Cream pie: magi reinkarnation!

Lush bullar med cream cheese eller sylt, kött eller ägg - en favoriträtt av kännare av kulinariska läckerheter. Det finns knappast en människa som inte skulle hänge sig med sådana godsaker.

Feast älskad av många, men jävlas med mjöl för att laga deg, mögel pajer som inte varje hemmafru. För det första, en del människor tror av kakan tillagningen är ganska tidskrävande. För det andra i sin egen uppfattning är matlagning tidskrävande. För det tredje, absolut inte vill städa upp efter alla åtgärder i köket. Därför många föredrar att köpa färdiga bakverk.

Vem tänker så, är fel på många sätt. I världen finns det många recept som inte kräver varken mycket tid eller några övernaturliga krafter. Till exempel kan en kaka gjord av gräddfil vara beredd på bara en halvtimme. Är det länge? Men hur mycket glädje och roligt kommer att föra hushålls absorption välsmakande, gjort med själ hemlagad kaka med rör och värme!

I själva verket, receptet välsmakande paj var inte ensam. Det finns gott om dem. En tårta med grädde kan vara fyllda eller inte, är utformad som en cheesecake, öppen sugtablett. Eller kanske till och med vara en riktig tårta.

Cream pie: första receptet

Att förbereda du behöver: grädde, socker - ett glas, soda - 5 g, helst fyllning (sylt, marmelad, sylt, etc.) - 300 gram mjöl - halv kopp strösocker - 5 g

Hur man lagar en kaka? Gräddfil är krossas med socker, tillsätt läsk, mjöl, knådade degen. Förenkla och påskynda processen med att blanda massan kan hjälpa en matberedare eller en vanlig mixer. En del av degen att lämna toppen av kakan dekoration. Resten av uppsättningen på en plåt (försmorda), slät, något kant wrap inuti, spread sylt (sylt, marmelad).

Av den uppskjutna degen att göra flag och dekorera toppen av kakan av sig själva, eftersom det kan tillåta fantasy och fantasi.

Baka i en varm ugn, efter det att kakan har svalnat lite, strö med strösocker.

Kaka gjord av gräddfil: andra recept

Kanske någon inte vet, men de vanliga kakor med gräddfil kan förvandlas till en god paj "Zebra".

För degen behöver: ägg (5 st), gräddfil, socker, mjöl - Ett glas salt, bakpulver och kakao. Alla ingredienser blandas ordentligt tills en homogen massa utan klumpar. Det är nödvändigt att dela degen i två delar. En lägga kakao så att degen har blivit brun. Degen hälls i en form och härdades i en het ugn, under 15 minuter. Vid bildning av kakan ljusa och mörka skorpor alternerar med varandra.

För att förbereda glasyr behöver: Socker - en kopp, en fjärdedel kopp mjölk, en liten bit av smör, 3 msk kakao. Värm mjölken, smält smör och socker, tillsätt kakao. Rör om att koka glasyr två gånger.

Grädde kakor för smörjning kan vara någon (vaniljsås, olja, kokt kondenserad mjölk , etc). Ready kaka generöst strö med choklad glasyr och dekorera på egen hand.

Bon appetit!