Vet du hur man väljer en vattenmelon?

Det faktum att vattenmeloner god och hälsosam, medveten, kanske, allt. Vad sägs om det faktum att detta meloner är faktiskt inte en grönsak och inte en frukt, men de flesta av detta bär. Det är bara storleken hon inte mycket "bär", men det är ingenting. Bamboo växer också av tiotals meter, och från husbyggnad och möbelsnickeri, och det är faktiskt gräs. Så att vattenmelon har rätt att betraktas som en bär.

Men nästan alla vet känslan av bitter besvikelse när, efter att ha tagit hem multikilogram "bär" och högtidligt klippa det, finner han i stället en klarröd massa av något ljusrosa, och även grönaktiga. Detta innebär att vattenmelon verkade omogen. Men innan jag talar om hur man väljer en vattenmelon, det måste sägas att även låga röda, dess inre är inte att säga att detta bär är väl mogna på plantagen. Populariteten av vattenmeloner är så stor att många skrupelfria handlare är redo att stoppa det inte bara nitrater, som orsakar accelererad tillväxt och mognad, utan helt enkelt färgämnen. De gör bokstavligen vattenmeloner injektion, deras massa att ge näring åt färg och ge den en rik röd färg.

Det faktum att en oerfaren öga mogna vattenmelon är praktiskt taget inte skiljer sig från det omogna. Och det måste övervägas. Hur och vad man ska förvänta sig att förvärva i juli (och ännu mer så i juni!) Natur mogna vattenmelon orealistiskt. Och veta hemligheter hur man väljer en vattenmelon, det finns ingen hjälp. Kasta inte den första randiga bär dykt upp på marknaden - de är helt uppblåst olika kemi, och ingenting annat än skada din kropp kommer inte att göra. Bear åtminstone fram till andra halvan av augusti, när frukterna är mogna i de södra delarna av vårt land, och du kan börja med mindre risk för att köpa.

Men i augusti, finns det en möjlighet att köpa råolja och smaklös frukt. Nu ska vi prata om hur man väljer en vattenmelon på marknaden eller i butiken.

Först av allt, vara uppmärksamma på att svansen, med de återstående bär från stjälken. Om det rika grön färg och till synes helt "live", detta vattenmelon hindras, utan att vänta på sin mognad.

Det är en populär metod för att knäck bär och krossade det mellan händerna. Många "experter", som visar att de vet hur man väljer en vattenmelon, med en rak ansikte, klicka skal böjda finger, och sedan kämpar för att pressa den i dina händer. Ja, mogna vattenmelon med prostukivanii ska producera resonant ljud och att knäcka när pressas. Men att behärska denna metod är det möjligt endast efter köpet av en hundradel av vattenmelon, men även då finns det en chans att göra ett misstag, om du har musiköra problem.

Det anses vara en pålitlig garanti för snittet. De köpare som inte vet hur man väljer en vattenmelon, föredrar att inte ta risker och be säljaren att skära en bit av det. I inget fall inte be dig att göra ett snitt i frukten. För det första är det smutsigt och skal inne kommer säkert att få smuts. Och för det andra, du vet inte när den sista gången säljaren tvättade sin kniv ... Så även om bär kommer att vara välsmakande och mogen, det finns en risk för att fånga en tarminfektion.

Det finns en annan hemlighet. Mogna bär väger mindre än den "gröna" av samma storlek. Om du inte vet hur man väljer en vattenmelon av två eller tre, då föredrar en som drar mindre på vågen. Sydstatare kan berätta för dig, och det är en läcker hona av detta bär. Ja, de är bisexuell. För att skilja på "girl" från "boy", måste du titta på motsatt sida stjälken. De som vet hur man väljer en söt vattenmelon, alltid köpa bär, som har en plan botten och en har en punktstorlek åtminstone med ett litet mynt. "Boys" -arbuzy har en konvex botten och en liten prick.

Lycka till val och läckra godsaker!