Hur man lagrar pollen i hemmet? Temperaturen och tiden för lagring

Sommaren är den period på året då biodlare måste samla honung. Och de, som bin, det finns lite tid för vila. Med varje ny dag av vikten av kupan blir mer och mer, ökar med 2-3 kg per dag. Naturligtvis dessa siffror helt enkelt inte kan undgå att behaga biodlare.

Men det finns utrymme för problem. När allt kommer omkring, varje expert inom detta område vet hur hårt för att hålla resultatet av arbetet av bin. Användbara egenskaper producerade produkter kan avdunsta snabbt nog. Om honung är inte särskilt petiga, är det viktigt att frågan om hur man lagrar pollen i hemmet. För att hitta svaret bör hanteras på ett ansvarsfullt sätt. Och detta är vad som kommer att diskuteras i denna översyn.

Vad är produkten?

Ambrosia är fantastiskt och på samma gång en mycket användbar produkt. Det produceras i bigården och utgör den del av pollen som inte förbrukas. Bin fukta den, med hjälp av för detta ändamål enzymerna i spottkörtlarna, trycks in i bikakecellerna. Top täckt med pollen honung och vax.

På grund av en liknande installation i hundratals jäsning börjar. På grund av denna process pollen gradvis omvandlas till ambrosia.

produktfördelar

Denna produkt kallas ofta "bee bröd". Detta beror på det faktum att det är de livnär sig på bin året runt. Men fördelen kan ge en man och bipollen.

Användbara egenskaper av denna produkt kan minska nivån av dåligt kolesterol, positiv inverkan på arbetet i mag-tarmkanalen. Bara det bör noteras att på grund av gastric Perge rengör kanaler, förbättra aktiviteten i bukspottkörteln och aktivering av regenerativa processer i levern.

Ambrosia bee, användbara egenskaper som har erkänts av många experter, bidrar till att förbättra tillståndet i nervsystemet. Det är värt att använda, om i livet ofta måste ta itu med stressiga situationer.

Hjälp "bee bröd" kan och de som opererats och ofta utsätter organismen överdriven motion. Men om förakt överväga frågan om lagringsprodukter, alla användbara egenskaper med vitaminer avdunsta helt enkelt.

lagring period

Hur man lagrar pollen? Datum kommer till stor del att bero på produktens konsistens. Men också lagringsförhållanden kan spela en viktig roll. Vaktmästaren status i en bikupa produkt kan vara ungefär ett år utan att förlora de fördelaktiga egenskaper. Detta är möjligt tack vare den process som beskrevs ovan. Med andra ord, konserverad Perge är helt enkelt inte levereras med syre.

lagringsförhållanden

Under produkt återhämtning kan förlora absolut alla fördelar med ett par dagar. Anledningen till detta är den höga känsligheten för temperatur av pollen, som i idealfallet bör sträcka sig från 0 till 12 grader. Mycket kommer att bero på den valda lagringsmetoden.

Denna regim står mycket, mycket svårt. Men som svar på frågan om hur man ska hålla pollen hemma, glöm inte om luftfuktigheten. Om "bee bröd" kommer att ligga åtminstone ett par dagar i en fuktig plats, att äta, kommer han redan obrukbar. Och ändå, hur man kan garantera säkerheten för produkten?

Fukt pollen kan skyddas av en förseglade rätter. Att det kommer att förhindra uppkomsten av mögel. Att välja att göra bättre till gagn för burkar mörkt glas. Du kan även använda behållare. Bara vi måste komma ihåg att plasten inte skiner.

Det rekommenderas inte att ta alltför omfattande kapacitet. Det är bättre att fördela pollen för flera Taram än risk, produktförpackningar i en stor container.

Överensstämmelse med temperaturen

allt är mycket svårare med temperaturen. Om det inte finns någon speciell utrustning, är det inte lätt att ge den erforderliga intervallet. Vissa experter har lärt sig att använda uppgifterna för ett kylskåp där du kan ställa in temperaturnivån. Om det inte finns några andra alternativ, och denna metod är lämplig. det är emellertid nödvändigt att försäkra, att mäta nivån av temperatur på varje hylla innan placering av behållaren med produkten.

Svara på frågan om var och hur man förvarar pollen, bör det noteras att källaren för detta ändamål är inte det bästa alternativet. Orsaken till detta ligger i den höga luftfuktigheten. Detta kommer att leda till det faktum att "bee bröd" bara bortskämda efter några dagar. Dessutom, om rummet inte värms produkterna lätt att torka upp.

Olika sätt att lagra

Hur man lagrar pollen i hemmet? Som redan nämnts ovan, måste vissa villkor upprätthållas. Av denna anledning, lagra pollen i ett hus mycket, mycket svårt. Denna omständighet leder till det faktum att biodlare tvingas experiment, för att försöka upptäcka det bästa sättet att bevara användbara egenskaper och vitaminer. några grundläggande tekniker ska fördelas.

Lagring i cellerna

Kammen är den mest naturliga typ av pollen. Av denna anledning, att en sådan produkt spara hårdast. Det kommer att äga rum i cellen i ett torrt, mörkt ställe bort från produkten distribueras skarp, stickande lukt. Temperaturen bör sträcka sig från 1 till 5 grader.

Om cellerna inte var helt fyllda, är det nödvändigt att fylla dem med honung. Med hjälp av denna teknik kan säkras pollen från exponering av syret. Pest "bibröd" kommer att skydda genom att placeras i ett rum med produktbehållaren fylld med en lösning av 75% vinäger. Nu när du vet hur man lagra ram med bee bröd.

granuler

Spara produkt kan vara i form av granulat. Detta kommer att kräva tydliga pollen från vax och torr. Till följd av sådana åtgärder bibröd bör placeras i ett ogenomskinligt burk. För dessa ändamål kan du använda och en tygkasse.

Den granulära formen beebread mindre kräsna till temperaturförhållandena. Men med fukt, är allt inte så bra. Av denna anledning, placera den granulära pollen i kylskåpet är inte nödvändigt, eftersom formen börjar bildas.

Hammaren tillståndet

Hur man lagrar pollen i hemmet? Förlänga livslängden av produkten kan, om "bee bröd" grind och blanda med honung. är det nödvändigt att hålla sig till den andel av 3 till 1. Som sådan Sålunda bör "bee bröd" att placeras i en burk av mörkt glas. Håll en behållare med pollen är bäst på en torr och sval plats. temperaturen bör hållas i intervallet från 1 till 4 grader.

slutsats

Frågan är hur man förvarar pollen och honung, kan orsaka vissa svårigheter. Och oavsett den valda metoden, måste du förstå att alla ovanstående villkor måste vara uppfyllda. Det kommer att bero på det, för att hålla användbara egenskaper, mineraler och vitaminer, eller inte.

Det är bäst att lagra pollen för att köpa en mini-kylskåp. Med den kan du enkelt styra regimen temperaturen på en viss nivå. Men hur man lagrar pollen, om en sådan anordning inte är tillgänglig? Denna fråga kommer inte att orsaka problem när man tänker på alla de rekommendationer som beskrivs ovan.