Tips värdinna hur man lagar soppa i multivarka

När det gäller beredningen av de första rätterna, speciellt efterlevnad matlagning teknik mer relevant än någonsin. Ja, vi använde för att laga mat med traditionell värmebehandling - står vid spisen. Men med tillkomsten av trevliga tekniska problem i våra liv, det finns vissa dilemman.

Å ena sidan, tillverkare lovar oss samma multivarok, juicers och skördetröskor, blir livet mycket lättare med en sådan hjälpare! Men å andra ...

Hur man lagar soppan i multivarka, kan inte räkna ut, och den unga mamma, vad man ska säga om min mormor, som en sådan gåva kan vara en "demonisk sak"? Egentligen finns det inget komplicerat: Häll ingredienserna och slå på läget. Det återstår att ta itu med ett snöre och små nyanserna i hur man gör soppa i multivarka.

Vad att laga mat?

Egentligen den första kursen innebär ett noggrant urval av ingredienser, och viktigast av allt - sin kvalitetskontroll. Det är bara från sidan verkar det som om kokt vatten dödar alla bakterier. Observera att produkterna har väl rengjorda, tvättas och skärs i lämpliga delar.

Innan du laga soppan i multivarka läsa instruktionerna knutna till det: mest troligt, är det naturligtvis att bli en viss uppsättning av recept, tillagningstid och andra användbara tips.

Här är några idéer om hur man gör skålen välsmakande, friska och hela tillagningsprocessen enklare:

• Inget behov av att tillsätta vatten under tillagningen. Om du trodde att vätskenivån är låg, justera den omedelbart (med förbehåll för en kokande process).
• Det är inte nödvändigt att laga mer än du kan äta i två dagar. multivarok volymer tillåter inte att förbereda en moms på alla ärliga människor, men överens om andra eller tredje dagen av någon maträtt förlorar sin charm och fräschör.
• Vissa kryddor som ingefära, peppar, eller saffran bästa platsen redan efter tillagning soppa i multivarka - det vill säga före servering. Samma kaaetsya ost och smör i grädde soppor.
• Tänk på bearbetning av var och en av ingredienserna. Kanske några av dem måste du koka i förväg?

Och viktigast av allt, även förlita sig på smart maskin, är det fortfarande ständigt övervaka tillagningen personligen. Troligtvis måste du ta bort skummet och i vissa modeller av den tidigare generationen inte sätta upp tillagningstiden, så att timern måste agera själv.

Soppa recept i multivarka

I detta fall har vi i åtanke soppor i multivarka "Panasonic" (som testats på personlig erfarenhet). Varje modell är oftast knutna häfte med recept, titta på de mest populära. Så ärtsoppa: äger matlagning plats i "ångande" -läge, innan det - "släcka". Dessutom tillåter "bakning" -läget du steker kött eller grönsaker till soppan ensam.

2L soppa ta 200 g morötter och tre på ett rivjärn. Tillsätt lök och paprika, blomkålflorets. Fyll i koppen vegetabilisk olja och stek grönsakerna i ca 15-20 minuter, glöm inte att röra. Sedan tillsattes 200 g av ärter tvättas, tärnad potatis, häll beredda buljong (nötkött bra passform). Tillsätt lite salt och kryddor efter smak, sedan lägga i "utsläckning" -läge i två timmar. Dessa är de erbjuder multivarka recept på soppor!