Hur man lagar en kyckling ben? Från enkla till komplexa

Svaret på frågan om hur att laga en kyckling kycklingben, kanske inte okomplicerad. Allt beror på receptet av skålen, som valdes. Denna artikel kommer att försöka erbjuda en mängd olika alternativ för hur detta kan göras från det enkla till det komplexa.

Den enklaste maträtt - shin vanliga bakat - du kan laga mat för en och en halv timme. För att göra detta, kommer tibia behöver bara marinera i en blandning av soja, majonnäs, peppar och citronsaft. Tjugo minuter senare, skicka dem som redan finns på smord plåt, täck med majonnäs och strö över parmesanost. Här är hur man lagar kycklingklubbor enkelt och mycket snabbt, fåglarna får en mycket välsmakande och doftande.

Mycket läcker är kyckling kycklingben i påsen. Recept för enkel. För att göra detta skulle vara att den punkt, hur man lagar kycklingklubbor, förbereda alla nödvändiga produkter. Halvfabrikat fjäderfä marinera med salt och peppar. Från rå potatis för att göra en tjock sås, lägga lite mer olja i den. Tina smördegen (du kan ta så jäst och utan jäst) och skär den i fyrkanter 20/20. Nu kan du bara steka skenbenet till den färdiga tillstånd. Slå på värmen i ugnen och förbereda påsarna. Det rekommenderas i mitten av varje ruta sätta lite potatis, ställa in den skenbenet upp. Dess täck med folie. Nu fästa alla säcken med hjälp av kvistar lök eller dill.

Du kan föreslå att en annan version av hur man lagar kycklingklubbor i påsen. För det behöver inte koka potatis, men i stället kan använda kuber sauteed grönsaker - paprika, morötter, lök och tomater. Men viktigast av allt, att i blandningen skulle vara någon överflödig vätska. Allt annat prodelyvat som i föregående recept.

Mycket välsmakande kycklingklubba kommer svamp fyllda. För dess framställning kommer att behöva marinera prefabricerade blandning av peppar, salt och citronsaft. Vid denna tid, skuren i Strimlare svamp, finhacka lök och vitlök. Skicka svamp blandningen till stekpannan och stek tills Klar. Vid slutet, tillsätt lite grädde och majonnäs och släckte bra med locket öppet. Detta kommer att bidra till att säkerställa att överskottsvätska har avdunstat, men krämig smak kvar. Nu är det nödvändigt att fördröja något huden från trumpinnar och fylla tomrummet som orsakas av att den erhållna blandningen är mycket snäv. Bredvid hugga dem med tandpetare och grädda i ugnen, sprids med majonnäs.

Den svåraste delen, men en mycket originell recept kycklingklubbor vara "original". För deras förberedelser måste avlägsnas mycket noggrant från huden av smalbenen, dra benet och lämnar den sista leden på huden. För att göra detta, kommer det att vara som om vänt ut och in. Skjut upp tills det skal för en stund.

Nu går vi vidare till utarbetandet av fyllningen. Kan vara flera.

Den första versionen av fyllningen: kyckling skickas till mixern tillsammans med lök, ägg, bröd och ost. Blanda köttfärs, tillsätt peppar och salt.

Det andra alternativet fyllning: fågeln måste helt enkelt skuren i mycket små bitar, lägg till det en blandning av stekt svamp och lök.

Det tredje alternativet för fyllning: fågeln skärs medel bitar och blanda med hackad plommon cirkel.

Den fjärde versionen av fyllningen: Kyckling skuren i ganska stor, tillsätt valnötter.

Sådana utföringsformer kan vara ett stort antal. Den resulterande blandningen kommer att krävas för att fylla på huden, vilket ger den erhållna skålen formen på kycklingklubbor. Sedan skicka dem på en smord bakplåt, smeta se till honung eller majonnäs. Baka skålen för ungefär en timme vid 190 grader.

Bon appetit!