Recept på pumpa puré för vintern. inhemsk billet

Matlagning pumpa - ett nöje! Från den kan du göra soppor, smårätter, kakor och söta drycker. Och om du vill njuta av den färgstarka mat året runt, kan du göra barer pumpa för framtiden. Från den här artikeln kommer du att lära receptet pumpa puré för vintern och få några enkla tips på att göra det.

Vegetabiliska kaviar med pumpa

Cook med oss denna underbara skålen och hela vintern har ett utmärkt komplement till alla första eller garnering rätter. Förberedelser från pumpa lätt att göra, så läs receptet och följ de enkla instruktionerna:

• Pumpkin (ett halvt kilo), skal och ta bort fröna. Köttet skärs i små bitar.
• Framgår av skalet av två lök och skär dem i tärningar.
• Två paprika fri från frön och mellanväggar, och skärs sedan också i skivor.
• Tre tomater och 70 gram selleri skär godtyckligt.
• Fyra vitlöksklyftor fri från skalet, och hacka fint.
• Täck plåt med folie och placera den på grönsakerna. Glöm inte att lägga till salt och peppar dem, ringla över olivolja och strö över timjan.
• Baka grönsaker i en förvärmd ugn i ca 40 minuter, sedan vidarebefordra dem till skålen och slipa med en mixer.

Färdiga mosade överföring till en bank eller använda som fyllning för smörgåsar omedelbart efter tillagning.

Pumpa och äppelpuré

Här är ett recept sött maträtt som kommer att vara ett bra komplement till din vanliga kost. Du kan även använda den för första mata sitt barn, men i detta fall bör uteslutas från socker och grädde. Pumpa-äppelpuré tillagas mycket enkelt:

• Skala och frön 100 gram mogna pumpor och en stor äpple.
• Beredda kött tärnad.
• Placera ämnet till en kastrull med vatten och koka i 20 minuter.
• Färdiga pumpa och äpple faldigt i ett durkslag, och när överskottsvattnet avloppet, hacka med en mixer.

Tillsätt gräddfil och färdiga mosade socker enligt dina önskemål. I det här fallet bör du överväga att det finns tillräckligt söt pumpa, som används i receptet äpple. Och kanske tillräckligt för att sätta den i stället för socker bara en sked honung.

Pumpa puré i multivarka

Den färdiga maträtten visar sig mycket mjuk och mild, så vi rekommenderar att du använder det i framtiden för barnens mat. För att spara så mycket som möjligt i detta vitamin läckra grönsaker, kommer vi att förbereda den för ett par. Hur laga pumpa puré för barn? Läs receptet nedan:

• 400 gram av mogen och söt pumpa skal och den inre delen av fibern med en kniv.
• Skär köttet i små bitar och lägg dem i en särskild låda för par som har din Multivarki.
• Apparaten skål häll upp ett glas kokande vatten, sätta på sin låda med pumpa och ställ in "Cooking" läge på kvart.

Den kylda vegetabiliska hacka mixern och tillsätt socker efter smak. Till detta mos glad du hela vintern, är det nödvändigt att bereda mer utspridda på behållarna och sätta på lagring i frysen.

Mosade tranbär och pumpa för vintern

Förbered enligt vår recept smaklig pumpa puré och komplettera din vanliga kost användbar produkt. Du kan servera den med andra kurser eller användas för bakning kakor och bullar. Hur man gör tranbär-pumpa puré, som beskrivs nedan.

• Till att börja förbereda en medelstor pumpa - halvera det, ta bort frön och fibrer, avskurna skalet och köttet tärnad.
• I en kastrull, häll en liter vatten och placera den i brand. När det börjar koka, lägg i det bitar av pumpa och en kopp socker.
• Sänk värmen och låt sjuda tills grönsakerna mjuknar. Vid slutet av tillagningen, lägg i vattnet några blommor torkade kryddnejlikor.
• Pressa saften från 300 gram tranbär och lägga till pumpa.
• Tappa av överflödigt vatten från pannan och dess innehåll hacka mixer.

Lägg på arbetsstycket pumpa pastöriserad banker och rulla ihop.

Pumpa med citronsyra på vintern

Detta recept kommer att hjälpa dig bunkra upp för framtida friska och välsmakande fyllning för bakverk. Därför noga läsa instruktionerna och gör dig redo för vintern med oss. Recept på pumpa puré för vintern är som följer:

• Skära pumpa (ungefär halv ett kilogram) i halv, och sedan rengöra den med en sked från fröna och den inre delen av fibern.
• Skär pumpa tillräckligt stora bitar och grädda dem i ugnen i 40 minuter.
• Medan arbetsstycket fortfarande är varm, skala köttet från huden med en sked eller kniv, vik den i mixern skål och krossa till mos.
• Blanda den erhållna produkten med 700 g socker och en sked av citronsyra.

Sprid potatismos, medan den fortfarande är varm, till bankerna och rulla upp locket.

Pumpa puré, utan salt och socker för vintern

Om du bryr dig om din hälsa och försöker undvika livsmedel vars sammansättning innehåller socker, sedan uppmärksamma receptet pumpa puré för vintern. Vid den här tiden vi laga det med kvitten, för att ge den färdiga maträtten en speciell smak.

• Ett kilo pumpa, skalade och frön, skuren i tunna strimlor eller galler. Därefter blanda pulp framställd av 200 gram honung och låt den stå ett tag.
• 300 gram av kvitten och finhacka eller galler.
• Tryck befriade pumpa juice, häll sedan dem förberedda kvitten.
• Koka frukten i sockerlag pumpa tills den är mjuk, tillsätt sedan till dem och pumpa själv. Fortsätt att laga mat tillsammans, glöm inte att röra, tills blandningen tjocknar.
• Medan frukt och grönsaker blandningen fortfarande är varm, gnida den genom en sikt och vispa mixer.

Spread puré som erhållits genom speciella behållare eller förpackningar som skall frysas, och sedan placera dem i frysen.

Mosade pumpa och vinter plommon

Som ni vet innehåller pumpa massa många vitaminer och mineraler. Dessutom är det mycket smakrik. Därför moderna mammor gör så ofta vinter skörd av denna pulserande grönsak. Vid den här tiden, föreslår vi att du fylla på läcker pumpa och plommon. Recept på pumpa puré för vintern, kan du läsa nedan:

• 500 gram av mogen pumpa skal och frön, skär sedan den i små bitar.
• 500 gram avrunna tvätt varje bär halveras och ta bort frön. Massan är också finhacka.
• Koka ställdes matar i en liten mängd vatten tills de är mjuka.
• Dränera och torka den återstående massan genom en sikt.
• Returnera puré tillbaka i pannan, sätta tillbaka på värmen och koka upp.

Den resulterande purén bryts ned i pastöriserad glas och stänga locken ren.

Som ni kan se, är receptet pumpa puré för vintern ganska enkel. Därför beväpnade med dessa tips och göra för sig själva och sin familj god och hälsosam arbetsstycke.