Coffee "Santo Domingo" produktprestanda och kund yttrande

Coffee "Santo Domingo" är känd över hela världen som en lyxprodukt av högsta kvalitet. Det produceras i Dominikanska republiken från spannmål som odlas på de lokala bergs plantager. Här produkten genomgår nödvändig behandling, och sedan exporteras till Nordamerika och vissa europeiska länder. Ändå mycket av det fortfarande går exakt till den inhemska marknaden.

Varubeskrivning

Coffee "Santo Domingo" har dykt upp i Dominikanska republiken genom de franska kolonisatörerna. Det var tre hundra år sedan tog de bakterier okända träd på den lilla ön Hispaniola i Karibiska havet. Kaffeplantager ligger i bergen. Här bördig vulkaniska jorden är rikt på mineraler. Denna omständighet, tillsammans med en speciell, ganska varmt klimat skapar goda förutsättningar för odling av kaffeträd. Det är en konst behärskar perfekt dominikan.

Lokalbefolkningen älskar sitt kaffe. Det druckit nästan alla - både fattiga och rika människor. Coffee "Santo Domingo" har rika sammandragande smak och en behaglig rik smak med knappt märkbara karakteristiska syrlighet. Den ägnar sig åt produktion av cirka 50 000 småskaliga bönder. fält höger utförs initiala bearbetnings odlade frukter (tvättning, blötläggning, befrielse från massan och torkning). Sedan den färdiga varan anländer till sorteringsstationen för förpackningar, och därifrån går till försäljning.

Arter och sorter

Coffee "Santo Domingo" I grunden finns i två varianter: mark och bönor. Var och en av dem har sina fördelar. Således har cerealieprodukten en distinkt bukett, och marken är bekvämt att lagra och lätt att laga mat. "Santo Domingo" - är det gemensamma namnet Dominikanska kaffe. För sin produktion används huvudsakligen arabica. Beroende på tillväxten i regionen, det finns tre mest populära av dess sorter:

1. "Ochoa". Detta kaffe kommer från samma provins. Han har en djup smak och distinkt arom. Denna produkt efter bryggning ger en stark infusion med en trevlig fruktig eftersmak.
2. "Bad" fick också sitt namn från det område där det späds ut. Detta är den mest värdefulla mängd kaffebönor är utmärkande för vilka en låg syrlighet.
3. "Barahona" uppvuxna i den nordvästra delen av Dominikanska republiken. Till skillnad från andra sorter, är det ganska mjuk och har en rik smak och djup doft uttrycksfull.

I produktionen för att erhålla den önskade bukett av smak, olika sorter blandas i vissa proportioner.

spannmål

Vissa fans föredrar att köpa bara kaffe "Santo Domingo" bönor. Detta val kan förklaras. Smaken av den färdiga drycken mycket starkt påverkad av noggrannheten hos slip kaffebönor. Även den minsta fel i samband med denna process som i slutändan kan förstöra produkten. Och köpare som vet en bra domare, föredrar att göra allt själv.

För dem i ryska butiker Dominikanska kaffe presenteras i ett ganska brett spektrum:

1. Aroma. Detta medium rostat kaffe framställt från en blandning av två arter Arabica: Burbon och typica. Efter infusion av det visar en underbar smaksatt dryck med en delikat smak. I koppen bildas på ytan av mjukt skum.
2. Caracolillo. Det är också en produkt av mellanrost, som inte innehåller en enda korn av robusta.
3. Puro Cafe. Den har samma sammansättning som den arom. Men i det här fallet, en lätt stek.
4. Café Induban Gourment innehåller samma två typer av Arabica. Men det finns redan tillämpat en mörkrost.

Var och en av dessa produkter i sitt eget bästa. Köparen kan bara bestämma hur stark och fyllig dryck han vill förbereda sig.

kul Pris

Så gott som allt kaffe som produceras i Dominikanska republiken, är tillgänglig under varumärket Santo Domingo. I företag är det packat huvudsakligen i vakuumfoliepåsar som väger 453,6 gram. Men ibland finns det också mindre (227 och 100 gram) eller stora (1.360 gram) av förpackningar. De vanliga plåtburkar lokala producenter används sällan.

Kaffe från Dominikanska republiken inte ses ofta på hyllorna i lokala butiker i den fria marknaden. Det är förståeligt. När allt kommer omkring, det finns en sådan produkt är inte billigt.

När man tittar på siffrorna i tabellen, är det klart att Dominikanska kaffe "Santo Domingo" Budget produkten inte kan kallas. Förvärva det främst de som verkligen älskar den klassiska starka drycker med en trevlig egenskap bitterhet. Nyligen så intresserade i Ryssland växer. Människor gradvis lära sig att uppskatta och förstå kvaliteten på drycken.

neutralt yttrande

Vad köpare funderar på kaffe "Santo Domingo"? Kommentarer om denna produkt de flesta av dem är i huvudsak positiva. De som lyckades åtminstone en gång för att prova det under en lång tid kommer ihåg denna känsla.

Drycken är mycket stark, rik och härlig. Karakteristiska smak råder det ingen tvekan som en produkt. Vid målet finns det inte ens en antydan till närvaron av eventuella syntetiska komponenter. Om någon dryck verkar alltför stark, kan du rätta alltid lägga till lite mjölk cup. Och fans av söta kan användas för detta socker. Förresten, dominikan själva göra just detta. Många av dem är till och med bryggt kaffe redan i sötvatten, även om det är i strid med tekniken. Personer som har problem med magen, är det bäst att köpa kaffe mellanrost. Med utmärkta tonic egenskaper, inte orsaka några skador på inre organ. Eventuella farhågor om detta förgäves.

Santo Domingo Molido

Särskild uppmärksamhet bör kaffe "Santo Domingo Molid." Tillverkaren av denna produkt är företaget Induban.

Denna kaffemellanrost har en delikat balanserad smak med inslag av sötma och doften av tropiska frukter. Denna produkt har fått ett miljöcertifikat av det faktum att i produktionsprocessen inte använder några kemiska gödningsmedel eller droger. Medium malet kaffe "Molid" gör det möjligt att tillaga den på något lämpligt sätt. Drycken, bryggt i Åbo, kommer att vara lika bra som den som tillagas i en maskin kaffe eller en fransk press. Du kan dricka när som helst på dygnet. Förresten, dominikan själva föredrar kaffe av detta företag. Den står för nästan 95 procent av den inhemska marknaden och nästan 30 procent av exporten. Inte undra på att varumärket är namnet på huvudstaden i Dominikanska republiken. Den sålde "Molid" främst i vikt av 454 gram förpackningar och kostar lite dyrare än andra produkter.