Hur att laga en läcker kyckling i ugnen? två alternativ

Du kanske undrar hur man lagar en läcker kyckling i ugnen? Först måste du svara på frågan: om du föredrar hela fågelslaktkroppen eller du filé, skuren i bitar? I det första fallet finns det en underbar version av skålen som är beredd på en glasburk. Och i den andra - kan du laga Grillspett av kyckling i ugnen. Båda alternativen är mycket välsmakande och enkel i utförandet.

Hur att laga en läcker kyckling i ugnen?

grillspett

Denna rätt är en underbar mellanmål på bufféer, liksom trevligt att barn som en vardaglig måltid eller som en del av en semester barnmeny. Någon som vet hur man laga en läcker kyckling i ugnen, kan det tål lite pre-marinerad. Det finns flera typer av det, det smälter väl med fina fjäderfä. Först - en blandning av soja och sesamolja. Den andra - den rivna löken, citronsaft och olja. Lyckligtvis du får när du lägger till senapsfrön eller paprika (överdriv inte med kryddorna vid matlagning för barn). Du kan lägga citronskal, men du kan inte hålla länge i marinaden - bitterhet visas i den. Värm ugnen, som ligger på brickor ren tvättad gitter. Klippa träspett för den önskade längden. Om du laga mat över öppen eld eller grilla - blöta dem i vatten. Då de inte kommer att brinna. Kycklingbitarna i ugnen förberedd tillräckligt snabbt, och i detta fall spetten inte behöver vattning. I ett extremfall kan sådant kött även steka i en kastrull, trycka pressen (i detta fall, filé bitar punktera bättre bacon). Marinerade kyckling torka från vätskan uppträdda på spett och koka omkring tjugofem minuter, kan vara mindre. Försök att inte strykfria det är magert kött.

Kyckling med öl på stranden

Om du har en hel saftig fjäderfä, är det möjligt att snabbt göra henne en vacker maträtt utan att nästan ingen ansträngning. Vill du veta hur? Förbered smakrik kyckling i ugnen kan vara tidigare gned den med en liten mängd majonnäs och din favorit kryddor och salt. Ta etthundrafemtio gram lättöl, häll i en burk och placera burken på tinas fjäderfä. Placera i en ugn yngel femtio minuter, om nödvändigt, den övre luckan med folie kyckling. Kom fjäderfä ta bort från bankerna mycket noggrant. Det måste vara saftiga och anbud på insidan, med en ljus öl smak. Skorpan kommer att visa sig mycket skarp och ljus. Bra tjäna denna maträtt med ångad eller färska grönsaker, pommes frites.

Kyckling med citrus

En fågel kadaver behöver en citron, mandarin och apelsin, par matskedar vegetabilisk olja, en liter mjölk, salt, mjöl. Först skär kyckling, sedan suga köttet i mjölk i ett par timmar. Dränera mjölk, salt kyckling, rulla i mjöl och stek tills ljusbrun något. Rengör huden av citrus, skär. Ta en tvåliters glasburk, lagt ned på det kyckling och fruktlager. Placera i en kall ugn, som omfattar järnlock utan kondom. Låt verka i en halvtimme, inklusive en medelvärme. Svalnar, utan att ta ungefär tjugo minuter. servera sedan med potatis eller ris.