Läckra kakor med händerna. recept

Idag köpa färdiga, lyxiga kaka i butiken - inga problem. Kom, välj, betala och njuta av smaken. Varken du laga mat eller du diska eller spendera tid på de kulinariska bedrifter. Få människor vill göra i vår tid läckra kakor med händerna. Och för att göra detta eftersom det finns en hel del underbara recept. Var uppmärksam på dem, kanske nästa gång valet görs till förmån för inhemska produkter. Vi plockade upp två typer av kakor. Den mest kända och älskade i varje familj - "Napoleon", och mycket snabbt, säger de, "i all hast." Det kan baka, särskilt när det finns ingen tid att röra runt och gästerna är redan "handlar om."

Läckra kakor med händerna. "Napoleon"

Satt av produkter enligt receptet: mjölk (3 koppar), mjöl (5,5 kopp) margarin (400 g), smör (250 g), ägg äggulor (4), socker (2,5 koppar).

Cooking "Napoleon"

Detta är ett av de sätt hur man laga läckra kakor med händerna.

Steg ett. Deg och bakning kakor

1. Sikta mjöl på ett bräde, att sätta margarin och mala det till smulor.
2. Häll en kopp mjölk och snabbt knåda degen. Få en massa fet konsistens, inte fastnar på händer och ytor. Ja, knåda under en lång tid i alla omöjliga fall, eftersom degen förlorar sina karakteristiska egenskaper.
3. Den resulterande degen är uppdelad i två stycken, och de som fortfarande till 7 portioner. Varje rulla ut med en brödkavel. Stick inte bör vara.
4. Andel till en cirkulär form för bakning (bottendiameter 28 cm), alla överflödiga gröda.
5. Att baka kakor i en ugn vid 200 grader. Det kommer att ta 5-7 minuter, viktigast av allt, inte torkar upp och brinner inte. Ta den färdiga kakor kniv och försiktigt, eftersom de är mycket bräcklig.
6. Cutting rå deg att sätta på en plåt och grädda. Färdiga produkter slipa in smulor och ställ åt sidan.
   

Steg två. Grädde och tårta dekoration

1. White-pound 3 äggulor och 3 koppar socker.
2. Tillsätt mjöl (3 koppar), rör om.
3. Häll lite mjölk och rör om tills gelé tillstånd.
4. Nu mjölk i en mängd av 500 ml koka och lägga vikt.
5. Sätt den på elden och koka upp.
6. Slå smör och socker (2 koppar), tillsätt vaniljsås (varje gång en sked). Efter varje slå tillsatser samt att erhålla en jämn, homogen konsistens.
7. Som ett resultat bör krämen har en mjuk, luftig och lätt konsistens.
8. Smörj kakan lager och sätta en hög ovanpå varandra.
9. Strö smula top Napoleon.
10. Ready kaka i kylskåp i 8-10 timmar. Ovanför oket kan ställas i form av burkar eller vattenkokaren med vatten. Strö resterande smula tårta sidor, vilket gör grädden.

Cake recept lätt och läcker ut ur en jam med gräddfil

En uppsättning av produkter: mjöl (2 msk.) Mjölk (v.), Sylt (v.), Socker (v.), Ägg (2), soda.

För grädde: grädde, strösocker (2 matskedar.) (Punkt 0,5.).

Matlagning en läcker och snabb tårta

1. Vispa 2 ägg och blanda dem med en kopp socker.
2. Tillsätt mjölk, sylt, socker, mjöl och bakpulver, alla noggrant röra.
3. Degen uppdelad i 2 delar och grädda i 180 grader 2 kaka.
4. Skär dem i skikt (som det kommer), insmorda med grädde (vispad grädde med pulveriserad), vikta ovanpå varandra och sända i kylskåp för impregnering.
5. Ready kaka kan beströs med riven choklad, nötter eller färsk frukt.

Dessa erhålles goda kakor. Hans händer kan göra, och inte som mästerverk, viktigast av allt, inte vara lata!