Stekt Glass - en ovanlig dessert

Alla barn älskar godis, naturligtvis, inte som vuxna. Barn är söt som några festmåltid, oavsett vad det kommer att bli: godis, kakor, glass. Caramel,, vispgrädde mjuk kräm kanderad frukt - alla rätter för lite sött är nästan en kung fest. Och hur är det med vuxna? Vuxna älskar också söt, men helt annorlunda. Vi är rädda för stout från vackra fina bakverk och så mer än en - två utan att äta, och barnen är redo att äta dem kilo. Desserter stor variation, desserter är enkla, vanliga, enda komponent, men samtidigt konsekvent läckra, och det finns med sofistikerade dekorationer, en mängd sostavomi. Den mest ovanliga efterrätt, kanske kallas glass stekt. Hur att steka? Det är väldigt enkelt. Men när det smälter? Nej, och återigen nej! Det är endast nödvändigt att veta de små hemligheter matlagning.

stekt glass

• etthundrafemtio gram glass;
• ett ägg;
• söta majsflingor;
• mycket olja för fritering.

Med hjälp av en mixer eller kaffekvarn mala söta majsflingor i fin smula. Vispa med en mixer tills ägget frodiga tillstånd. Glass scoop att bilda bollar och lägg dem i frysen i kylskåpet. Få, rulla till flingor, sedan lägga på ett par sekunder i ägget, och sedan tillbaka igen till flingor och frysning i kylskåpet. Värm stekfett till en temperatur av ett hundra åttio grader. Om du inte har fritering, kan du använda en djup kruka, som hälls olja och värms upp. Således förberedda glass Vi når från frysen och släppa i kokande olja under några sekunder. Vi når, sätta på en tallrik och dekorera med vispad grädde, smält choklad, kokos. Det är viktigt att hålla bollarna i oljan bör vara bara en liten bit till glassen inte har tid att smälta.

varm glass

• Glass - fyra gram;
• Äggvitor - åtta stycken;
• strösocker - en kopp;
• vaniljsocker eller vanilj smak;
• redo kex - två hundra gram;
• Färska mjuka päron eller konserverad - tvåhundra gram.

Is frysa vid den lägsta temperaturen. Proteiner, slå ägg med socker och vanilj med en bländare i skummet, kyl i kylskåp. Kex skuren i bitar, bit läggs på brickan ovanpå det lägger vi päron skuren i cirklar och sedan placera vi glass på hans vänstra päron och kex. Med hjälp av en bakelse väska på sidorna och toppen av dessert klämma vispad protein, för att få en liten maränger. Grädda i ugnen tills kokta maräng. Vid servering strö med strösocker. Du kan dekorera dessert blad av färsk mynta.

Glass stekta kuber med kokos

• fem hundra gram av glass;
• två ägg;
• hundra gram av kokosnöt;
• söta kex eller kex smulor hundra gram;
• olja.

Ice skuren i pinnar två centimeter tjocka, frysa i kylskåp. Egg piska upp överdådig tillstånd. Glass och få det i sin tur att doppa först i kokos, sedan ägg och slutligen i ströbröd, återigen frysa cirka trettio minuter i kylskåpet. Under stekning eller djup stekpanna häll lite mer än en liter solrosolja kan hällas i mindre eller större, ännu viktigare, att det helt skyms våra kilar. Hetta upp oljan. I het olja släppa förberedda glass kilar, steka några sekunder Vi når och dekorera på egen hand.

Som ni kan se en sådan stor och ovanlig maträtt som stekt Glass, är det lätt att förbereda. Utarbetandet av denna dessert tar väldigt lite tid, och resultatet kan påverka din familj och vänner. Det kan dekoreras med färsk frukt, olika bär, mynta, sirap, riven choklad och varm, vispgrädde, kondenserad mjölk. Vuxna och barn är glada att äta här glassrecept förberedelse är lämplig även hemmafruar utan erfarenhet.