Recept: Kyckling i ugnen med grönsaker, fylld med äpplen, vitt vin

Chicken - en av de mest populära produkterna på vårt bord. Det kokt, stekt, bakad över öppen eld. Och fortfarande bakas i ugnen, och det bör noteras, i det senare fallet kan du oändligt skapa och skapa egna originalrecept. Till exempel visar det sig mycket välsmakande kyckling i ugnen med grönsaker. Egentligen med några intressanta recept jag nu kommer att införa.

  Kyckling i ugnen med grönsaker

• Sex hundra gram kyckling
• en lök
• Åttio gram kokt ris
• en zucchini
• Åttio gram smör
• fyra tomater
• Etthundra gram färska ärter
• Saften av en citron
• Röd paprika pulver
• Tjugo gram av koriander

Förberedelser: Kycklingfilé tvätt, torr och halveras. En del av smöret smälta, då de obmazhte filéer. Vik filéerna i en liten formuläret och skicka det till tio minuter i ugnen förvärmas till 170 grader.

Hacka lök, zucchini massa tärningar. Hetta upp resten av oljan i en stekpanna, lägg till löken, zucchini. Stek i tre minuter, sedan tillsätt ärtor, ris, tillsätt smak röd paprika och salt. Därefter vegetabilisk blandningen under täck fem minuter.

Den färdiga blandningen placeras i en kyckling, det är att lägga lite mer än en halv kopp varmt vatten. Igen sätta i ugnen, men nu i tio minuter.

Tomater skuren i skivor, koriander hacka. På en vacker maträtt Sätt tomater, strö över koriander dem och lägg ovanpå kycklingen. Innan servering, strö skålen med citronsaft.

Kyckling och grönsaker i ugnen vände mer delikat, kan filéer i förväg pickle i en blandning av äppelcidervinäger, olivolja och olika kryddor.

Kyckling i ugnen, fylld med äpplen

• kyckling
• Tesked honung
• Äppelgrön 3
• Tesked socker
• Tesked senap
• Tio gram nötter
• vegetabilisk olja

Beredning: Tvätta kycklingen, torka, gnugga smaksättning och salt. Senap och honung mix, borsta med en blandning av hel kyckling. Avlägsna kärnan från äpplen och skär dem i tärningar. Hacka valnötterna, blanda med socker och äpplen. Ready-mix Starta en kyckling. Sätt den i pannan bröstsidan nedåt. Bakning glöm inte att smörja. Baka kycklingen i ugnen i cirka en timme.

Kyckling i vitt vin

• Fem hundra gram av spagetti
• Sex kycklingbröst
• parmesanost
• Tre hundra fyrtio gram av svamp
• mjöl
• en citron
• Kopp torrt vitt vin
• En halv kopp vispgrädde
• Fyra matsked smör
• Två matskedar olivolja
• sked kapris
• färsk persilja
• hönsbuljong

Beredning: koka spagetti, bröstvals kavel, så att de är vända ungefär samma tjocklek. Salt dem och peppar. Då varje bröst, rulla i mjöl. Båda typerna av oljor, förvärma pannan. Sätt till bröstet och stek på båda sidor. Ta bort kyckling och placera svampen i en stekpanna, häll i vitt vin. En liten eld massa, tillsätt citronsaft. Rör om. Halstra tills, under omrörning, tills vätskan har avdunstat. Häll i grädden, tillsätt persilja och kapris. Stänga av spisen. Mass igen blanda väl, tillsätt svartpeppar och salt. Sätt spagetti på en tallrik bredvid en bit filé. Häll all såsen. Top, utan skona, strö över riven ost.

Det är intressanta recept här bara för att fylla upp ditt hem piggy intressanta idéer. Kyckling i ugnen med grönsaker, fylld med äpplen tillagas i vitt vin - du redan har märkt att det finns inget komplicerat i beredningen av dessa rätter. Viktigast vara villiga pokoldovat lite i köket och, naturligtvis, åtminstone en timmes fritid. Du ser, även utan stor kulinarisk upplevelse, kan du laga en läcker kyckling utan problem.