Gryta med broccoli och fisk: hur man laga mat och hur man förstärka

För alla typer av kål i vår matlagning kål används aktivt. På något sätt värdinna behärskar färg och smart det är beredd. Men broccoli är ännu inte så populärt. Detta beror på det faktum att i den fria marknaden, verkade hon inte så länge sedan. Blev populär gryta med broccoli och fisk beredd snabbt och enkelt, och äts av hushåll med glädje.

Fiskgryta med potatis och broccoli

Eftersom rätter av grönsaker till de flesta hemmafruar är obekant, kommer att resultera i en exakt dosering av de testade av erfarna kockar produkter. Naturligtvis följer riktlinjerna är inte obligatoriskt. När gryta med broccoli och fisk blir din vanliga recept, kan förhållandet mellan ingredienserna korrigeras. Under tiden 400 g kål Ta 600g fisk. Det är bättre att ta på mitten: hälften vit, den andra - rött. Kål demonteras i buketter och koka i lättsaltat vatten i cirka tre minuter. Därefter fångade hon en hålslev, och i dess ställe sätts fem cirklar hackad potatis. De bör också kokas tills den är mjuk. Fisk skurna delar, kryddat med salt, peppar och citronsaft. Bakning skålen smord med smör (företrädesvis grädde). Det är potatisgratäng med broccoli och fisk i följande ordning: potatis - fisk - kål. Top dressing hälls ut ur riven ost och fett gräddfil (200 g take), curry. Grädda tills helt kokt potatis.

Fiskgryta med ris och broccoli

Med fisk och grönsaker ris smälter in perfekt - det har länge visat asiatiska köket. För att hålla din ris gryta med broccoli och fisk misslyckades, kål och fiskfiléer bör tas i lika stora mängder, 0,5 kg, och spannmål är 5 gånger mindre. För denna maträtt, förresten, kommer att passa en fisk, inte nödvändigtvis superexpensive och elit. Det är önskvärt att det var benfritt. Fram kokt ris och fisk, göra en morot och lök stekt. Lägg alla ingredienser i pannan skikt: ris - fisk - stekt. Top ris gryta med broccoli och fylld med gräddfil blandas med majonnäs, salt och kryddor fisk, och skickas till ugnen i tjugo minuter.

En ovanlig kombination: fisk, broccoli, svamp

Det spelar ingen roll vilken typ av fisk och svamp du använda - gryta med broccoli och fisk, i alla fall, få gorgeous! Kål och fisk som fångats i samma mängd på 400 g, och svamparna tillräckligt och 200 g Vi kommer att ta svamp. Fisken skärs och pickle ca en halvtimme till två matskedar ättika utspätt däri med kryddor, salt och kryddor. Svampar och broccoli koka tills halv kokta, inlagd fisk lätt stekt. Bakning smörjoljan, sprider fisken, strö över hackad grön lök. Sätt på toppen av svamp och på dem - kål. Svamp gryta med broccoli älskar grädde, så fyller den med låg fetthalt kräm 10%, smörjer majonnäs och strö över riven ost. Vi skickar ett baka i ugnen och koka tills tills osten är gyllenbrun former.

Kycklinggryta med broccoli

Erfarna värdinna uppmanas att lägga till hennes figur. I ett separat kärl ett pund av kokt kyckling, samma mängd av kål och ett glas ris. Bröst klippa, kål bevandrade på blomställningar, ris tvättas. För att få saftig gryta med broccoli recept råder att blanda alla ingredienser tillsammans med en och en halv koppar riven ost och ett glas grädde någon fetthalt. Den resulterande massan fördelas till den oljade teflon stekpanna eller bakning skålen. Ship skålen i ugnen i 20-25 minuter (beroende på formen på storlek). Om du gillar skorpa, strö ytterligare riven ost gryta.

Broccoli med ost

Det som är intressant detta recept, är det faktum att kål är inte nödvändigt att förbehandla kock. Det måste tvättas, torkas, tas isär och sprids ut på en plåt. Redan på listan det saltas och kryddat - bara peppar och kryddor kan tillsättas, såsom oliv gräs. Broccoli grädde smort på toppen - mycket tunn, så det inte droppa ned. Bakning sätts i den heta, som förvärmts till 200-220 ^{° C,} ugn under 8-10 minuter. När kålen är anbudet, får pannan, och dess innehåll hälldes med riven ost. Dess storlek beror på din smak. Bakad broccoli med ost placeras i en ugn och förbereda inför aptitretande jordskorpan. Bon appetit!