Hur man lagar kakan "hus"?

Många av oss njuta av enstaka ljus desserter. Men tyvärr har tillräckligt med tid att laga mat ofta komplexa godsaker för hennes familj inte varje kvinna. Efter att ha läst dagens artikel, får du lära dig hur man gör en kaka "hus" på flera olika sätt.

Alternativ ett: snap!

Det bör noteras att detta recept är intressant eftersom det inte ger användningen av ugnen. Gör en liknande dessert är mycket enklare än det kan verka vid första anblicken. Det viktigaste - att köpa i förväg alla nödvändiga produkter. Innan du börjar processen, kontrollera om det finns i ditt kök:

• 300 gram av kex.
• Tre äggvitor.
• 100-150 gram strösocker.

Att din familj kunde prova en ljus och läcker tårta "hus", vars foto kommer att presenteras nedan, bör kompletteras med ovanstående uppsättning av en tesked citronsaft och en liten mängd godis eller torkad frukt. Den senare kommer att användas som en dekoration.

Beskrivning av processen

I det inledande skedet är det nödvändigt att göra beredningen av den så kallade isbildning. Den är tillverkad av för-siktade strösocker och vispad i en tät skum äggvitor. Efter massan börjar öka i volym, successivt in i den citronsaft mixer och fortsätta att arbeta eller visp. Som ett resultat, bör du få en tjock blandning, förmåga att hålla formen av en brunn. Den sliskig isbildning tillräckligt glycerol tillsättes.

Efter det kan du göra till grund för framtida desserter. Den är gjord av ett ganska torrt kvadrat cookie. Först ut av det med en vass kniv skär ut formen av ett litet hus med ett tak. Då folien på ett ark av mat utspridda på ett bord spridning heltal cookies, isbildning kanter missat märket och är fäst därtill med ett tak vägg. Sido rektangulära ämnet appliceras efter det att limmet härdar lite i vikt. Ställ sedan in den andra formen med taket och kort lämnade framtid dessert till isbildning cookies kunde en god tätning.

Sammanfattningsvis fastställer processen taket och är fylld med stoppnings hus, som används som någon nötter, bär, frukt eller rester isbildning blandat med krossade kex smulor. Den färdiga produkten serveras hela kex och kortfattat lämna. En halvtimme senare kakan "hus" cookies dekorerad med godis eller torkad frukt och serveras med te.

Alternativ två: blek luft

Dessert gjord av detta recept är förvånansvärt delikat smak och luftig konsistens. Som i föregående fall är det en behandling inte att utsättas för värmebehandling. För att göra läcker lätt kaka "hus", är receptet som kommer att betraktas nu uppmanas att genomföra en granskning av dess kylskåp och köpa mer saknade komponenter vid behov. Innan matlagning definitivt se till att du har till hands inkluderar:

• 305 gram av shortbread.
• 105 milliliter av pastöriserad mjölk.
• 55 gram socker.
• 65 ml mager gräddfil.
• Ett pund av ost.
• 35 g kakao.

Beredningen teknik

För att få en riktigt läcker och söt kaka "hus" av kex och ost, strikt bör behålla den rekommenderade kvoten av komponenterna. I en skål kombinera låg fetthalt gräddfil och socker. Det finns också skicka ostmassa och vispad mixer tills slät.

På bordet placeras ett ark av folie, och sprids i en enda rad fyra pechenyushki tidigare besökt i en skål med uppvärmd mjölk. Ovan ostmassa partitionerad gräddfil massa och dess försiktigt planat med en kniv. Top lade ytterligare ett lager av kex och söta november smorda blandningen. Så upprepas fyra gånger.

Därefter återstående ostmassan i kombination med kakao och sprids över kexet. Gör det för att bilda en triangel. Ovanpå shortbread som ett tak, linda nästa kakan "hus" i folie och skicka in kylskåpet. Efter en timme veckla ut försiktigt en efterrätt, stänkte med smält choklad och serveras till bordet.

Tredje utförande - gelatin

Detta recept är intressant eftersom det innebär användning av gelatin. På den kan du förbereda en god och enkel tårta kex utan bakning. "House" kommer helt enkelt måste stå i kylskåp. För att inte avbryta processen att söka efter försvunna produkter, är det nödvändigt att revidera framsteg i köket och att förvärva alla nödvändiga komponenter. Till ditt förfogande bör det vara:

• 715 gram av fettsnål keso.
• 205 milliliter av grädde.
• 205 gram socker.
• En halv förpackning med smör.
• 125 gram av shortbread.
• Påse med vanillin.
• 20 gram gelatin.

sekvens av åtgärder

I en skål ansluten genom en i förväg spänt ost, socker, en liten mängd grädde och vanilj. All vispa väl med en mixer tills den är slät och krämig, och ställ åt sidan avsätta en kvart.

Tills blandningen kommer att insistera på att du kan göra med gelatin. Dess häll resterande grädde och skickas i ett vattenbad. Efter fullständig upplösning av kristallerna den kyldes, sattes till ostmassan och grädde vispas tills en nyligen fluffig konsistens. Efter denna maträtt med blandningen och täck med ett lock avlägsnas i kylskåp under fjärdedel av en timme.

Fint smulade kakor tidigare anslutna till den mjukt smör, triturerades noggrant i handflatorna och packas tätt till botten av pergament fodrade mögel. Sprid ovanpå keso och smörkräm, planat, täckt med plastfolie och lägg dem i kylskåpet. Efter tre timmar, kan dessert tjäna.

Alternativ fyra: utsökt läcker

Som i alla tidigare fall att laga kakan "Lilla huset" ombeds att gå till närmaste stormarknad för nödvändiga inköp. Du måste vara i listan:

• 800 gram av kex.
• Ett pund av keso vikt.
• 200 ml mjölk.
• 30 gram smör.

Som ytterligare komponenter kommer att användas kakel chokladmjölk och 150 g hasselnöt.

matlagning algoritm

För att ha visat sig läcker och lätt kaka "hus" Vi måste noggrant följa ovanstående förhållandet mellan produkterna. På bordet, färdig med plastfolie, spred ett lager av kex storleken på tre till fyra stycken. Pre-var och en av dem doppade i varm mjölk i ett par sekunder.

Framför kakan spread lager ostmassa massa och försiktigt planat. Så upprepades ytterligare två gånger. Som ett resultat, bör du ha tre lager. I mitten sätta hälften av tillgängliga hasselnötter eller andra nötter. Därefter, med användning av en ätbar filmbildande lodge försiktigt lyfta kanten.

I en liten kastrull placeras den brutna chokladkaka, och skickas till smältplattan vid ett minimum brand. På samma skål tillsätt lite smör och mjölk. Den resulterande glasyr vattnas hus, dekorera med nötter och ta bort nästan klar dessert i kylskåp. Två timmar senare, kakan skift på en vacker skål och serveras till bordet.

På begäran av detta recept, kan du göra små justeringar. Så köpa en söt massa kan ersättas med keso, blandad med sylt och hasselnötter - andra nötter.