För en utsökt middag - soppa med kycklingbröst

Många hemmafruar för matlagning soppor använder kyckling som hon förbereder sig mycket snabbt och lätt, och hönsbuljong visar sig välsmakande och kosten. Flickor under viktminskning äter en soppa och hönsbuljong är tillåtet att äta vid sjukdom. Låt oss titta på några enkla alternativ på hur man förbereder en välsmakande och ovanliga soppa gjord av kycklingbröst.

recept №1

För denna första kursen behöver vi följande ingredienser:

- kycklingbröst - 2 st;.

- lök - 2 st,.

- morötter - 1 st,.

- potatis - 3 st,.

- rotselleri - 1st.

- vegetabilisk olja - 2ch.l;.

- lagerblad, peppar och paprika och salt.

Processen för att göra denna läckra maträtt på följande sätt: skalade kycklingbröst ska placeras i en kastrull, tillsätt vatten och sätta eld på. Så snart vattnet kokar, är det nödvändigt att sätta den rotselleri och koka soppa. Glöm inte att ta bort selleri. I buljongen lägga potatis, tärnad. Lök måste skäras i ringar, morötter och pinnar. Därefter måste de steka i en stekpanna och tillsätt sedan buljong. Efter 10 min. du behöver lägga salt, peppar och lagerblad. Koka ytterligare 7 minuter. och satte bröstet. Vid servering soppa dekorera med grönska. Soppa med kycklingbröst recept som vi undersökte, visar det sig mycket välsmakande.

recept №2

Följande recept, som vi anser - kycklingbröst soppa och mjölk. För honom, behöver vi följande produkter:

- Mjölk - 200ml.;

- vatten - 200 ml;.

- kycklingbröst - 300 g;.

- lök - en pc,.

- kräm - 100 gr;.

- vitt vin - 75 g;.

- smör - 1st.l.;

- vetemjöl - 2st.l.;

- äggula - 1 st;.

klorväte.

Denna ovanliga soppa gjord av kycklingbröst ställdes på följande sätt: chicken måste skäras i små tärningar och lägg dem i en kastrull. Det finns också skicka hackad lök, mjölk och vatten. Koka på hög värme, under 8 minuter. I en separat båt, ensam under tiden du behöver för att blanda mjöl och smör. För att uppnå homogenitet, använda lite buljong. Därefter tillsätt blandningen till soppan och koka i ungefär en minut. Även i buljongen skicka ägg och grädde. Minska gas, tillsätt salt, peppar och vin. Alla - skålen är klar! Denna soppa av kycklingbröst diversifierar redan så uttråkad med de vanliga första kurserna.

recept №3

Jag tror att du redan visste att konventionella recept vi inte är intresserade, så nästa soppa kycklingbröst kommer inte att bli lätt. För denna maträtt vi behöver dessa ingredienser:

- kycklingbröst - 1 kg;

- morötter - 2 st,.

- selleri - 1 st;.

- lök - en pc,.

- Citron - 1 st;.

- vatten - 2L;

- persilja, salt och peppar.

Nu anser färd med att förbereda denna maträtt. Bröst, skuren i skivor och morötter och selleri - i små tärningar. I en kastrull lägga upp grönsaker och kyckling, koka upp. Efter det att minska elden och koka i 30 minuter. Den färdiga soppan är nödvändigt att lägga till citronsaft och örter. All skålen är klar, kan du använda den på bordet.

Inlämnade recept första kurser är mycket enkel, och de kan till och med laga en nybörjare kock. Resultatet är en läcker och hälsosamma alternativ. Det är sannolikt att vädja till sin man, som älskar en välsmakande måltid, och du, en kvinna som tittar hennes figur. Tja, dina barn som kommer att älska hur lätt denna soppa.