Mat och dryckHuvudrätt

Hur man skiljer falskt från sant kantareller Tips svamp

Även om du just har börjat att lära sig grunderna i svampaktivitet har du förmodligen redan har hört talas om existensen av de så kallade "falska" svamp, som ofta misstas för den äkta varan. Och farliga giftiga "analoger" kan hittas i nästan alla, även de mest ädla slag. Särskilt populärt med svampplockare är kantareller. De är lika bra för någon av metoderna för beredning. Således för att du kommer att behöva oroa sig för frågan om hur man skiljer falskt från sant kantareller. Nedan följer några råd av erfarna svampplockare, som gör att du kan hitta de enda verkliga typer, äta som skulle vara helt säker. "Vetenskap", detta helt tillgänglig även för nybörjare, eftersom det viktigaste som du behöver här - uppmärksamhet.

För att svara på frågan om hur man skiljer det falska från det sanna kantareller, bör vara uppmärksamma på färg, som färgen på svamp caps och dubbel kommer att variera kraftigt. Hue falska versioner är alltid för ljus, det kommer att se helt osannolika, eftersom den ursprungliga betydligt blekare. Om innan du tittar med en ljus orange färg, då vara säker på att vandrade till en dubbel, eftersom den ursprungliga räven har ljusgul eller ljust orange hatt.

Dessutom Chanterelles falskt och dessa skiljer sig väsentligt från varandra i storlek och form. Denna typ av svamp som är annorlunda form de ojämna hattar. Den unga provspetsen och betyder kan vara något konvex, och endast med tillväxten blir det trattformade formen. Falska utföranden har väsentligen platt hatt storlek två gånger så mindre verkliga.

Det finns en varning på grund av vilka det kommer att vara möjligt att känna igen falsk kantarell. Hur man skiljer den ursprungliga från förfalskningar svamp, kan du ta reda på tack vare en skugga tvist som i detta fall skulle vara en gul, medan den dubbla vita ben annan nyans.

Svamp är kända för att festa på kärlek inte bara människor och vilda djur, men också maskar. Samtidigt räven - kanske den enda form i vilken de inte hända. Om du vill lära dig att skilja den falska från de verkliga kantareller, vara säker på att titta på snittet debatten. Märker även spår av maskäten, vara säker på att innan du ett falskt alternativ.

Det är värt att uppmärksamma plattan under motorhuven. Den berättar också hur man skiljer det falska från det sanna kantareller. De verkliga svamp tjocka plåtar och ganska tätt arrangerade och de som att flytta smidigt i benet, vilket inte är fallet med "förfalskning". Och faktiskt massa från naturligt kantareller utmärker sig genom sin köttiga, med tryck på hatten är röd nyans, medan i dubbel under mekanisk stress, ingen variation.

Sist men inte minst viktigt, vilket gör att du kan skilja original från en falsk, själv är en stam, eller snarare i dess sammansättning. I dubbel-svamp är ihålig kan det inte sägas om föreliggande fall, lämpliga som livsmedel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.delachieve.com. Theme powered by WordPress.