Läckra muffins med skinka och ost och sylt

Muffins - muffins är små, väger mindre än 100 g och normalt även om namnet låter exotiskt, är det möjligt att förbereda dem själv hemma. Låt oss börja med den traditionella receptet - muffins med sylt, och visar dig sedan hur man koka dem med ost, skinka och andra salta.

Muffins med jordgubbssylt

För att förbereda en välsmakande söt muffins, måste du blanda två ägg med 200 gram yoghurt och 7 matskedar vegetabilisk olja. I en annan skål för att blanda 2 koppar mjöl med bakpulver (2 timmar. L.), En nypa salt och 100 g socker. Då de båda blandningarna och blanda väl till halva fylla bakeware. Wet tesked gör i provspåret och lägga en sked av jordgubbssylt där. Ugn kommer att behöva cirka 30 minuter när muffins baka, kan du lätt pritrusit dem med strösocker, visa sig mycket välsmakande!

Choklad muffins med körsbär

En annan dessert recept. Gnida 100 g choklad (t ex mjölk) på rivjärn. I en upphettad panna sätta 100 g smör och mosa sin gaffel för att bli mjuk, och sedan lägga till 100 gram socker och rör om. Det försöker också att köra 3 ägg och blanda tills vikt enhetlighet, häll sedan choklad. Nu kan du lägga till 200 gram mjöl och ett par matskedar bakpulver och slå väl mixer.

Olje smear formar och sätta i varje degen i 1/3 volym av formen. I mitten av varje muffin sätta körsbär på en frisk, och ovanpå lägga till lite deg (ska fyllas 2/3 av volymen av mögel). Denna dessert bakas i ca 25 minuter.

Kryddig muffins med skinka och ost

Muffins kan inte bara söt. De kan mycket väl vara beredd, till exempel med skinka och ost. 150 g hård ost (kan välja någon) måste skäras i kuber, och 50 g riven parmesanost gnuggas. 2 Vispa ägg tillsammans med sked skikten att hälla 250 ml mjölk och fem oljetråg och sätta kryddor: 2 nyper basilika och rosmarin, 1 - paprika, paprika blandning av - fjärdedel av en liten sked. Mjöl (400 g) blandades med ett sprängmedel och sikt dospåse, och tillsätt därefter till ägget blandningen. Knåda degen, tillsats därtill hackad ost och 100 g kokt skinka hackad. Ta upp degen i formar, som är pre-oljad och strö över ströbröd. Grädda i ca 20 minuter är nödvändigt, då frikostigt strö ost slagna och hålls i ugnen i ytterligare 10 minuter Muffins med skinka och ost är klar kan du äta. Kom ihåg att det är mycket kryddig och skarpa även muffins. Om du inte gillar dessa rätter, koka muffins följande recept.

Muffins med skinka och ost

Skär i små tärningar 100g tvordogo ost och skinka. Tre ägg med salt och peppar och visp, sedan lägga till den 150 ml mjölk. Allt mix, tillsätt 2 timmar. L. sprängmedel, ost, 100 g avhärdat smör och skinka, häll 250 g mjöl. Knåda degen, fylla den 2/3 av formarna och grädda i 30 minuter. Muffins med skinka och ost redo.

Muffins med russin och havregryn

Helt enkelt laga rejäla muffins med havregryn och russin. Blanda halv kopp havreflingor med en tesked kanel, bakpulver och bakpulver. Tillsats av 200 ml mjölk, halv en kopp brunt socker, 4 matskedar vegetabilisk olja, äggvita och en kopp russin. Alla blanda väl och fyll formarna. Muffins Baka 20 minuter.

Muffins med tonfisk

En annan ovanlig variant av rätter. För att göra detta, innehållet i burkarna tonfisk stogrammovoy mosa med en gaffel. Vispa 2 ägg och häll dem ett glas yoghurt utan frukt, sätta tonfisk, en matsked hackad persilja, 4 matskedar mjöl och halv tesked bakpulver. Knåda degen. Mögel måste smörjas med olja, strö över mjöl och sedan fylla testet. Täck med hela oliver urkärnade. Tillagningstid - 20 minuter.

Muffins med ost

Att förbereda behovet av att blanda 250 g gräddfil med 2 ägg, sked kummin, 100 g olja mjukt smör, 2 teskedar bakpulver, samt halv av en sked peppar och salt. Alla rör och tillsätt mjölet så att konsistensen var som en tjock gräddfil. 100 g rå (nödvändigtvis styv) tärnade och också sätta i degen. Nu är det nödvändigt att hälla smeten i formarna och strö över sesamfrön och baka.

Förhoppningsvis muffins med skinka och ost och söta muffins hoppas du njuta av!