste avlägsnas);
• socker - halv kopp;
• ett ägg;
• 2 msk. l. vegetabilisk (oraffinerad) olja;
• salt.

preparatet:

1. Berry (urkärnade) att skifta sikten. Somnar bestämd mängd socker. Då sikt sätta i en djup kopp. Efter en tid, ger det körsbärsjuice, där du kan laga fruktkompott eller laga sirap.

2. Att ta sig till degen. Kalori dumplings med körsbär med socker Det är tillräckligt hög. Om du vill ha det lite minskas sedan knåda degen på vattnet, i stället för mjölk. Men vi beslutat att inte avvika från receptet. Därför, i en kastrull, blanda smör och mjölk. Lägg till en nypa salt. Vi tar dessa ingredienser till kokning. Ta kastrullen från värmen. Häll i det lite mjöl. Dela ägget. En bra blandning. Cool. Absorbera återstående mjöl. Knåda degen. Vi stannar när det slutar att hålla fast vid fingrarna. Deg behöver linda med plastfolie och låt på bordet i 20 minuter.

3. Nu kan du göra dumplings med körsbär, kaloriinnehållet kommer varav vara tillräckligt stor. Det är inte nödvändigt att oroa sig för hennes figur. När allt kommer omkring kan du äta några dumplings, snarare än en hel kopp. Så skär degen i bitar. Var och en av dem rulla ut i ett tunt lager. Med glasbägare skära runda deg kakor.

4. ligger i en sil körsbär med socker ska blandas. Häll saften i en separat skål. På den vänstra sidan sätta kakan degen. Rekrytera tesked fyllning. Vi distribuerar den i mitten av den cirkulära formen. Vik på mitten och kaka zaschipyvaem kant.

5. klimpar rullas i mjöl. Kastrull med saltat vatten, lägg i brand. Vi väntar tills kokpunkten. Enligt en kastar dumplings i pannan. Rör dem. När de kommer upp till ytan, minska brand. Koka i 2-5 minuter. Med skimmer Gat doftande och aptitretande dumplings med körsbär. Produkt Kalorier komponera 200-220 kcal / 100 g mat serveras i varmt eller gräddfil och grädde. Men då energivärdet av livsmedel kommer att öka ytterligare. Smaklig måltid!

Recept utan socker

ingredienser:

• 150 ml vatten;
• 150 g bär körsbär;
• glas vetemjöl;
• ¼ h. L. salt.

Praktisk del:

Steg № 1. Ovannämnda mängd mjöl siktas genom en sikt. Lägg till en nypa salt. Häll försiktigt i vattnet. Det är bättre att införa det gradvis, inte alla på en gång volym.

Steg nummer 2. Knåda degen för hand. Vi utför de nödvändiga rörelser tills tills det slutar att hålla fast vid fingrarna. Den färdiga degen ska täck med folie och låt stå i en halvtimme.

Steg nummer 3. Gå till behandlingen av körsbär. Om färska bär, sedan helt enkelt bort dem från benen. Om du har köpt en fryst produkt, bör det vara hålla under varmt vatten i flera minuter.

№ 4. Steg degen kavlas ut in i formationen (inte alltför tunn). Skär ut cirklar med hjälp av en konventionell glas. De behöver också en bit av utrullning.

Steg nummer 5. Ta en kaka. I var och en av dem sätta ett körsbär. Vik på mitten. Förankring kant.

Steg № 6. bombarderade dumplings i kokande vatten. Rör om. När de dyker upp - de kan dra ut med en hålslev. Sprid på tallrikar. Lägg färska bär. Skålen kan strö med gräddfil eller sirap. Det visar sig otroligt läckra dumplings med körsbär. Kalori 100 g - 169 kcal. Dina barn och man kommer alltid att bli ombedd tillskott.

Sammanfattningsvis

Vi fick höra hur med socker och utan att förbereda dumplings med körsbär. Kalori rätter i båda fallen, som har aviserats av oss.