Plommon i sockerlag för vinter

Vad inte förbereda älskarinna avloppet! Men kanske de mest utsökta och originella förberedelser för vintern kommer att rinna in i sirap. Hur man bevarar det ordentligt? I den här artikeln beskriver vi i detalj om det.

Första utförandet skapar tom

Hur sådan beredning? Först måste du förbereda alla produkter som kommer att behövas för denna delikatess. Är det nödvändigt att ta två kg plommon, 700 gram socker, två liter vatten och en tesked citronsyra.

Mat preform hemma

Låt plommon är inte riktigt mogen. De bör tvätta och tränga igenom huden för att spara i framtiden. Därefter måste vi utöka frukt i en behållare och tillsätt kokande vatten. Var noga med att täcka och vänta 20 minuter. Vid denna tid du behöver för att förbereda en sirap (vatten plus socker), efter kokning, håller fortfarande i ca 5 minuter, tillsätt citronsyra och blanda.

Från burkar med plommon bör dränera och fyll behållaren med varma sirap. Då måste du sätta burkarna i en kastrull, glöm inte att sätta på undersidan av tyget. Alla behållare måste vara nedsänkt i vatten och sterilisera 15 minuter. Bankerna behöver för att få, rulle, låt svalna och tillskrivs lagring i källaren.

Plommon i sockerlag hemma

Denna matlagning alternativet är perfekt för dem som gillar sött. Tömning tar bara ett kilo, samma mängd socker och 1 msk bakpulver. Först måste du tvätta plommon, sedan ta bort fröna. Var noga med att fylla i all nödvändig lösning av bakpulver och vatten, låt stå en dag. Vad gör det? För att hålla konserverad frukt intakt. Då måste du ta en liten kastrull, häll en tredjedel av ett glas vatten och värme. Socker bör läggas gradvis under omrörning väl innehåll.

Plommon bör tvättas under rinnande vatten från läsk och skicka till sirap, koka lite, låt dem ge upp en del av sin juice. Detta visas som den mängd vätska ökar. Sänk värmen och låt den stå 45 minuter. Efter denna tid, plommon sockerlag delas upp i sterila burkar och rulle.

Plommon i sockerlag på vintern utan sterilisering

När varianten av utarbetande av bär utan sterilisering, många orsakar misstänksamhet och om bankerna kommer att explodera? Är det möjligt att laga plommon i sockerlag på vintern utan sterilisering? Naturligtvis. Och visst varje kvinna vårdar sin tid när det gäller förberedelserna inför vintern. Jag vill göra olika konserver, nya recept att använda, och ibland sterilisering tar mycket tid. Därför kommer snabba Tomma älskare uppskattar en sådan behandling.

Så, hur man förbereder sig för att tömma sirap på vintern utan sterilisering? Vem kommer att berätta. Observera att det erhållna förformen sådan utsökt. Dessa frukter är bra på egen hand, och som tillsats till andra rätter. Sirap kan impregneras med en tårta, plommon kaka dekorerar eller användning som fyllning i pajer. Konsumtion av små: sink behöver ta ett kilo, en liter vatten, totalt 350 gram socker och halv tesked citronsyra. Du behöver bara välja fasta frukter. Var noga med att skölja dem med kallt vatten. Som i föregående recept, pierce varje plommon till frukt som inte är sprucken under efterföljande bearbetning. Placera plommon i burkar och häll kokande vatten, täck över och låt stå i 15 minuter så. Sirapen tillagas mycket enkelt sätt: vatten och socker blandas, kokta efter kokning i fem minuter. Fire genomsnitt. Citronsyra hälls i slutet av tillagningen. Då är det nödvändigt att tömma avlopps och häll sirap. Du kan sedan häll i burkar och rulla ihop.

Plommon med kanel på vintern

Plommon i sockerlag som barn. De skulle gärna festa på söt yoghurt med tillägg av frukt.

Naturligtvis, ja, när hemmafruar en hel del av sina recept. Konservativa kommer inte att försöka något nytt, men den kreativa naturen är inte bara gamla tar på en lapp, men även i nya och ovanliga sätt vinterpreparat nödvändigtvis förvärva själva något nyttigt. Nu tittar på receptet, som är säker på att intressera dig. Hur man förbereder plommon i sockerlag med kanel på vintern? Vem kommer att berätta.

Du behöver inte köpa en massa frukt, om de inte växer i din egen trädgård. De behöver bara 500 gram, socker tas i en mängd av 250 gram. För att ge smak att ta åtta kanelstänger. Plommon måste tvättas, halverades, för att få stenen. Bankerna förväg varm och sätta dem. Kanel att bryta i små bitar, lägg till fruktbehållaren. Häll kokande vatten, täck med järn lock för bevarande och i en halvtimme för att sätta i en väl uppvärmd ugn. Banker rulle, flip och cool. En sådan förform kan lagras i ett år.

Slutligen en liten

Nu vet du hur man lagar plommon sirap. Vi hoppas att ni kommer att göra ett sådant bevarande. Lycka till!