Recept pinnar: smaken är bekant från barndomen

Det finns en hel del rätter, smaken som vi minns från barndomen, som älskade hela sitt liv och förbereda sig för sina nära och kära, i hopp om att tillfredsställa dem. Dessa rätter inkluderar krispiga och underbara ved, original kex, matlagning som kan göras på olika sätt, beroende på receptet och kulinariska preferenser. De som vet hur man gör ved, kan erbjuda för att skapa det på grundval av den vanliga vatten och kefir, gräddfil, mjölk eller vodka.

De huvudsakliga villkor som måste följas för beredning av en vän från barndomen rätter, är att ta färsk mat, mycket tunt rulla ut degen och strö den färdiga produkten socker för att hålla den skarpa och otroligt läckra. Receptet är mycket enkla pinnar - och resultatet kommer ut fantastiska rätter som du kan överraska dina nära och kära genom att lägga till hemmet komfort aptitretande smaker av läckra bakverk, som för övrigt kommer att bli ännu roligare, eftersom skapat av kärleksfulla händer.

Så, vet inte hur spisen ved, men vill lära sig det - säkert komma till saken, eftersom, som ordspråket säger, ögon rädd, och händer - göra. För att framställa de utsökta pinnar på mjölk bör ta: mjöl (700 gr.), Ägg (2 st.) Och mjölk (20 ml.). Vidare bör det vidare till framställning av ett socker (50 g.), Salt (5 g). Och vegetabilisk olja (500 ml.). Att förbereda skålen är enkel - det bör noga gnugga ägg med socker, häll sedan dem mjölk och häll resterande ingredienserna. Efter det väl har knåda degen och låt den stå en halvtimme i en varm plats att närma sig. Vid slutet av den schemalagda tiden kan tas för kulinariska kreativitet - att bilda tunna trådar av degen, skär dem i små bitar som måste rulla ut så tunt som möjligt. Nu behöver du bara att forma degen "bågar" eller andra figurer och stek dem tills de är gyllenbruna läcker i het vegetabilisk olja.

Ett annat recept sly - kryddade kakor för att förbereda i förväg mjöl, ägg (2 st.) Och ost (200 gr.) (150 g.). det är också nödvändigt att köpa salt, kummin och blandningen paprika (röd och svart), vegetabilisk olja (500 ml.). För degen som skall blandas med vatten (300 ml.), Mjöl, ägg och kryddor och riven ost på ett fint rivjärn. Det är viktigt att komma ihåg att blandningen skall vara flytande - det måste noggrant häll i uppvärmnings vegetabilisk olja i en tunn stråle, vilket ger kvistar ursprungliga form. De färdiga kakor är bäst sätta på bakplåtspapper eller en pappershandduk för att bli av med överflödigt fett, och sedan vidarebefordra en vacker skål och strö över resterna av riven ost. Detta recept är perfekt för de faggots som älskar ovanliga smaker och föredrar att te inte nödvändigtvis söta produkter.

Lika ursprungliga skålen och kan kallas "vinter körsbär", vilket kräver följande beståndsdelar: mjöl (300 ml.), Äggula (6 st.) Och socker (60 g.). Dessutom kommer du behöver vodka (15 gr.), Vispad grädde (250 g.), Little cherry sylt och vegetabilisk olja (500 ml.). Äggula bör slipa med socker och blanda med mjöl och vodka. Den resulterande degen är tjock nog måste du rulla ut så tunn som möjligt och skär i bitar av mindre storlek (10-13 cm.). Efter som sticker recept erbjuder göra fyllningar: bli av körsbärssylt från sirapen, att flytta den i en separat skål. Efter en tid, försiktigt sätta på ett lager av isbildning på testet och förvandla det till en rulle, bör vars ändar är att pressa och gnugga mosade äggulor. Nästa beredd ved stekt i olja tills de får en aptitretande gyllenbrun, och sedan läggs ut på pergament. Servera denna läckra maträtt att vara varm med vispgrädde.