Hur man lagar språk multivarka?

Mycket välsmakande deli mat - kokt tungan - kan beredas i multivarka. Detta kommer att säkerställa bevarandet av smak och näringsämnen, kommer att göra köttet mörare. Kokt tunga - en av de mest populära snacks. Dessutom är det ofta används för beredning av läckra och intressanta sallader. Förbered språk multivarka är en kick. Detta kommer att kräva en morot, lök, kryddor (lagerblad, peppar), salt och en viss tid du spenderar på att skapa våra rätter. Inga ansträngningar för att förbereda språk multivarka krävs inte - det är kokta, och du tar hand om verksamheten. Från behöver ett minimum av uppmärksamhet.

Vi ska laga nötkött tungan i multivarka, t. Om du vill. Den vanligaste är hans. När det gäller griskött, skiljer sig inte från ovanstående recept, den enda skillnaden i tid hans matlagning - det kommer att bli mindre (i enlighet med storleken på produkten).

Innan du förbereder måltider språk ska sköljas noggrant under rinnande vatten, skrapa med en kniv smuts och slem. Den bästa lösningen skulle vara att dra det i kallt vatten i 30 minuter, och endast då, sköljning under rinnande, starta timern.

Därefter satte den färdiga varan till koppen enheten och fylla den med vatten. Det anger mängden av sina egna - språket i multivarka måste vara helt täckt. Det finns också sätta skalade men hela morötter och lök, som behövs för att göra våra respektive delikatess av smak och arom. Stäng locket och ställa in läget Multivarki "Släckning", tillagningstiden - från 2 till 3,5 timmar, återigen beroende på storleken av språket. Efter 2 timmar efter ankomsten för att kontrollera beredskaps rätter på sin mjukhet, piercing kniv. Om du förbereder språket multivarka "Panasonic", kan du använda en mycket bekväm universell mode "Express", som tar mindre tid att laga mat.

Salt och kryddor bara bättre att inte lägga till. Den mest anbud och välsmakande tungan, när du lägger kryddor (peppar, lagerblad) i ungefär en timme efter starten av matlagning. Ett salt är bättre för 15 minuter före slutet.

Ge en mer intressant smak och arom av språket, kan du använda något annat som kryddor annat än standard peppar och lagerblad. Till exempel, tillsätt vitlök och persiljerot , säg, eller selleri. I det här fallet igen, kommer den ursprungliga smaken av mat skiljer sig från den vanliga, klassiska. Alla tillsatser på fläkten.

Efter pipljudet, meddelar slutförandet av matlagning, språk multivarka redo. Ta bort den från buljongen och lägg i kallt vatten i två minuter. Efter det skal, från vilket språk måste rengöras, kommer att avgå lättare. Notch fin spets och rengör den helt men ändå varm maträtt.

Nu är din sista skålen är klar. Den kan användas i både varm och kall. Att använda språket som en färdig mellanmål eller en varm måltid skiva den tunna skivor av korv på vilken typ skärning. Servera med pepparrot, vitlök eller senap.