Broccoli: recept sommar grönsaksrätter

Om du vill diversifiera sina menyer och göra något nytt av grönsaker, sedan ta som underlag för vårt recept kål broccoli, som vi speciellt valt för dig i den här artikeln. Detta kan vara användbart grönsaker och stek, och baka, koka baserad på den för att göra en enkel soppa eller en sida skålen. Vad du än väljer får du alltid en god maträtt och tillagningen kommer inte ta lång tid.

Kål Broccoli: recept matlagning i Bulgarian

För en stor del av sommaren gryta behöver du:

• 200 gram kål - färg och broccoli;
• 1 zucchini (ett med en mörkgrön svålen);
• handfull svamp -. honung agaric, vit, svamp, etc,.
• halv peppar;
• glödlampa lök;
• 5-7 Art. l. vegetabilisk puré eller letcho;
• basilika smaksättning av aromatiska örter, salt, lagerblad olja för stekning.

Finhacka lök och stek i olja tills gyllenbrun, tillsätt basilika, torkade örter, salt. Efter pannan Sätt hackad paprika skivor, sedan hackad svamp. Rör om och koka i 5 minuter. Bredvid grönsakerna, tillsätt broccoli och blomkål, samt tärnade zucchini. Fry på medelvärme under 10 minuter. Efter den angivna tiden i stuvningar eller häll letcho vegetabilisk blandning, rör om, lock och sjud på låg värme i 15-20 minuter. Klar. Denna läckra gryta kan matas både individuellt och som en garnering för någon kötträtt.

Broccoli: recept tillagning av grönsaker i smeten

ta:

• ett pund av broccoli;
• Ett ägg;
• 5-6 Art. l. vetemjöl;
• en halv kopp yoghurt;
• lite salt och olja för stekning.

I saltat vatten, koka kål knoppar, vik i ett durkslag och låt grönsakerna svalna och torka ut lite. Förbered smeten: det vispa vispa ägg och yoghurt, och sedan lägga mjölet. Du bör ha konsistensen av tjock grädde. Efter varje dopp i en blandning av blomställning och stek tills gyllenbrun i olja - detta är ett enkelt recept. Kål broccoli i smeten kommer att vara en utmärkt sida skålen till kött eller en separat skål. Vackra gröna knoppar med en skarp säker på att njuta av barn, som vanligtvis inte gynnar denna grönsak som en del av andra rätter.

Broccoli: receptet för stuvade grönsaker med färskpotatis

Du behöver följande ingredienser:

• 2 unga potatisknöl;
• pund broccolibuketter;
• 2-chili paprika och paprika;
• glödlampa lök;
• 3 vitlöksklyftor;
• 1 h. L. senapsfrön;
• salt och lite gurkmeja (smaksättning).

Kål skuren i bitar, potatis - tärnad. Paprika och lök måste också färs. Pannan häll vegetabilisk olja, lite varm upp och sätta kanel frön efter lök, vitlök pressas och gurkmeja. Efter 3-5 minuter Sätt broccoli, potatis och paprika, tillsätt lite vatten. Kål broccoli recept som tar dig en halvtimme, kommer att bli en bra sommar skålen för hela familjen. Mycket läcker och välsmakande!