Läckra recept för hemgjorda kakor

Cookies - en favorit behandla många en söt tand. Den kan köpas i butiken eller gör din egen. Tidigare fanns en tradition att baka kakor, som fungerar som brödet för ett speciellt fest. Det var tvungen att närvara vid julbordet och nyårs. Idag, att baka utsökta hemgjorda kakor, behöver inte vänta på ett speciellt tillfälle. Och om du bestämmer dig för att unna dig och din familj med något sött, sedan baka kakor. Recept kex är mycket varierande. Så många av dem, alla på en gång och inte kommer ihåg. Dessutom upplevde kockar hela tiden kommer upp med något nytt. Så ha tålamod och använda ett av recepten nedan.

Recept av hemlagade kakor är både lätt och mer komplexa, innebär användning av stora mängder mat. Om du är fortfarande en nybörjare, sedan försöker att förbereda sig för starten av en cookie:

Ingredienser: en förpackning med margarin, 2 ägg, 1 dl socker, mjöl, 1 tsk bakpulver, vinäger, släckt.

Beredning: Placera margarinet i en kastrull och smälta (se, för inte koka), lägg till den vispade ägg, socker, bakpulver och mjöl. Mjöl måste läggas så att då denna deg kan rulla lätt. Gör degen någon siffra, lägg dem i pannan och grädda i en ugn vid en temperatur av 2000C.

Läckra hemlagad cookies efter recept:

oatmealkakor

Ingredienser: 100 g havre flingor, en kopp socker 1 kopp mjöl, 90 g smör, russin, bakpulver, salt, vaniljsocker, 1/3 kopp vatten.

Beredning: Häll havregryn med vatten, till ett salt, vaniljsocker på spetsen av en kniv och låt stå i 20 minuter för att svälla. En halv kopp russin, tvätt och färs. Smör gnugga väl. Havregryn, russin och smör, blanda, lägg till dem socker, mjöl, bakpulver och knåda degen. Lägga den i kylskåpet i 30 minuter.

Rulle degen i ett skikt av 1,5 cm och skurna cirklar (t.ex., via glas). Placera på kakan pan och grädda i en temperatur 2300S.

smördeg

Matlagning hembakade kakor till att börja med, vad man ska laga smördeg. För att göra detta, ta två glas vatten, tillsätta lite salt, socker, 1 ägg och mjöl. Vi borde få en fast deg. Kavla ut till en pannkaka och smörjer hela ytan med smör eller margarin. Vik degen kuvertet och ställ in den i 15 minuter i frysen. Vi får degen, rulla det igen och igen smörjer margarin. Vik degen kuvert och sätta i kylen i 20 minuter. Ta igen degen, rulla den till ett lager 8 mm tjockt, skars i kvadrater och sprids på en plåt. Baka kakor på 2200S.

Mycket läckra recept kex produceras med keso.

Keso kex

Ingredienser: 300 g av ost, 300 smör, 3 koppar mjöl, 6 matskedar socker, 6 matskedar brödsmulor.

Beredning: pound ost med den mjukgjorda smör, lägga till i blandningen av mjöl och socker. Knåda degen. Roll degen tjocklek på 5 mm och skär ut det cirklar eller andra figurer. Rulla dem i ströbröd och baka i ugn under 30 minuter vid en temperatur 2200S.

Cookies "ost pinnar"

Ingredienser: 200 g av ost, en kopp mjöl, 150 g smör, 1 matsked salt, ¼ kopp vegetabilisk olja, 1/3 kopp socker, 1 tsk mald kanel.

Förberedelser: gnugga mjukt smör med mjukost tills slät. Lägga blandningen av mjöl, salt och knåda degen. Placera degen i kylskåp i 2 timmar. Degen rulle och göra det fastnar en tjocklek av ca 1,5 cm. Fry i kokande olja. Ready pinnar strö kanel eller florsocker.