Rullar med krabba pinnar - snabbt, enkelt, välsmakande

Nu växer i popularitet få äkta japansk mat, rullar med krabba minnen - en av dessa rätter. Förutom det faktum att de kan framställas med en mängd olika fyllningar, kan du köpa produkter beredning av rullar i nästan varje butik och koka dem själv, det tar bara ett par recept och lite skicklighet. Rullar med crabsticks kan formuleras godtyckligt, till exempel, med tillsats av ost, lök, ål och andra ingredienser.

Recept rullar med krabba pinnar

• Crabsticks två delar;
• Ark nori alger;
• Japansk ris eller Krasnodar runda ett glas;
• Risvinäger (klar);
• wasabi;
• Sojasås;
• Inlagd ingefära.

Hela hemligheten med att göra läckra rullar är ordentligt tillagade ris. För ris rullar inte tvättas, häll upp ett glas ris med två koppar kallt vatten, tillsätt salt och sätta på en stark eld, vänta tills kokar. När riset kokat, minska värmen till medium och kock, täckt under omrörning, exakt fem minuter. Sedan sakta ner till en liten eld och koka i fem minuter igen. Stäng av ris och ge honom en beredskap att nå under huven. Ju mer varm ris lägga till ett par matskedar av den färdiga risvinäger, kommer det att ge en mer fyllig smak och en behaglig doft av skålen är klar. Figur kyls något, men inte förrän i slutet, bör det vara varmt. På mattan låg ett blad av nori tång, bör de bygga på den blanka sidan nedåt. Alger från kanten placerar vi krabba pinnar, kan de inte klippa det, sedan jämnt riset, fingertopparna lätt plattas att det inte fanns några tomma fläckar. För mer skärpa ris kan smörja den lilla mängd wasabi. Använda mattan valsen wrap och skär försiktigt i portioner, vanligen med ett enda bröd skär sex eller åtta rullar. Serveras med japansk senap - wasabi och soja och inlagd ingefära.

Rullar med krabba pinnar och grön rosett

• Två bitar av krabba pinnar;
• Gräslök en stor penna;
• Ark nori alger;
• Japansk ris eller Krasnodar runda ett glas;
• Risvinäger (klar);
• Wasabi (japansk senap);
• Sojasås;
• Inlagd ingefära.

Matlagning ris som i föregående recept, fyllning och ris bör läggas lika bra, bara lägga krabba pinnar fjäder grön lök.

Rullar med krabba pinnar, ost "Philadelphia" och rökt ål

• Två bitar av krabba pinnar;
• Ost "Philadelphia" och femtio gram;
• Ark nori alger;
• Japansk ris eller Krasnodar runda ett glas;
• Rökt ål hundra gram;
• Risvinäger (klar);
• Wasabi (japansk senap);
• Sojasås;
• Inlagd ingefära.

Matlagning ris som i den första recept, på de preparerade alger ark som crabsticks nästa läggs med skivade i långa remsor med en tjocklek av en centimeter rökt ål. Från ovan, med hjälp av en sked, doppad i kallt vatten, försiktigt och jämnt fördelad ost, nära fyllningen Fig sprids jämnt och wrap roll, försiktigt så att inte komprimera, annars hela ost tarmar ut. Bildas rulle skuren i portioner och serveras med ingefära, soja och wasabi.

Hot rullar med krabba pinnar och grönsaker

• Crabsticks två delar;
• Ett ägg;
• Tempurnaya mjöl;
• Ark nori alger;
• Japansk ris eller Krasnodar runda ett glas;
• Morötter är en sak;
• Risvinäger (klar);
• wasabi;
• Pepper halv;
• Grön lök penna sak;
• Sojasås;
• Inlagd ingefära.

Kock ris i det första receptet, använd som en fyllnings krabba pinnar, skuren i tunna remsor paprika, morötter, och tillsätt ca gräslök, efter det valsade rulle, hackade. Förbereda tempura ägg vispa lite, tillsätt isvatten och tempurnuyu mjöl. Knåda degen av medium tjocklek. Roll doppade på alla sidor i smeten och stek tills en vacker brun i en stor mängd olja, sedan rulla skuren i portioner och vi tjänar.