Baka äpplena i ugnen: enkel, välsmakande, nyttig

Vad associationer du har är ordet "dessert"? Många människor i första hand komma ihåg de söta bakverk, kakor och andra delikatesser med grädde. Andra kommer att tänka på glass eller vispad grädde med frukt. Men du kommer överens om att dessa rätter är inte särskilt användbara på grund av dess höga kaloriinnehåll och fetthalt. Men båda vill unna dig något gott på samma gång, enkelt och användbart. Det visar sig att du enkelt kan laga en mycket enkel och välsmakande desserter - frukt gräddas med olika fyllningar. Användningen av naturliga ingredienser gör dessa kalorifattig rätter, och särskilt användbart för barn. I den här artikeln är några tips och rekommendationer om hur man laga läckra äpplen, bakad i ugnen. Foto visar de olika stadierna i frukt fyllning. Ändra deras innehåll och få nya rätter.

Baka äpplena i ugnen: fruktberedningar

Det är bäst att ta frukterna av sura söta sorter med elastisk kött. Äpplen behöver inte rensa ut från huden som främmande shkurochka kommer att fungera som en "case" i uppmjukade inre massa. Tvätta frukt och prydligt skära inre innehållet tillsammans med ben. För dessa ändamål ofta använda en speciell kniv. Det är viktigt att lämna den nedre delen av det hela, eller fyllningen under gräddningen kan helt enkelt strömma ut genom ett hål i pannan. Ofta gör en läcker dessert utan fyllning, bara lägga ut i form av äpplen i ett enda lager. Skålen anses färdig efter en svag bryning.

Baka äpplena i ugnen: matlagning fyllning

Alternativ kan vara många - från färsk och torkad frukt till keso eller vaniljsås. De mest användbara komponenter för alla möjliga fyllning blanda inte med socker och honung. Torkas innan fylla "shapers" måste först blötläggas i vatten under en tid. För att förbättra smaken används ofta kryddor som vanilj och kanel.

Baka äpplena i ugnen: fyllning

Beredd frukt inte fyller till brädden för att undvika läckage. När allt kommer omkring, när bakat äpple massa mjukar upp, släppa saften. Därför kan fyllningen vara lite "gå upp."

Baka äpplena i ugnen: ett recept med torkade aprikoser, russin och citron

Ta sju eller åtta medel gröna äpplen och förbereda dem genom att ta bort kärnan. Aprikoser (100-150 g) hackades och blandades med två matskedar russin och en citron, en vriden genom en köttkvarn med huden. Vikten satte två matskedar honung och en halv tesked kanel. Allt blandas ordentligt. Fyll fruktfyllning, placering i toppen av varje tesked av färskost. Frukter sätta på en smord plåt. Nu är det viktigt att baka äpplena i ugnen. Temperaturen bör inte stiga över etthundraåttio grader under hela tillagningstiden. Annars frukt prigorit utanför, kvar inuti rå. Efter tjugo eller trettio minuter dessert är klar. Äpplen bör vara på toppen av en liten ljus. Färgen på frukterna ändras från grönt till krämig brun. Bon appetit!