Pie och dumplings med jordgubbar

För att förbereda de vanliga dumplings, vi behöver:

• färska eller frysta jordgubbar - 650 g;

• mjöl, vatten och tre ägg.

Matlagning dumplings med jordgubbar

För att stäng denna läckra maträtt som dumplings med jordgubbar, att börja knåda degen. För att göra detta, häll i en kastrull mjölet, lite salt, tillsätt 2 ägg och häll lite varmt vatten. Sedan knåda degen. När degen är klar, måste den vara uppdelad i två delar, som sedan rullas in i selen. Den resulterande tågan skars i små bitar och sedan rulla ut i en cirkel med en kavel.

Då kan vi förbereda jordgubbar. Först slops det och torrt med hushållspapper. Efter överskott av vatten var borta, skuren i skivor av jordgubbe.

Matlagning direkt dumplings med jordgubbar. Vid mitten av varje deg cirkel Sätt jordgubbar, strö över socker och stäng klimp.

I kokande vatten kasta dumplings och koka ca 8 minuter. Färdiga dumplings med jordgubbar redo att serveras med gräddfil.

Bon appetit!

Tårta med jordgubbar

Bakverk med jordgubbar är mycket välsmakande, eftersom bekostnad av jordgubbar hon vänder saftigt och söt.

För att förbereda tårta med jordgubbar , vi behöver:

• yoghurt - omkring en glas;

• glas eller normal rörsocker;

• ägg 2 stycken, om stora eller 3 - om små .;

• halv tesked bakpulver;

• 500 g mjöl;

• jordgubbar, företrädesvis färska, ca 500 g

Framställning av kakan med jordgubbar

Att börja separat proteinerna från äggulor och vispa i fluffigt skum. Därefter blanda äggulorna med yoghurt, och sedan tillsätt socker och lite vatten. Alla blanda väl. Efter om den resulterande blandningen vispades förskotts proteiner, mjöl och knåda degen. Mjöl bör läggas långsamt för att undvika klumpar.

Då är det nödvändigt att smörja en ugnsform med olja (du kan laga en tårta och multivarka, men det är nödvändigt att dela jordgubbarna i hälften och laga mer än en kaka, och två som jordgubbar kan ge för mycket juice). Vi sprider testerna i form av en halv, och sedan lägga den på jordgubbar och täcka andra lagret av deg.

Sätt i förvärmd upp till cirka 180 graders ugn och grädda i en halvtimme. paj beredskap kan fastställas trollspö - om kakan är klar, kommer staven förblir torra.

Keso dumplings med jordgubbar för ett par

ingredienser:

• florsocker;

• Ägg - tre av dem;

• gräddfil - en tesked;

• keso - en förpackning;

• Mint - på begäran;

• socker - polstolovoy skedar;

• salt;

• soda;

• vaniljsocker;

• Jordgubbe - ca 500 g;

• mjöl - 450 g;

• smör.

I början av beredningen att piska ägg med socker, tillsätt sedan tillbaka lite ost, läsk och vaniljsocker och blanda allt väl. Och låt stå i ca 10 minuter.

När ostmassan blandningen täcks med bubblor, tillsätt mjöl. Sedan knåda degen, rulla den till en kompressor, skär bogsera i små bitar och kavla ut i cirklar. I mitten av cirkeln spred jordgubbar, pre benfritt i strösocker och anslut kanten. Sedan dumplings behöver doppa i oljan.

Cook dumplings med jordgubbar på ett par behöver ca 10 minuter.

Bon appetit!