Hur man lagar snabbt och välsmakande karp

Om du alltid laga samma skålen, sedan förr eller senare kommer definitivt att få uttråkad. Det är därför vi måste försöka att förbereda även de mest favoriträtt på olika sätt.

Innan du laga karp, måste den först köpa. När du väljer karp måste vara uppmärksamma på sin fräschör. Naturligtvis bättre att köpa levande fisk. Lämplig för stekning fisk, som kommer att väga ungefär en och en halv till två kilo. Efter åtskilda bitar av karp kan väl rostade och små ben kommer att vara mindre. Det finns flera arter av karp: spegel, naket, fjällande, lämplig för matlagning någon form av karp.

Bland recepten för tillagning av fisk upptar mästerskapet som innebär baka karp i folie. Hur man lagar karp i folie välsmakande och snabbt?

Baka i folie

För att förbereda denna maträtt behöver du:

• 1 kg eller lite mer fisk (karp)

• 3 saker morötter

• 6 bitar av lökar

• Växtolja

• krydda för fisk

preparatet:

1. Vi rensa fisken och har en bra tvätt. Huvud och svans cut är inte nödvändigt att ha karp. På huvudet gör ett snitt över.

2. gnugga Då fiskslakt kryddor och salt och lämnar ungefär en halvtimme (kan vara något större).

3. Samtidigt skal lök. lök halv behöva skära i tärningar, och hälften av ringen.

4. Riv morötterna.

5. Fräs fint smulad lök och morot.

6. Sätt folie hälften av löken, som skärs ringar och lite vatten den med solrosolja, och det satte karp, fyllda med rostade grönsaker. karp spridda över de resterande lök och häll sedan oljan. Sedan wrap i folie.

7. Carp i folie sprids på glödande kol.

8. Brand fisk måste hålla ungefär en halvtimme, måste du stänga av den med jämna mellanrum.

9. Om du väljer att laga en karp på en picknick, och risken för brand morötter du inte, oroa dig inte. Du kan stoppa karp enbart lök.

10. På en garnering till denna maträtt kan matas ris eller potatis.

Om du inte vet hur man laga fisk i ugnen, då kan vi erbjuda dig massor av intressant, läckra och enkelt recept.

Hur man lagar karp i gräddfil i ugnen.

För att förbereda denna maträtt behöver du:

• karp (ungefär ett kilogram)

• En stor lök

• En kopp gräddfil

• ett par vitlöksklyftor

• tsk torkad dill

• Växtolja

• peppar (jord)

Tillagning av fisk:

1. Först måste du rengöra karp från skalor, tarmen och sedan skärs i små bitar à la carte.

2. Smörj pannan med vegetabilisk olja och lägga på honom bitar av karp.

3. Skär små kuber lök och stek i vegetabilisk olja tills gyllenbrun förvärv.

4. Nästa, salt och peppar gräddfil, och lägger sedan till den vikande dill och vitlök. I slutet vi lägger lök, en bra ont och all denna massa farshiruem karp.

5. Den färdiga fisk grädda i ugn vid 220 grader i medeltal ca 25 minuter.

Hur man lagar en karp på en stekpanna

Stek på en konventionell panna. För beredning behöver du:

• 1,5 till 2 kg av karp

• hundra gram mjöl

• hundra milliliter av vegetabilisk olja

• salt

• peppar

• andra kryddor

Stadier av utarbetandet av denna otroligt läckra fisk:

1. Rengör karp, den noggrant tvättade och skär i små bitar.

2. Då varje del av salt, peppar och lägga till några kryddor som du vill.

3. Hetta upp stekpannan med smör.

4. Bitar av karp behöver rulla i mjöl.

5. Sätt fisken i pannan och stek tills zolotavogo färg på båda sidor.

6. Servera stekt fisk bättre med en sås eller citron.

Nu, nästa gång du slutar att tänka på hur man laga en karp, du behöver inte ha problem med valet av ett recept. Överraska dina nära och kära, förbereder detta läcker fisk själv i enlighet med reglerna.