En bra middag för en smal figur

Rätt näring - en av de oumbärliga förutsättningarna för att bevara en smal figur och god hälsa. Tyvärr, många av dem som vill gå ner i vikt följer inte principerna om rationell näring: de tar en hård kost och till och med sulta i stället för att utveckla riktiga matvanor.

Kanske är den mest kontroversiella måltiden middag. I vissa fashionabla dieter rekommenderas att hoppa över det, men professionella nutritionists är inte så kategoriska, tror att middagen ska vara lätt. Och de citerar även japanska exemplet, som traditionellt serverar kalorimål för små måltider i små portioner.

Så, efter expertråd, bör kvällsmåltider börja 4 timmar före sänggåendet och bestå av de produkter som innehåller högst 20% av de dagliga kalorierna för en vuxen. Den dagliga kalorihastigheten hos en vuxen varierar mellan 2500-4500 tusen kalorier (beror på kön, ålder och livsstil hos en person).

Det bästa för kvällsmåltid är de livsmedel som inte stannar länge i magen, och när de går och lägger sig de säkert in i tarmarna. För en eller två timmar kvar i magen: sura mjölkprodukter, mjukkokta ägg, kvalitetsyoghurt (naturliga), olöda frukter. För tre eller fyra timmar kvar i magen: magert kokt kött, fisk, ris, kokta potatis, grönsaker (inte bönor), ris, söt frukt. "Transit" av feta och stekta sorter av kött, fisk, bönor, samt deras olika kombinationer med porridge, pasta, potatis, bröd tar mer än 4 timmar.

Således kan en bra middag omfatta kokt eller bakat kött (fisk), färska grönsaker, surmjölkprodukter eller alternativt istället för allt detta - en fruktblandning.

Som en lätt middag är en omelett med ost eller skaldjur perfekt, liksom en omelett fylld med färska örter eller tomater. I allmänhet finns det många recept för läckra och användbara sallader, som har ett mycket intressant utseende. Till exempel, den ursprungliga vinaigrette "Cube-Rubik", kryddat med vegetabilisk olja och med en standard uppsättning ingredienser: kokt potatis, betor, morötter och pickles. En sådan sallad är väldigt bekväm att laga med en speciell grönsaksskärare för dicing-kuber. Denna underbara enhet gör det enkelt att förbereda sallad, vilket gör det flera gånger trevligare!

För älskare av köttprodukter till middag kan du laga en kanin eller kyckling i en kruka. För att göra detta, vitlök fylld med vitlök, skuren i flera bitar, lägg på potten, lite salt och peppar. Ovanpå lägger vi lökringar och morötter, liksom selleri efter smak. Lägg sedan till 1-2 skedar med mager gräddfil och tärnade tomater, häll sedan grytan på 2/3 med vatten och lägg i förvärmd ugn i 40-50 minuter. Aromatisk och närande, och viktigast av allt, är en maträtt färdig! Helst, för honom följer de "gyllene regeln" av en köttmiddag, alla grönsaker, utom bönor och potatis.

Slutligen vill jag lägga till om vikten av det humör som vi äter. Låt det inte vara deprimerat, även om du tillät dig en liten bit av det önskade, men skadligt, ur en hälsosam middagsprodukt.