Sallad "Chicken under päls": en mängd olika recept

Sallader "under en päls" är mycket lätt att göra, och dessa rätter alltid vinna. De kan vara från en mängd olika komponenter som är helt i linje med varandra. Deras huvudingrediens - kött eller fisk. Och sedan komma från färska eller konserverade grönsaker, inlagd bär eller frukter. Såsom tankning används typiskt majonnäs.

Kyckling med ananas

Ett exempel på detta läcker sallad är en kyckling under en päls. Dess struktur, förutom att 4 stora potatisar, inkluderade marinerad paprika (4-5 stycken - om en burk av 250 g), Bank of konserverad majs och en mer - ananas. Denna ovanliga kombination av produkter gör sallad "kyckling under en päls" ljus-provsmakning, saftig konsistens. framställningsförfarande av följande: 400 g filé koka tills kokta i saltat vatten med kryddor. Koka potatisen, också, men i ett skal. Cool. Ananas, majs, paprika och vik i ett durkslag. Ta en grund skål, lade sin sallad. De kommer att packa och kyckling "under en päls." Skala potatisen och galler på stora rivjärn. Hälften låg jämnt på plattan. Prisolit och peppar. Gör mesh majonnäs. Strips hacka peppar - detta kommer att vara det andra lagret. Arch lite majonnäs. Kött skärs i små kuber eller strimlor. Placera en halv portioner av potatis med peppar och peppar, strö över koriander. Tack vare honom, din kyckling "under en päls" kommer att vara särskilt väldoftande. Igen promazhte majonnäs. Nästa lager - ananas, sina tärningar. Följt av ett lager av majonnäs gör. Och strö allt majs. Du lämnade halv fler produkter - du kan upprepa alla steg till sallad "kyckling under en päls" var mer näringsrik. Top garnering aptitretare med persilja och dill. Underbar skålen visade sig!

Under "päls", men sill

Det fina med denna maträtt är att det mycket väl kan tillskrivas den lågt kaloriinnehåll. Grönsaker är lättsmält. De - leverantörer av naturliga vitaminer i kroppen. En kött ger protein - dess huvudbyggnaden "brick".

Sallad "Chicken potatis under päls" är inte bara gott, men också mycket användbar. Förbereda den till receptet: koka och rip i små bitar av kött (350-450 g) utmed fibern. Sätt den på en tallrik och strö över kryddor inställd på "morötter i koreanska." Smörj majonnäs. Potatis (5 st) rena, skuren i tunna skivor och stek till en krispig gyllenbrun. Sätt den på varma kött och täck med majonnäs, också. Nästa lager - marinerad eller inlagd svamp (finhacka). För att göra sallad skärpa, pressa genom spadefoot 2-3 vitlöksklyftor och blanda med svamp. Om inte bevarats, och det är färska - koka och steka dem. Svampskiktet smörja också majonnäs. Nästa - katrinplommon, urkärnade (150-200 g). Häll varmt vatten för sin mjukhet och skär i bitar. Det sätter ett nät av majonnäs, sedan kött igen. Då potatis och majonnäs. Ovanpå en sallad strö med hackade örter och nötter.

Snack klassiska

Den klassiska versionen tillagas i analogi med den traditionella ryska snack "Sill under päls." Koka med skal 3-4 medel potatis, morötter och betor 2 och 300 g av bröstet eller benet 2. Grönsaker sval, ren och separera varje galler på stora rivjärn. Köttet skars i kuber. Och nu återstår bara att kombinera alla ingredienser i en sallad "Chicken under päls." Varje lager är smord med majonnäs. Till att börja med den viktigaste ingrediensen. Sedan lägga den tunna halvcirklar hackad lök. Det kan vara lite prisolit och strö över vinäger. Då det finns, respektive, potatis (salt), morötter och betor. Majonnäs på toppen igen.

Några tips

"Fur" sallader är välsmakande när ingredienser är impregnerade med andra juicer. Därför efter avslutad matlagning, se till att låta det brygga några timmar skålen. När sätts i ett mellanmål morötter och rödbetor kan kokta grönsaker blandas med en liten mängd av rå - så får mer saftigt och välsmakande. Särskilt intressant är smaken, om du byter kokt morötter riven på, som läggs till majonnäs och vitlök. Skålen och strö över riven ost (lite), kommer det att vara mycket välsmakande.