Smoothies i en mixer. Smoothies: foton, recept

Smoothies i mixern görs om några minuter. Denna dryck är mycket mer användbar än färska och juicer. Det innehåller trots allt kostfiber, vilket är extremt nödvändigt för människokroppen.

Det är väldigt lätt att förbereda dina egna smoothies. Ett stort glas av denna drink med hälsosamma och näringsrika tillskott är en hälsosam och snabb frukost för hela familjen. Det är inte nödvändigt att göra det strikt på recept. När allt kommer omkring, för att förbereda en läcker smoothie i en mixer, kan du använda några bär och frukter som finns i huset. Om så önskas läggs nypressad juice, mjölk, färsk, kefir, yoghurt, liksom sådana användbara ingredienser som linfrö, soja, kli, havregryn, nötter, protein, honung, etc. till denna dryck.

För dem som gör smoothies i mixern för första gången kommer vi att presentera flera detaljerade recept som kommer att fungera som grund för att skapa välsmakande, hälsosamma och näringsrika drycker.

Smoothies "Citrusfest"

För att förbereda en sådan dryck är det nödvändigt att förbereda på förhand:

• Färskpressad apelsinjuice - 130 ml;
• Nypressad grapefruktjuice - 60 ml;
• Jordgubbar söt färsk - 13-15 st.
• Gingerrot - en liten bit, 1 cm lång;
• Vetex - 1 stor sked
• Yoghurt utan färg naturligt - 50 ml.

Matlagningsprocess

Citrus smoothie i mixern görs i en minut. För att göra detta, lägg till jordgubbarna, finhackad ingefärarot, liksom alla andra ingredienser, till skålen på enheten. Slå maten i mixern under ett tätt slutet lock. De första 30 sekunderna blandar ingredienserna helst vid låg hastighet och den återstående tiden - vid maximalt. Som en följd av sådana åtgärder bör du få en homogen doftande massa, som du vill hälla på glasögonen och omedelbart lägga till bordet.

Nyttigt tips

Hur man gör söta, kalla och tjocka smoothies? Recept för en blender i detta fall bör inte inkludera färska bär, men frysta. Dessutom kan du istället för den vanliga yoghurten tillsätta en sötad eller förblandad med honung.

Vi gör en god och tillfredsställande banan smoothie

Banan är en väldigt näringsrik och hälsosam frukt som är rik på kalium. Dryck gjord av det, det visar sig mycket tillfredsställande, tjock och doftande. För dess förberedelse måste vi förbereda:

• Banan mogen mjuk - 2 stycken;
• Mjölkfärsk minsta fetthalt - 2 koppar;
• Havregrynflingor - 4 stora skedar;
• Honung blommig eller lime - 2 stora skedar.

Vi förbereder en drink till frukost

Innan du förbereder en smoothie, bör du rengöra banan från skalet och skär det i stora bitar, sätt det i skålen på mixern. Där är det nödvändigt att skicka färsk mjölk, havreflingor och någon form av honung. Torka grundligt ingredienserna. Som ett resultat bör du få en tjock och doftande dryck som ska hällas i ett långt glas och dekoreras med kanderade frukter eller krossade nötter.

Strawberry smoothies

En dryck gjord på basis av bär är speciellt användbar för dem som ser sin form. Strawberry smoothies har trots allt inte ett högt kaloriinnehåll, men samtidigt mättar människa kroppen väl.

Så för att göra en sådan uppfriskande behandling behöver vi:

• Mjölkfärsk minsta fetthalt - 2 koppar;
• Jordgubbar fräsch eller fryst - 12 st.
• Hallon - en liten handfull
• Färsk mint - en liten kvist
• Kaneljord - 1/5 dessertsked
• Älskling av vilken typ som helst - lägg till vid vilja (1-3 eftermiddagskedar).

