Det enklaste receptet för dessert äppelpaj med äpplen recept för alla tillfällen

Många känner och älskar denna dessert som äppelpaj med äpplen recept är bekant för nästan varje kvinna. Men inte alla vet var borta denna maträtt och varför det kallas. Det finns många versioner och alla har rätt att kallas original. En teori är baserad på det faktum att vissa ivrig älskare kock har skapat för sin älskade denna maträtt och kallade det vid sitt rätta namn.

Men det verkar som nästa version kan göra anspråk på att vara den mest realistiska. Man tror att i den 18: e talet var denna dessert skapas och uppkallad efter frun av George III, Queen Charlotte, som tog ett stort intresse för avel olika fruktträdgårdar, främst äpple.

Således, tillsammans med en hel del åsikter om utseendet på livsmedel, och det finns många sätt att förbereda. Förmodligen varje kvinna förbereder äppelpaj på sitt eget sätt. Men många tror att för att förbereda detta recept, kan du inte bara med äpplen, men även med andra bär, men det mest traditionella är fortfarande paj med äpplen recept som vi presenterar i den här artikeln.

Här, till exempel, är äppelpaj recept från Gourmet resultatet inte bara en tårta och en läcker chokladkaka med äpplen.

Du behöver:

Ägg - 5 st, socker -. 1stakan, äpplen - 1 kg, vaniljsocker -. 2 påsar med mjöl - en kopp, bitter choklad - 100 c, f .. Olja - 20 gram, soda -. 0,5 msk (osläckt kalk) något töjbart och citronsaft. oljetråget eller utformning.

preparatet:

Innan du börjar laga mat, måste du värma upp smöret, så det är lite mjuknat (men inte smälta det), och choklad, å andra sidan, lägg i kylskåpet.

Koka äpplen, skala dem från huden och kärnan och skär i tunna skivor, häll sedan citronsaft på dem (1st.l.) och blanda, så att de inte mörknar.

För att förbereda degen, måste du noga vispa i ägget skum gradvis häll det vaniljsocker och vispa igen. Vidare i den resulterande massan låg olja och hydrerad soda, gnugga med en chokladkaka och blanda väl alla. Tillsätt sedan mjöl och blanda tills slät.

Den resulterande degen, placera äpplen och rör om. Sätta den resulterande massan vid en förut smord form eller fack och plats i ugnen. Den totala tillagningstiden är ca 30 minuter, viktigast i bakningen inte öppna ugnsluckan, så att degen inte opal.

När måltiden är klar, kommer det att vara möjligt att dekorera din smak.

Och du kan förbereda en diet alternativ, äppelpaj med äpplen recept för degen som inte är baserad på mjöl, och keso. Denna läckra maträtt är inte bara gott, men också användbar. För att förbereda en sådan charlotte, behöver du:

fyllning:

1st.l. fruktos, 100 ml. apelsinjuice, 6 medel äpplen och 1ch.l. kanel.

deg:

300 gr. ostmassa, 4 ägg 150 ml. mjölk och 1 msk fruktos.

preparatet:

Äpplen är beredda som i föregående recept, men inte blanda dem med citronsaft och koka dem i en sirap. För att göra detta, apelsinjuice lägga fruktos, sätta på elden och rör hela tiden. Koka upp och sjud tills dess, tills blandningen blir mindre i volym genom halv. Sedan utelämnas sirap beredd i äpplen och koka dem tills hälften. Sedan halv stuvad äpplen på en tallrik och strö över lite kanel och de återstående äpplen - att ta med till beredskap.

För att förbereda degen måste du blanda alla ingredienser och sätta på shaper. I detta fall är det bättre att använda formar för kakor eller souffles. Längst ner på varje låg äpplen med sirap, häll sedan ostmassan testet. Det viktigaste är att inte glömma att formen inte är nödvändigt att hälla full, så att degen inte läckt ut. Efter förformens vypekutsya, måste de sätta återstående apple kanel och strösocker.

Äppelpaj recept som du just läst tillagas i 40 minuter vid 180 grader.

Och om du visar fantasi och roligt att dekorera denna dessert, kan det vända en tårta äppelpaj recept som du kan uppfinna dig själv lite att visa fantasi.