Matlagningsprocess

För att göra en utsökt bärdryck, bör du tvätta jordgubbarna i förväg och rengöra dem från stjälkarna. Vidare måste alla dessa ingredienser placeras i skålen på mixern och sedan viskas med hög hastighet i en minut. Som ett resultat bör du få en homogen massa av ljusrosa färg. Det måste hällas på höga glasögon och dekoreras med en kvist av mynta. Denna dryck är inte bara läckra, användbar och näringsrik, den uppdaterar också bra i sommarvärmen.

Fruktovo-vegetabiliska smoothies "Zelenka"

Hur man lagar en läcker frukt och grönsaker smoothie? Recept för mixern innehåller helt olika ingredienser. Så, för beredning av den presenterade drycken kan du använda följande komponenter:

• Morötter färskt medium - 1 st.
• Apelsiner söt liten - 2 st.
• Apple grön söt och sur - 1 st.
• Broccoli färsk - 4 st.
• Färskpressad apelsinjuice - 200 ml;
• Spenat - 70 g.

Matar en näringsrik dryck

Få människor vet, men smoothies (bilder, dryck recept presenteras i den här artikeln) kan beredas inte bara från olika frukter och bär, men också på basis av grönsaker. För detta bör emellertid alla nämnda ingredienser vara förbehandlade.

Morötter måste rengöras, och sedan finhacka i kuber. Broccoli - uppdelad i små blomställningar. Apelsiner - skal och hårda filmer. Spenat och äpplen - hugga i små bitar.

När alla ingredienser har förberetts, måste de placeras i mixerskålen och häll sedan nypressad apelsinjuice och vispa med maximal hastighet. Som en följd av sådana åtgärder bör du få en tjock och doftande dryck av grön färg med synliga impregneringar av beståndsdelarna. Det bör särskilt noteras att en sådan maträtt är särskilt lämplig för dem som lider av en brist på vitaminerna A, C och B.

Smoothies av torkade frukter

Denna dryck anses vara väldigt näringsrik och näringsrik. Det är därför det inte rekommenderas att använda det för dem som sitter på en strikt diet.

Så, för beredning av smoothies från torkade frukter behöver vi:

• Mörka fröslösa russiner - ½ kopp;
• Älskling av vilken typ som helst - 1 stor sked
• Torkade aprikoser söt - ½ kopp;
• Mjölkmandel (du kan ta det vanliga, ko) - 2 koppar;
• Havreflingor - 3 stora skedar.

Bearbetning av produkter

Innan du gör en sådan näringsrik behandling bör du noga tvätta de mörka russinerna och söta torkade aprikoserna, och häll dem sedan med kokande vatten och vänta tills produkterna sväller och blir mjuka. Därefter måste de skölja igen i kallt vatten och skäras i små bitar.

Framställning av smoothies

Bearbetade torkade aprikoser och russin bör placeras i en skål med mixer, tillsätt honung, havreflingor och mandelmjölk till dem. Alla ingredienser måste slås till med maximal hastighet tills en jämn, tjock massa erhålls.

Choklad smoothies

För att behaga sina barn med en utsökt och näringsrik frukost rekommenderas det att göra choklad-banan smoothies för dem. För att göra detta, förbereda:

• Mjölk med maximal friskhet - 800 g;
• Bananer mogen mjuk - 2 stycken;
• Mörk choklad - 1 kakel;
• Kanel mark - 1 nypa.

Framställning av produkter

Innan du lagar mat här lakomtsovo, bör du rengöra bananerna från skalen och skära dem sedan i små bitar och lägg i en skålblandare. Därefter måste du bryta chokladbaren i bitar, lägga den i en emaljskål och smälta på elden tillsammans med några skedar mjölk.

Framställning av smoothies

När glasyren är klar måste den hällas omedelbart i mixerskålen tillsammans med färsk mjölk, ströms med en nypa kanel och klibba sedan med maximal hastighet tills en homogen massa erhålls. I slutet av processen ska den färdiga drycken hällas över långa glasögon och ströts med mörk choklad riven och dekorerad med bananskivor. Förresten, om du inte vill förbereda glasyr separat, istället för det kan du lägga till kakao eller torrt pulver av typen "Nesquik" till mixern. Sådana smoothies kommer emellertid inte att vara likformigt bruna, utan med fläckar.